Cum de a găti în mod corect și gustoase periuță verde
07.01.14 la 12: 34Vladimir Zuikov
Dragi prieteni! Acum, pentru tine va fi o clasă de master pe un cocktail de gătit verde de la Vladimir Zuikova! Multe foodists prime au auzit despre ei și de utilizare, ci ca practica și observația, mulți oameni pur și simplu nu știu cum să le gătească în mod corespunzător. Și tu, dragă cititor, să învețe!
Cum de a găti smoothie verde în blender?
1. Pregătirea și ingrediente
Pentru cocktail verde va avea nevoie de destul de un pic: orice ierburi, orice fel de fructe și un pahar de apă. Ar trebui să aveți, de asemenea, un blender 500 W și mai sus (mai puțin! - nu e bun) și un pahar litru de cocktail.
Voi arăta cum să facă un cocktail verde clasic și foarte simplu, cu două banane și salată. Salata verde este foarte blând și nu are aproape nici un gust amar de verdeață, și banane dulce (ar trebui să fie selectat pe un cocktail de banane dulci).
Acest cocktail este perfect pentru incepatori, dar îmi place foarte mult prea, pentru că puteți găti la aproape orice moment al anului (salata verde poate crește propriul dvs., sau să cumpere, iar bananele sunt disponibile pe tot parcursul anului).
Dacă doriți să gătească ceva mai gustoase și poizyskannee rețete utilizare syroedcheskih cocktail-uri din colecția noastră de rețete. De asemenea, puteți inventa propriile rețete, nu este dificil, doar nevoie de un pic de practică.
Mai departe. Aici sunt ingredientele noastre pentru cocktail verde de astăzi:
2. Primul verde!
Acest lucru este în cazul în care începe distracția, și aici aproape toate fac o greșeală gravă. Și totul este verde, sau mai degrabă în modul de încărcare într-un blender!
Prea multe fructe în primul rând biciuit, dar de ce au verdeață. Acest lucru este fundamental greșit. La urma urmei, fructele sunt moi și trebuie să fie supuse unor lame de oxidare blenderului cât posibil, în mai puțin timp! Și verde nu este oxidat, astfel încât sarcina sa primul. Puteți verifica acest lucru durează 1 cocktail așa cum este recomandat de toate, și apoi drumul meu - și toți vor înțelege.
Așa că am rupt mâinile pe o parte din frunze de salata, elimina orice părți galbene, și după spălare înainte. Acum, el a lovit verde și a turnat totul un pahar de apă:
3. ierburi Bate intr-un blender
Totul este simplu: cât mai curând posibil, bate ierburi intr-un blender de sticlă până la consistența fină netedă.
I Blender are mai multe viteze, am bici o treime în termen de 30 de secunde. Mișcarea trebuie făcută rotațional de translație, trăgând ușor și adâncire blender în goo verde. Rezultatul este o pasta verde.
4. Adăugați bananele într-un cocktail
Acum am curățat coaja de banana coapte, rupe mâinile în afară și aruncă un pahar. Bananele suficiente numai 2 pentru prepararea de volum cocktail dulce de 1 litru.
Daca personal nu este foarte dulce (iar acest lucru va fi cu siguranță, dacă sunteți un începător rawfoodist), apoi se pune mai puțin verde și mai multe fructe. Iată ce am ieșit, ca urmare a acestor manipulări:
5. Bateti pana se omogenizeaza
Acum bici rapid acest amestec la o concentrație uniformă. Este de dorit să se mențină în termen de 30 de secunde, deoarece fructele sunt oxidați sub influența lamelor blender.
Ca rezultat, cocktail verde gata. Poftă bună!
Dar cum să mănânce sau să bea sau ce să facă cu ceva mai mult, vă întreb? Deci, piureuri verde trebuie să mănânce și să bea! Da, e drept: o linguriță sau încet, și bea inghitituri mici, abundent umectare cu salivă.
Dacă-l bea într-o singură înghițitură, apoi durerea în stomac ați furnizat. Prin urmare, este mai bine cocktail încă acolo și pe îndelete. Atunci 20 de minute mai târziu, va veni o senzație plăcută și satisfacție, precum și dorința de a mânca această vkusyatinku cât mai des posibil. Mai ales, acest cocktail este ușor de făcut în fiecare zi.