Cum de a găti conopidă proaspete și congelate până și înainte de prăjire

Această legumă este utilizat pe scară largă pentru copii hrănire, supe, garnituri, salate. Acesta conține puține calorii, deși foarte util pentru copil și adult. Cu toate acestea, este important să se știe cum să gătească inflorescențe varza că acestea rămân utile și gustoase.

Cum de a găti conopidă

După tratamentul termic în legume sunt vitaminele E, K, A, din grupa B. În plus, 50 g de produs care conține necesarul zilnic de acid ascorbic. Folosirea frecventă a acestei legume unice ajută să facă față stresului, imbunatateste digestia, promovează producția de proteine. Este util să aibă un fel de mâncare cu oameni varză fierte după traumatisme, arsuri, deoarece produsul începe procesul de regenerare celulara. Să limiteze utilizarea de legume reprezintă cei care suferă:

• gută;
• stomac acru;
• spasme intestinale.

Înainte de preparare, produsul trebuie să fie pregătite în mod corespunzător. După cumpărături la cap de piață nu este necesară pentru a menține lumina - această legumă este răsfățată și negru. Înainte de gătit de lansare din frunze, tulpini sunt tăiate chiar sub ramurile și cu un cuțit îndepărtat inflorescențe putred negru. blaturi întunecați poate curăța float. Un alt pas important este tratarea dăunătorilor de sex masculin. Înainte de a pune la fiert, păstrați-l într-un vas cu apă sărată. Soluție Proporții: 2 linguri de sare / 1 litru de apă. După această procedură un cap spălat bine cu apă.

Produs se afla în lapte sau apă pentru a păstra mai mulți nutrienți la fierbere. Lichidele nu trebuie să fie prea mult în tigaie. Cum de a găti conopidă după fierbere, depinde de modul în care luați boboci sau congelat proaspat. Aluminiu sau cupru ustensile afectează în mod negativ calitatea preparatelor finite și gust. Se recomandă să luați un recipient emailat sau de sticlă.

Acest produs unic este adesea folosit pentru piure de cartofi pentru copii și de gătit mâncăruri dietetice. Datorită compoziției chimice bogat de conopidă fierte transporta beneficii enorme pentru corpul uman. legume crude, de asemenea, pot fi folosite, dar gustul este necesar nu pentru toată lumea. Se fierbe în inflorescențe se poate deplasa multivarka, cuptor cu microunde sau un vapor. Mai jos sunt rețete populare pentru cei care doresc să răsfăța utile gătite de casă feluri de mâncare lor.

Conopidă în multivarka

• Timp de preparare: 25 minute;
• Servește: 4;
• În calorii: 35 calorii;
• Scop: pentru masa de prânz;
• Bucătărie europeană;
• Dificultate de gătit: ușor.

Multe gospodine moderne au învățat deja cum să gătească, astfel încât cele mai multe dintre substanțele nutritive au rămas în produsele. De exemplu, conopidă aburit în multivarka gatiti mai repede decât pe o sobă în mod tradițional, care necesită un efort minim amantă. Următoarele oferă instrucțiuni detaliate despre cum să pregătească o conopidă gustoasă pentru utilizare ulterioară sau garnitura pentru salata.

1. Cap de înmuiate timp de 15 minute în apă rece cu sare.
2. Se împarte capul în buchețele.
3. Se împarte produsul pe aceeași inflorescență.
4. Multivarochnuyu umple paharul cu apă, setați capacitatea de abur.
5. Imprastiati pe un inflorescențe zăbrele.
6. Închideți capacul, includ modul „Steam“.
7. Gatiti până la făcut 15-20 de minute.

Conopida în cuptorul cu microunde

• Timp de preparare: 15 minute;
• Servește: 4;
• În calorii: 30 calorii;
• Scop: pentru masa de prânz;
• Bucătărie europeană;
• Dificultate de gătit: ușor.

Prezentate mai jos este o reteta poate fi utilizată în cazul în care nu există nici un timp pentru a găti, și pentru a vă rugăm de uz casnic produse alimentare utile și delicioase pe care doriți. Cum de a găti o garnitura rafinat pentru câteva minute? Este necesar să se utilizeze disponibile în aproape fiecare cuptor cu microunde acasă. produs adecvat proaspete si congelate, pre-împărțit în inflorescențe mai mici. Cum de a găti conopida în cuptorul cu microunde pentru a face o deosebit de gustoase face? Puteți adăuga condimente la ea, ulei, plante aromatice, ceapa. Este demn de amintit faptul că nu puteți utiliza ustensile metalice în cuptorul cu microunde.

