Cum de a găti fasole verde - reteta, feluri de mâncare de fasole verde

Fasole - un depozit de substante nutritive, astfel încât acest ingredient este adesea inclus intr-o dieta dieta sanatoasa. păstăi de fasole se coc în timpul verii, dar dacă nu doriți să vă lipsească de alimente sănătoase, acestea pot fi congelate în congelator. Nu vă fie teamă că, din cauza acestei legume își va pierde proprietățile sale benefice, nici gust, nici textura, nici utilitatea acestei nu se schimba.

congela fasole

Potrivit pentru congelarea unei tinere de fasole, nou maturate. Dacă luați un produs răscoapte, acesta va fi prea dură și fără gust. Prin urmare, uita-te pentru a avea fasole erau mici fructe suculente, dimensiunea de 5-7 mm, coji de moale. Potrivit pentru congelare a produsului poate fi identificat printr-o frunză verde (uneori galben pal). pastai de fasole tinere ar trebui să fie de licitație, din care mai târziu se dovedesc foarte gustoase.

Congelarea poate fi dificil de a acționa asupra aspectului fasole, în cazul în care numai pentru a spăla și a pune în frigider. Opărirea ajută la menținerea unui aspect decent după decongelare. Pentru aceasta, în primul rând, fiecare pod se taie pe tulpină. Apoi, fructele pot fi tăiate în mai multe bucăți, nu mai mult de 5 centimetri. Apoi, este necesar să se fierbe apa în tigaie pentru a coborî fasole și asieta menține timp de 3 minute.

Acest lucru va ajuta la menținerea fasole în frigider suplă și verde, fără a întuneca culoarea. Materialul care urmează să fie uscat, întins pe pachetele și puse în congelator până la vremuri mai bune și asigurați-vă că pentru a învăța cum să gătească fasole verde.

În termen de 4 luni, este necesar să se utilizeze boabe de produse alimentare congelate. Dar, în orice caz, nu se congela, din nou, în caz contrar, produsul va pierde toate caracteristicile sale utile și va deveni inutil pentru organism.

Cum de a găti fasole verde

In primavara, atunci când mai multe legume nu și-a păstrat în sus, și în orice alt moment al anului, fasole verde congelate va da vitaminele necesare organismului, cum să-l gătească astăzi ia în considerare.
Legumele nu necesită tratament pe termen lung, astfel încât să puteți găti cu ușurință.

Cea mai ușoară reteta de fasole verde: Se fierb în apă clocotită timp de 7 minute, apoi se adaugă mâncarea. Uneori, după decongelare ulei vegetal prăjită sau unt. Fasole în această formă va îmbogăți gustul de carne și pește. Nu este recomandat prăjește decongelat alimente mai mult de 5 minute. Cu ceapă murate, sos de soia și crutoane fasole verde cu carne este foarte gustoasă. Încercați să-l aplice cu cartofi sau carne tocată, și admirația consumatorilor garantat.

Ce se poate face din fasole verde - retete originale

Este imposibil să enumerăm ce varietate de fasole verde congelate pot fi fierte. Această legumă este adesea folosit pentru gătit mâncăruri vegetariene - supe si garnituri. fasole fierte este unul dintre ingredientele pentru preparate din carne.

Fasole combinate cu mai multe produse, astfel încât orice fel de mâncare va fi adecvată. Pentru a prepara o salata de fasole verde, să ia orice primă verde, ridichi, ceapa, se adaugă fasolea verde, salata si vitamina sanatoasa este gata! Simțiți-vă liber pentru a adauga la cartofi, paste, produse de fasole și bucurați-vă de gustul minunat. Multe gospodine le place să-l gătească feluri de mâncare la ciuperci, caserole.
Luați în considerare ceea ce poate fi interesant pentru a găti fasole verde din păstăi.

Supa cu fasole verde

Supa cu fasole verde obține o foarte gustoase și sănătoase.

• 300 g de cartofi felii,
• 100 de grame de ceapa tocata,
• 100 grame de morcovi rasi,
• 200 de grame de fasole verde,
• apă
• sare.

Într-o oală de cartofi felii torni apă. Până când apa începe să fiarbă, scoate ceapa prajita, ciuperci și morcovi. Totul este prăjit pe o tavă. Adăugați supa prăjit. Urmat de fasole verde și în primul rând, este necesar să se adauge la toate celelalte ingrediente. Păstrați legume pe foc, după care nu mai mult de 15 minute, focul în același timp, nu trebuie să fie prea puternic. Ca rezultat, veți obține o supă ușoară și delicioasă. În loc de apă, puteți adăuga supa de pui. timp de cel mult 30 de minute de gătit.

Fasole - Georgia (lobio)

Multe din lume bucătăria feluri de mâncare conțin fasole verde. Acest ingredient este foarte popular în bucătăria georgiană. Există o reteta simpla pentru fasole verde în georgiană.

Luați următoarele produse:

• verde fascicul (pătrunjel, coriandru, busuioc, menta)
• 1 kg de fasole proaspete într-un pod,
• 2 cepe (tăiat în bucăți mici)
• 3 bucăți de tomate,
• 100 de grame de nuci tocate,
• 3 catei de usturoi,
• 1 ardei iute,
• sare,
• ulei vegetal.

