Cum de a găti caviar dovleac acasă

Cum să stingă varză cu cartofi într-un ceaun, tigaie, multivarka

Un fel de mâncare ideal pentru masa de prânz sau cină - varza fiert cu cartofi, ambele delicioase stinge-l în tigaie, în caserola sau multivarka, astăzi vom vorbi. Acest fel de mancare este simplu, dar se dovedește a nu avea

Cum de a găti o pipotă de pui delicioase într-o tigaie, în multivarka, în cuptor, cu smantana, pateu

Unul dintre produsele secundare cele mai delicioase si ieftine - pipotă de pui, produs foarte util, deoarece acestea sunt delicioase pentru a găti astăzi, ne vom uita. Feluri de mâncare din stomac, pentru a pune-l pur și simplu, pipotă, a obținut o varietate. Noi le avem tocană

pulpe de pui, cartofi copți în cuptor, sub o husă, brânză folie crocant

Dish doar în cazul în care suna picioare de pui, coapte la cuptor cu cartofi. Combinația ideală pentru hrănirea masă, de exemplu, brânză și ciuperci sau petreceri de vacanță, marinat sau kefir

terci de mei cu dovleac în rețete multivarka cu mere, carne, fructe uscate, miere

Micul dejun al campionilor poate fi numit terci de mei cu dovleac. Mai ales delicioase se transformă în multivarka, parfumat, sfărâmicios. Gatiti-l bine și pe apă, și lapte. Hostess cu fantezie adăuga diferite

Pe masura ce timpul anului și astăzi vreau să podilitsya cum să gătești suc de fructe caviar gustoase și doar acasă? Câte diferite rețete pentru ouă nu au încercat, dar nu are gustul celebrului caviarului sovietic. Deja înălțimea de vară, începe să crească legume pe site-urile noastre, și este timpul pentru a găti rețete pentru preparate de iarnă, bine, în cazul în care face fără caviar de iarnă de peste mări?

bunicile noastre amintesc când a apărut pentru prima dată pe rafturile magazinelor gustare sovietice. La urma urmei, acesta a fost dezvoltarea noastră. Produsul se va face apel la toate. Utile și gustoase, a fost un plus bun la masa de prânz sau cină.

Apoi, după un accident absurd, atunci când au existat puține otrăviri nu au clarificat natura, ouăle disponibilizată și în condiții de siguranță uitate pentru câteva decenii. Dar rețeta nu este pierdut. Ea a găsit din nou locul în viața noastră. Acum, multe gospodine suprascriere rețete reciproc, în speranța de a găsi unul „în magazin“, acest Gostovskaya.

caviar suc de fructe Cât de util

Aproape imediat, gustoase paste de legume a fost recunoscut ca un produs alimentar, fibre dietetice și o mulțime de elemente utile urme și, cel mai important conținut caloric scăzut, acest lucru este ceea ce mai atras de ea, desigur, după un gust uimitor, bogat.

Caviarul este util pentru a normaliza digestia, datorită fibrelor vegetale.
Snack regleaza echilibrul de apa si sare, este un diuretic slab.
Abilitatea de a elimina colesterolul rau, cu utilizarea regulată a acestuia.
Util în bolile cronice ale inimii si vaselor de sange.
preforme de iarnă poate crește hemoglobina în sânge.
Acesta a recomandat pentru diabetici.

Pregătirea ingredientelor

Rețetă pentru caviar de legume pentru iarna are sale corporative fiecare familie. În general, auto de gătit de iarnă suc de fructe caviar la domiciliu nu este foarte dificil. Dar sa dovedit la licitație, astfel încât topit în gură, trebuie să alegeți dovleceii potrivite. Ei bine, în cazul în care cresc in gradina ta, atunci puteți alege cel mai bun tânăr și plăpând. Dar, pe piață, de asemenea, poate încerca să găsească la fel. Principalul lucru pentru a alege la începutul sezonului.

Dacă întârziați și trebuie să facă un caviar de dovlecel cultivate, apoi scoateți-le din piele și asigurați-vă că pentru a curăța semințele, în caz contrar se vor simti bine, chiar dacă taie totul.

În plus față de caviar suc de fructe adăuga produse diferite, după cum doriți. Tomate sau pasta de tomate face suculent, cu o tartă, gust acru. Morcovii adauga dulceata. Și, desigur, condimente, aromat, picant, puțin ascuțit.

Ce este gătit?

Acesta a fost mult timp cunoscut faptul că gustul alimentelor noastre depinde de calitatea de feluri de mâncare în care este gătit, chiar mai degrabă decât pe calitatea și materialul. Ce un delicios caviar suc de fructe este obținut într-o tigaie din fonta. Dar dacă nu există vase din fontă, puteți lua tava din oțel inoxidabil, este mai bine dacă vasele vor fi un fund dublu.

Enamelware nu este recomandată, este de multe ori încă insuficient, precum și necesitatea de a fel de mancare se va fierbe, atunci există o probabilitate foarte mare ca gustul de caviar poate fi „prăjit“.

Aluminiu vase, în general, pentru aceste scopuri nu este recomandată, legumele conțin acizi care cauzează oxidarea și aluminiul de multe ori ajunge în alimente, gustul nu este atat de buna.

Cum de a găti caviar dovleac

Ouăle Pagina principală pot fi preparate în diferite moduri. Dar există câțiva pași de bază, care oferă gustul unic și textura produsului:

Inițial, toate produsele sunt preparate. Aceasta înseamnă că totul se spală și se îndepărtează pieile cu dovlecei, roșii, ceapă. Dacă pub-uri au deja cel puțin o sămânță mică, atunci ei, prea curat.
Toate componentele sunt tăiate în cuburi sau frecat pe o răzătoare, ca cineva de genul asta.
Un pas foarte important - prăjire, apoi caviar devine gustul său unic.
După prăjire, stewing merge, mai există evaporarea lichidului din legume. În acest moment, a adăugat condimentul necesar.
Când legumele au dat deja umiditate inutile, ele pot fi zdrobite, apoi metode adecvate printr-o mașină de tocat sau blender.

Unele prăjire de by-pass, sau legume, mai degrabă doar fierte. Deci, de asemenea, se poate face, dar gustul de caviar va fi complet diferit.

caviar Retete de dovleac la domiciliu

№ Reteta 1:

va fi necesar pentru el:

Marrow 3 kg;
Morcov 1 kg;
Ceapa 1 kg;
Tomatele 1 kg;
Oțetul 9% 3 lingurite.;
Mărar și pătrunjel 20 c;
2 capete de usturoi;
Sare și piper după gust;
Ulei vegetal.

În această rețetă, mai întâi există o măcinare, atât de mult ca textura se transformă licitație.

Dovlecel, morcovi, roșii, carne tocată, toate separat măcinată. Ceapa fin tocat. Sote singur în ulei vegetal.

Toate împreună, se adaugă sare și piper și se fierbe pana cand se inmoaie. La final, se adaugă ierburile tocate marunt, usturoiul tocat si otet. Hot extins în borcane sterilizate și cumulare. Băncile nu se încheie.

№ Reteta 2:

Avem nevoie de următoarele produse:

Squash 1 kg;
Morcov 2 buc;
Ceapă 2 buc;
ardei dulce 2 buc;
rădăcină 1 țelină;
Ulei vegetal 100 g;
Pătrunjel, mărar;
Sare.

Cum de a găti ouăle dovleceii:

Dovlecel coaja, se taie în cuburi mici și se prăjește ușor. Ceapa si ardei gras în aceleași zaruri. Țelină și morcovi grătar pe o răzătoare grosier, cotlet verde.

Toate legumele sote în ulei vegetal, le-a pus într-o oală, se adaugă sare, se amestecă, se acoperă și se pune în cuptor timp de 15-20 de minute. vițelului pune pe bănci sterile, (voi lua o jumătate de litru), se acoperă cu capace și se sterilizează timp de 25-30 minute. Rulati băncile. Depozitați într-un loc răcoros.

Rețetă № 3:

Ce trebuie să:

Marrow 2 kg;
Usturoi 3 catei;
Ceapa 500 g;
Ulei vegetal 100 de grame;
Sare și zahăr timp de 1 oră L..;
Oțetul 9% 2 linguri. l.;
Patrunjelul beam 1;
piper negru, măcinat roșu și dulce la gust.

Aceasta reteta, de asemenea, merge cu sterilizarea, dar astfel de ouă sunt stocate pentru o lungă perioadă de timp. Dovlecel curățate și se taie în felii și se prăjește pana se rumeneste, se răcește. Ceapă tăiată fin și se prăjește cu ardei roșu.

Usturoiul este trecut prin presă și se pisează cu sare. Curat și pătrunjel uscat, fin cotlet și se prăjește în unt, de asemenea.

Acum, toate legumele carne tocată, sare, se adaugă zahăr, piper negru si ienibahar, otet. Se amestecă bine toate și pune pe un borcane presterilizate. Borcan acoperit cu un capac și a pus într-o tigaie de apă caldă. Steriliza podea litru - 1 oră litru - 1,5 ore. Apoi, rola capacul și să dea rece.

Rețeta tradițională pentru gustări de iarnă

Reteta clasica de dovlecel caviar este luată ca bază. La cerere, aici puteți adăuga alte legume și condimente. Puteți face gustul mai mult sau mai.

Trei kilograme de tineri dovlecel
Un pahar de pasta de tomate
Cinci becuri ceapa medie
Cinci morcovi mari dimensiuni
O adunatura de patrunjel proaspat
linguriță de sare de mare cu vârf
făină de lingură mare
Condimente pe ventilator
ulei de floarea soarelui

tineri dovlecel proaspete trebuie doar să clătiți, coji de fructe și semințe le moi în exemplarele mai mature trebuie să-l elimina pe toate.

Ceapa tăiate în stilou subțire, morcovi trecut printr-o răzătoare, se prăjește ușor într-o tigaie (ulei ar trebui să fie suficient). Odată ajuns acolo dovleceii navei, se amestecă legumele maro pe toate părțile. Când crusta se adaugă uniform făină și se prăjește trei minute mai mult. Următoarea tomatpastu navă și se prăjește câteva minute mai mult.

Am răspândit toate legumele într-un cazan cu ziduri groase, sare și piper, se acopera bine cu un capac și se fierbe timp de o jumătate de oră. În acest timp, tot lichidul se evaporă. Douăzeci de minute înainte de sfârșitul extinctie ouătoare pătrunjel tocat fin.

Băncile trebuie să fie pregătite în prealabil, se sterilizează și se usucă. Legume gustare descompun capace calde și doar de skate. Lasa sa se raceasca in vivo.

Caviar cu dovlecei si vinete

Trei dovlecei mijlocii

Cinci vinete de dimensiuni medii

Trei morcovi mijlocii

Trei bulbi mijlocii

Un ardei dulce

Trei roșii coapte

Paul capete de usturoi

Trei frunze de lavrushki

lingură mare de sare obișnuită

piper negru proaspăt măcinat

Ceapa fin tăiat, pisa morcovi, piper vom tăia cuburi. Toți împreună prăjește într-o tigaie pana se rumeneste.

Noi curata dovleceii, se taie în cuburi. Vinetele se taie mai întâi de-a lungul pe o farfurie și ușor condimentează cu sare și se lasă să se întindă, pentru a elimina amărăciunea. Apoi, de asemenea, se taie în cuburi.

legume prăjit cu dovlecei și răspândirea vinete în cazan sau utyatnitsu, acestea adaugă roșii, din care pre-coaja de tocat. Se condimentează cu sare, se adaugă condimentele și se lasă timp de o jumătate de oră la foc mic. La cerere, puteți pisa încă blender.

La capătul amestecului vegetal este ambalat în borcane sterile și capace suflece. Puteți sorta și Eurobank, dar aceste ouă vor fi păstrate mai mici.

Câteva sfaturi pentru ouă de squash de iarnă gătit

Există un secret câteva pic că nu toată lumea știe, am plăcerea de a împărtăși cu tine.

Puteți reduce timpul de gătire de caviar în avans prin eliminarea excesului de lichid din dovlecei. Pentru acest dovlecelul se taie în felii de 1 cm și le Solim din ambele părți, da macerat o jumătate de oră. Sarea va atrage umezeala, pe care le va depăși ușor și trece la prelucrarea ulterioară.
Dacă aveți un fel de boli cronice, și pentru a obține interzis produsele prăjite pentru fiert suc de fructe caviar, gustul va fi ușor diferite, dar încă delicioase, și, în plus, un fel de mâncare dietetice.
Dragostea caviar suc de fructe moi? Apoi se taie blender cruda dovlecei. A se vedea modul în care are un gust schimbare.