Cum de a găti găluște și găluște

găluște Reteta cu cireșe gris

  • 2 linguri. lapte
  • Articolul 0.5. griș
  • ou
  • ulei vegetal cremos
  • 2 linguri. cireșe
  • vanilie dupa gust
  • zahăr
  1. Se fierbe laptele, se toarna un flux subțire de grișul, se amestecă și se fierbe un terci gros.
  2. Apoi se răcește și bate oul bine amestecate.
  3. Asezonati cu budinca de vanilie si zahar dupa gust.
  4. Turnate din bile mici de grișul și se prăjește în unt pana se rumeneste.
  5. Se servesc găluște cu cireșe proaspete, fără sâmburi. Separat, se aplică crema.

Rețetă de brânză Galushki

  • Articolul 0.5. făină
  • 0,5 kg. brânză de vaci
  • 4 proteină
  • 50 oz. unt
  • Articolul 1.5. l. zahăr
  1. Curd printr-o sită.
  2. Se topește untul și se adaugă brânza.
  3. Se adauga zaharul si faina.
  4. Proteinele bici cu un praf de sare.
  5. Shift proteine ​​vorozhnoe în aluat și se amestecă ușor cu o lingură.
  6. Se amestecă aluatul.
  7. Apoi, o rolă de remorcare și se taie în bucăți de 1-1,5 cm.
  8. găluște în apă sărată Otvrarit sau prăjite în slivolchnom ulei.
  9. Se serveste cu smantana sau unt topit.

Reteta Galushki cu cartofi în Poloneză

  • 0,5 kg de cartofi
  • 2 linguri. lapte
  • 3 felii de pâine albă
  • 2 oua
  • 4 linguri. l. griș
  • sare
  • 50 oz. unt
  1. Curățați cartofii și grătarul. Se toarnă cartofi 1 lingura. lapte și se aduce la fierbere.
  2. Apoi, eliminați de la căldură și se lasă să se răcească sub un capac.
  3. Cea de a doua ceașcă de lapte și se fierbe terci de gris. Se răcește.
  4. Se amestecă cereale, cartofi, ouă și sare.
  5. Vent produse de patiserie, apoi să taie cârnați.
  6. Strangulează din bucățile de aluat cârnați și sculpta găluște.
  7. Painea se taie în cuburi mici și se prăjește.
  8. În mijlocul Hasek pus pe cub de pâine prăjită.
  9. Se fierbe găluște în apă sărată. Se serveste cu ceapă prăjită și șuncă.

găluște Rețetă de ou

  1. Bateti ouă și sare și piper.
  2. Se adaugă făina și amestecati rapid.
  3. Se incalzeste o tigaie în unt.
  4. Lingurita pentru a răspândi masa de ou în ulei fierbinte și se prăjește galuste.
  5. Se fierbe un litru de apă sărată.
  6. Skimmer pentru a îndepărta uleiul din gogoșilor și trecerea în apă clocotită.
  7. Scoateți tava de pe foc cu găluște. Serviti găluști cu ceapa verde tocata.

Reteta Gnocchi de cartofi cu brânză

  1. Curățați cartofii și se fierbe.
  2. Se prepară un piure de cartofi fierți.
  3. Adăugați la piure de cartofi făină și ou. Sare si framantati.
  4. Intindeti aluatul și se taie cartofii in diamante mici.
  5. Se fierbe găluște în apă sărată.
  6. Bacon se taie în cuburi, ceapa inele jumătate.
  7. Prăjește ceapa în slănină.
  8. Brânză grătar. Se servesc găluște cu ceapă prăjită, șuncă și brânză rasă.

Gatiti cu plăcere și să fie sănătos!

Întotdeauna a ta Alona Teroshina.