Curățați ardeii fierbinți din semințe și se taie în felii mici. fasole proaspete scufunda pic în apă clocotită timp de 5 minute. Tomate coaja. Cel mai bun mod de a face acest lucru - oparita cu apa si coaja de fierbere se desprinde cu ușurință. Soteaza ceapa într-o tigaie și, atunci când acesta devine transparent, se adauga rosiile tocate.

După câteva minute, se adaugă toate ingredientele, ierburi, usturoi și piper. La sfarsit se adauga fasolea. Se amestecă legumele tot timpul, astfel încât acestea să gătesc uniform. Toate legumele după adăugarea unei tocană de fasole, timp de 5 minute. Înainte de a opri de căldură, se adaugă nuci și se amestecă, se acoperă cu capac. După 5 minute, puteți servi vasul de pe masă.

Pui cu fasole verde

pui moale și fasole verde - o combinație mare. Adăugați la spanac și roșii, și pentru a obține fel de mâncare gustos saturarea stomac, dar cel mai important - util. În plus, veți avea nevoie de destul de un pic de timp pentru a găti.

• 300 g de carne de pui,
• roșii cherry,
• 1 cană tocat spanac,
• fasole verde,
• sare,
• condimente.

Se taie în bucăți de pui trebuie sa se prăjește într-o tigaie într-un pic de ulei vegetal. În cazul în care piesele sunt ușor prăjite, se adaugă fasolea în păstăi. Un pic de așteptare pe foc, se adaugă restul ingredientelor. Fierbeti la foc mic timp de 5 minute, apoi se stinge focul.

fasole verde pe - coreeană

produse alimentare coreeană iubit de către mulți pentru picanterie lor. În Coreea, le place sa gateasca fasole verde cu semințe de susan, se pare destul de fel de mâncare gustos.

• 250 de grame de boabe în păstaie,
• zdrobit presa de usturoi din cei doi dinți,
• un morcov (ras)
• un pic de zahăr și sare,
• 1,5 linguriță mușcătură de masă alb
• ulei vegetal,
• piper,
• coriandru,
• susan.

Se fierbe fasolea, astfel încât să rămână suplă, dar a dobândit moliciune. Se amestecă fasole, usturoi, morcovi. Adăugați condimente, oțet, zahăr, se amestecă bine. Apoi, aveți nevoie pentru a da vasul pentru timpul marinare, astfel încât acesta este plasat într-un loc rece timp de mai multe ore. Puteți adăuga apoi un pic semințe de susan în ea. Asta e modul în care se dovedește fasole verde excelent, ca o garnitura pentru carne.

Ciuperci și fasole verde

Acest fel de mâncare este perfect pentru o cină de familie. Ciuperci poate lua orice - sau sălbatice ciuperci.

• 150 de grame de tocat în bucăți mici de carne de pui sau de alte produse din carne,
• 100 de grame de fasole verde,
• 100 de grame de ciuperci feliate,
• eșalotă,
• cățel de usturoi,
• sare,
• piper.

În primul rând într-un pui si ciuperci tigaie prajit, apoi adăugați-le la ceapa si usturoiul. Puțin mai târziu, puteți adăuga sare și piper. Fasolea se adaugă numai când puiul este complet terminat.

Omleta cu fasole verde

mic dejun perfect, în cazul în care boabele în combinație cu alte legume va avea un gust incredibil. Acesta poate fi utilizat pentru prepararea unei omletă ca boabe din congelator și alimentele proaspete.

• lapte 1/4 cana
• 2 oua,
• 50 de grame de fasole verde,
• roșii cherry,
• 20 de grame de mazăre verde,
• sare,
• condimente.

Mazăre și fasole pentru a pune înainte de pauză ouăle și se adaugă laptele, așa că au dezghetat. Ouăle trebuie mai întâi bici. Omletă trebuie preparate sub capacul închis. La final se adaugă felii pe o farfurie de tomate cherry. După câteva minute de o masă de dimineață delicioasă este gata.

Fasole verde cu brânză

Brânză - combinația perfectă pentru boabe proaspete. Adăugați la acest fel de mâncare un gust de lamaie si usturoi - si va fi unul memorabil.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

• 500 de grame de fasole verde în păstăi,
• o jumătate de lămâie,
• un pic de ulei de măsline,
• 2 catei de usturoi,
• 100 de grame de branza rasa
• piper,
• sare.

Usturoiul trebuie spălată ușor într-o tigaie cu o cantitate mică de ulei vegetal. Apoi, trebuie să luați fasole fierte în apă clocotită și se pun într-o formă. Se toarnă-l fierte usturoi și suc de lămâie. Pune la cuptor la 200 de grade, păstrați-l un sfert de oră. Puteți pune apoi brânză pe partea de sus și cuptorul pentru încă 5 minute. Serviti și bucurați-vă de gustul!

Toate aceste retete vor ajuta să gătiți o varietate de feluri de mâncare de fasole și se saturează corpul cu micronutrienti benefice.