• Varză proaspătă - 1 cap;
• sare - ½ linguriță ..

1. cap limpede de frunze, împărțite în flori, se clătește cu apă.
2. Puneți produsul în recipientul de preparare, se toarnă lapte sau apă și sare.
3. Închideți capacul recipientului și se fierbe timp de 4 minute la putere maximă.
4. Trageți tigaie, se amestecă inflorescențe.
5. Gatiti timp de 3 minute, până când fierte.

Conopida într-un vapor

• Timp de preparare: 30 minute;
• Servește: 4;
• feluri de mâncare de calorii: 30;
• Scop: pentru masa de prânz;
• Bucătărie europeană;
• Dificultate de gătit: ușor.

Gatiti legumele nu se poate doar de căldură, dar, de asemenea, un cuplu. În același timp, mult mai multe vitamine rămân în vasul finit. Timpul de coacere conopidă nu depinde de faptul dacă produsul congelat sau proaspăt luați. Utilizați aburit buchețelele poate fi dietetice sau alimente pentru copii, ca un fel de mâncare. În plus, ei fac supe ușoare sau piure. gătit Phased într-o conopidă steamer descrisă mai jos.

1. Pregătiți-vă să capul afară, dezasambla în buchețelele.
2. Imprastiati pe o foaie de copt, un abur. Frost poate fi utilizat, fără decongelare.
3. sare de produse, adăugați condimente.
4. Ele dau la abur timp de 25 minute (legume pre-decongelate timp de 7 minute).

Cum de a găti conopida înainte de prăjire

Gazda cu experiență știu că înainte de a prăjirea produsul este recomandat pentru a găti. După aceste manipulări obține nutritive, cu conținut caloric scăzut și fel de mâncare delicios pentru carne și pește. Acesta va da o aroma deosebita de ulei potrivite corect cu condimente. flori obținute Nu mai puțin delicioase, prăjite în aluat. Toate rețetele cu aceste legume conțin o etapă de gătit. Cum de a găti conopida înainte de prăjire? Este important să nu exagerați în apă pentru a forma inflorescenței nu este pierdut și nutrienți.

Cum de a găti legume înainte de prăjire:

• 7 minute - într-o cratiță;
• 20 minute - pentru un cuplu;
• 10 minute - multivarka;
• 3 minute - în microunde.

Cum de a găti conopidă congelate

Aproape toate magazinele de astăzi puteți cumpăra legume în formă congelată. Gătitul poate fi, fără decongelare prealabilă, orice metodă de cele de mai sus. Cum de a găti conopidă congelată, în funcție de metoda de preparare a produsului. Versiunea clasica pe aragaz necesită 12-15 minute. Apoi aruncă legumele într-o strecurătoare, se adaugă ulei, condimente, etc, în funcție de rețeta specifică.

Câte fierte supa conopidă

Datorită compoziției chimice bogate și proprietățile benefice ale acestei legume este utilizat pe scară largă în gătit pentru prima, a doua cursuri, alimente pentru copii. Cu toate acestea, nu toate gospodinele știu cum să gătească o supa delicioasa cu muguri de varză. Rețete pentru astfel de feluri de mâncare sunt multe. Cum de a găti supă de conopidă depinde de metoda de preparare. Ca o regulă, este gata în 12-15 minute, după imersia în bulion de fierbere.

Cum de a găti conopidă delicioase - Sfaturi

Pentru feluri de mâncare cu acest produs unic este obținut gustos, fără a pierde nutrienți, aspectul, merita sa ne amintim cateva secrete:

1. Nu este necesar să fiarbă inflorescențe prea mult timp.
2. Un număr mare de lichid afectează în mod negativ gustul produsului, ia vitamine, oligoelemente.
3. Inainte de cap fierbe conopida să fie tratate împotriva dăunătorilor, se clătește cu apă, demontați în buchețelele mici.
4. Decoctul după legume de gătit pot fi folosite pentru sosuri și supe.
5. Pentru a elimina mirosul neplăcut, pot fi fierte buchețelele cu pâine prăjită.
6. Îmbunătățirea gustul produsului în cazul în care gătiți cu zahăr sau de a înlocui apa minerală convențională.
7. Gustul inrautati inflorescențe, în cazul în care le-a găti și nu evacua apa.
8. Mai ales gustoase sunt obținute inflorescențe, în cazul în care se fierb în lapte.
9. Loose capete de varza sunt mai potrivite pentru supa, și groase pentru garnituri, salate.
10. În cazul în care legumele utilizate pentru preparate cu o varietate de ingrediente (supă) apoi începe să se fierbe timp de 12 minute înainte de terminarea gătitului.