Cum de a găti negrese cele mai bune sfaturi cofetarii
In ultimii ani, acest desert este un spiridus de ciocolată, pe vârful buzele tuturor. Brownie se bucură de un succes uimitor, popular în multe țări, dar acasă la un desert delicios de o cantitate mare de ciocolata este America? Ce este un spiridus, și de ce toată admirația? prăjiturile cu ciocolată - acesta este un desert american, care nu este ca o plăcintă, tort, este umed și de umplere ușor lipicios și crusta devine destul de crocantă. Gatiti desert poate fi acasă, folosind o rețetă detaliată și de încredere, echipate cu fotografii.
negrese de ciocolata
Cum de a găti un spiridus de ciocolata? Pentru aceasta aveți nevoie de o rețetă bună, de calitate și ingrediente proaspete. O astfel de delicatețe poate coace în orice moment pentru vacanțe, ceai, și doar pentru buna dispozitie. Rețeta poate fi modificat pentru a face inovațiile lor.
De exemplu, le puteți adăuga la aluat de brânză, cireșe sau zmeură, dovleac, prune, nuci și caise chiar uscate. Nu puteți adăuga oricare dintre cele de mai sus, gustul nu se deteriorează. Pentru a adăuga condiment, top desert ciocolata, poti dormi menta caramel sau bomboane zdrobite.
ingrediente:
- unt (moale) - 100 grame;
- Negru de ciocolata - 110 grame;
- zahăr - 90 g;
- Oua - 2-3 bucati;
- praf de copt - ½ linguriță;
- Făină de grâu - 70 grame;
- Sare - un vârf de cuțit mic.
Cum de a găti negrese:
- Se prepară toate ingredientele. Ulei trebuie să fie înmuiat, ciocolata topita pe o baie de aburi sau în cuptorul cu microunde, folosind o capacitate mică, verificarea periodică a coerenței.
- Pentru untul moale, trebuie să adăugați zahăr. Bate cu un mixer sau o furculiță pentru a obține o spumă luxuriantă. Adăugați ciocolata.
- Bateti ouale, se adaugă restul ingredientelor și nu uitați să se agite.
- După aceea, se cerne praful de copt cu faina, se adaugă la masa de ciocolată și ușor podsolite. Aluatul pentru desert legendara este gata.
- termorezistent trebuie sa pună un pergament, acesta trebuie să fie unse. Aluatul este modelat în mod uniform. Cel mai bine este de a se coace în forme de silicon.
- Se încălzește la cuptor la 180 de grade și desert se coace timp de cincisprezece minute, cel mai important lucru - să nu se usuce. Înainte de a trimite prăjiturile cu ciocolată în cuptor, acesta ar trebui să fie stropite cu caramel menta.
- desert Gata obține un foarte aromat si gustos, acesta ar trebui să aibă un mijloc umed, ușor umedă, și structura ușor în vrac.
Brownie Gentle cu dovleac
Ciocolata si dovleac - destul de original, ci o combinație armonioasă. Coacere pare foarte gustoase, primitor, perfect pentru o ceașcă de cacao fierbinte, ceai sau cafea cu lapte. Reteta este foarte important pentru sezonul de dovleac.
ingrediente:
- Făină de grâu - 230 grame;
- Cinnamon - 1 linguriță;
- Unt - 170 grame;
- ciocolată neagră - 120 grame;
- zahăr - 200 grame;
- ardei iute (sol) - ¼ linguriță;
- Oua - 3-4 bucati;
- piure de dovleac - 1 cană;
- Vanilină - 1 pachet;
- praf de copt - 10 grame;
- ulei vegetal - 30 ml;
- Sare - un vârf de cuțit mic.
pregătirea algoritmului:
Împărtășește cu prietenii: