Cum de a găti pas prăjitură cu brânză multivarka cu pas instrucțiunile pentru prepararea unui desert

American tradițional bucătăria desert constând din blând sufleu cu brânză de vaci, care este situat pe o bază solidă, a intrat în prăjitură cu brânză european alimentar numit sau prăjitură cu brânză. Acesta este gătită într-un cuptor obișnuit, dar, în scopul de a economisi timp, utilizați ajutorul unui asistent bucătărie - multivarka.

Popularitatea acestui desert este evident. Are un gust, este simplu de preparat și sunt foarte utile pentru organism, deoarece conține calciu. Utilizarea Multivarki simplifica și mai mult procesul de preparare a face cu faptul că chiar și un copil.

ingrediente

Caracteristici de selectare a produsului

Cumpărarea de brânză souffl, vă rugăm să rețineți următoarele. Cel mai bun potrivite caș acru cu un procent ridicat de grăsime. Condimentul poate fi folosit ca vanilină sau zahăr vanilat, scorțișoară, coaja de lamaie, etc. Nu ar trebui să mănânce toate condimentele în același timp. Este necesar să se știe când să se oprească și să se bazeze întotdeauna pe preferințele gustul personal.

Povestea de prăjitură cu brânză

Acum, răspândirea de brânză prăjitură cu brânză în toate țările și rețeta utilizată în Europa, America, Orientul Mijlociu și Japonia. Numele în sine a plecat din America și, cel mai probabil, de către coloniștii europeni, care plăcinte coapte pe bază de cremă de brânză. Deserturi au câștigat popularitate largă, și, împreună cu o nouă casă.

Menționarea deserturi caș sunt din Grecia. La Samos în VIII-VII-lea î.Hr.. e. această delicatesă onorat sportivii olimpici. In Roma antica, acest fel de mâncare este placut de Yuliyu Tsezaryu.

Este evident că toate popoarele au folosit brânză pentru deserturi. Prin urmare, ca urmare a procesului evolutiv a cristalizat reteta culinara pentru prajitura cu branza, pe care le folosim de multe ori în casă, cu adaos de brânză.

Cum de a găti multivarka cheesecake la domiciliu

Luați în considerare modul de a găti prăjitură cu brânză de vaci în multivarka și rețeta lui cu fotografii pas cu pas:

Toate produsele în partea de sus a gătit prăjitură cu brânză la domiciliu ar trebui să fie încălzit la temperatura camerei, astfel încât timp de două ore înainte ca ele să le obține din frigider.

1. Ne pregătim fundație. Biscuiți zdrobite de blender sau carne polizorul.
   
2. unt moale și ou adăugarea la ficat pulverizat si se framanta aluatul.
   
3. forma Multivarki de grăsime cu unt. Pune aluatul pe partea de jos, ceea ce face „barele de protecție“, în 2-3 cm.
   
4. Se prepară umplutura. Branza de vaci cu ajutorul unui blender la sol până la o consistență netedă.
   
5. Se adaugă zahăr pudră, vanilină și sare.
   
6. Se adaugă ouăle unul la un moment dat, amestecand cu ajutorul corolei.
   
7. Apoi se adaugă crema și se amestecă până la omogenizare.
8. Rade coaja de lamaie si se adauga la masa de brânză. Numărul de coaja este determinată de caracteristicile de gust și experiența personală. Dacă nu aveți experiență, cel mai bine este să nu exagerați și a pus 1-2 ore. L.
9. Se taie lamaie in jumatate si stoarcere sucul aluatul de o jumătate.
10. Se toarnă aluatul pe bază și a pus în multivarku timp de 60 de minute în „de coacere“.
    
    
    
    
11. După încheierea programului, este necesar să dețină o prăjitură coaptă pentru o oră la multivarka cu capacul închis, apoi ridicați capacul Multivarki și lăsați prăjitura în ea până la rece, undeva în 40 de minute.
    
12. Obținem caș de la Multivarki prăjitură cu brânză, decora și a pus în frigider pentru a finaliza de răcire.

Pentru a prăjitură cu brânză a fost convenabil pentru a obține de la Multivarki nevoie pentru a pune un recipient cu hârtie de copt. Aceasta nu acoperă în mod necesar întreaga suprafață a matriței. Doar două fâșii în formă de cruce, cu margini lungi.

Cum te aranja și servi prăjitură cu brânză

Inițial decora desert este posibil prin intermediul unor fructe de pădure proaspete sau bucăți de fructe. Pe lângă ele pot fi umplute cu jeleu de fructe.

Este demn de a decora în această compoziție este topit ciocolata sau de gătit de ciocolată Fudge.

Pentru decorarea o prăjitură cu brânză simplu în multivarka poate folosi dulce. În acest scop, trei dintre art. l. pudra de cacao se amestecă cu trei Art. l. zahăr, se adaugă trei Art. l. smântână și pus pe un foc mic. Continuă agitarea soluției a fost ajustată la fierbere. După răcire, utilizarea pentru decorare.

utilizare original și foarte gustoase pentru decorarea frisca. Ele pot pune o seringă de cofetărie sub formă de diferite modele. Fii o fantezie, și cu mare desert gust va dobândi un aspect prezentabil.

Sfaturi și trucuri pentru prepararea de prăjitură cu brânză în multivarka

Dacă decideți să gătesc prăjitură cu brânză, ar trebui să știți că în rețetă în versiunea clasică folosește cremă de brânză „Philadelphia“. El este foarte moale, astfel încât framanta cheagul nu este în valoare de mult. Acest proces poate afecta chiar și deoarece umplerea cu aer de saturație poate duce la formarea de fisuri în tort.

Variațiile sunt posibile pentru prepararea de prăjitură cu brânză de casă, în multivarka. Lamaie poate fi înlocuită cu o banana. El dă vasul o aroma unica. De asemenea, zmeura sau piersici potrivite.

Brânză „Philadelphia“ a devenit popular în Statele Unite din 1880. Vilyam Lourens în 1872 la producția ar dori să repete brânză franceză „Neuchâtel“. Experimentul a eșuat transformat o mare descoperire pentru el. Astfel, a fost inventat crema de brânză, care mai târziu a devenit faimos.

Invitație la o discuție de prăjitură cu brânză