Cum de a găti ficat de pui recomandări practice

ficat de pui este foarte delicios și sănătos de produse cu conținut caloric scăzut. ficat de pui este adesea folosit în timp ce stau pe diferite diete. Acesta conține o mulțime de fier și zinc, medicii au sfătuit să folosească o valoare mică a hemoglobinei. ficat de pui este foarte util pentru femeile gravide și copii mici. Preparate din ficat sunt foarte gustoase si usor de preparat. Este posibil de a găti, prăji, stinge. Din ea face clătite și prăjituri. ficat de pui este una dintre componentele de mai multe salate.

Cum de a găti ficat de pui? Ia oală, se toarnă apă și a pus gazul. Până la apa incepe sa fiarba ficatul, se taie nu este necesar. Ficat pus într-o tigaie, la fierbere, apa sarata. Gatiti timp de 15-20 minute este necesar. Când gătit, puteți adăuga în tigaie purificat cap de ceapa si cateva frunze de dafin, se va da o aroma de ficat suplimentar. Dorința de a verifica cuțitul. Ficatul este gata, atunci când acesta va curge din suc de clar cu piercing.

Nu toate gazdele noastre de ficat după prăjire rămâne moale. Cum de a prăji ficat moale? Este simplu, nu există nici un secret faptul că ficatul nu devine greu trebuie să fie să se prăjește pe o tigaie bine încălzit într-o cantitate suficientă de ulei de floarea-soarelui. ficat timpul de tratament termic trebuie să fie reduse la minimum. Timp de 2-3 minute pe fiecare parte. Sarea este cel mai bine la sfârșitul anului de gătit. Și ceapa și morcovul este mai bine să se prăjește separat, și apoi se adaugă la ficat.

Un alt produs delicios - un ficat de curcan. Cum de a găti ficatul? Cel mai simplu și gustoase reteta - un ficat de curcan, fierte în smântână. Ia ficatul meu de curcan și se taie în bucăți mici, a pus în tigaie și se prăjește până se înmoaie. Ia ceapa, se taie în jumătăți de inele și a pus la ficat. Se umple toate smantana 150-200 gr. și se fierbe la foc mic timp de 15-20 minute.

Cum de a face pate de ficat? Pentru a face placinta, avem nevoie de un ficat - 500 g. (Orice), doi morcovi și două cepe. Toate meu, curat, și pune într-o oală de apă clocotită. Se fierbe pana cand este nevoie de licitație. Apoi se răcește și se macină într-un blender sau prin storcător, pentru a obține o masă omogenă. Sare și piper după gust. Am pus ficatul în forma și a pus în frigider. Toate pate de ficat nostru gata. Poftă bună!