Cum de a găti chiftele - reteta cu o fotografie

Bucataria americana este un astfel de lucru ca „alimente confort“, adică acasă, confortabil „mama lui“ produse alimentare care nu necesită costuri materiale și pregătirea ușoară. Meat Loaf este doar una dintre aceste feluri de mâncare și este foarte popular în America. Baza de ea - carne tocată, dar restul - este loc pentru creativitate fiecare familie. Legumele provin dintr-o varietate de care îi place ceea ce, metodele de tăiere poate fi, de asemenea arbitrar. Legume și pesmet - un ingredient pâine obligatoriu, altfel nu se poate obține o carne suculent și gustos, și cărămizi comprimate care nu pot mesteca. Mânca pâinea de carne în cald și la rece. Frigul este bun de a face cu el sandwich-uri și simplu de utilizat pentru o gustare.

ingrediente

• 700 g de carne tocată mixtă (carne de vită și de porc), nu gras
• 100 g de pesmet
• 2 oua
• 250 ml frișcă
• 1 ceapa
• 1 ardei gras verde
• 1 cățel de usturoi
• 1 linguriță sare
• 4 linguri ketchup
• 0,5 linguriță piper negru

Rețetă pentru pâine carne

Într-un castron mare, se toarnă pesmet, se toarnă în cremă și bate oul.

Ceapă, ardei și usturoi curat. Ceapa si piper se toaca marunt. Dacă aveți o familie nu le place bucăți mari de legume (caracteristice mai ales pentru copii), legumele se pot pisa chiar și într-un blender, dar este necesar să se adauge, ca da legume chiftele suculent. Frecați usturoi pe o răzătoare mică și pune împreună cu ceapa si ardei tocate intr-un bol de biscuiti. Se adauga 2 linguri ketchup, sare și piper.

Cel puțin se adaugă carnea tocată.

Se amestecă totul până la omogenizare la oua si biscuiti bune au intervenit în umplutura.

Se unge un vas termorezistent cu ulei, să se mute în carnea de vită, ușor-l burat. Ungeti partea de sus a ketchup-ul rămas.

Pune-o pâine într-un cuptor preîncălzit 180 de grade și se coace timp de o oră până când sunt gata. Pentru a verifica disponibilitatea, lipi o pâine scobitoare, site-ul puncție ar trebui să apară suc limpede.

Se lasă pâinea să stea timp de 15-20 de minute, apoi se scoate din tigaie și se servește.