Cum de a găti cartofi pentru crap

atașament eficientă și necostisitoare pentru crap.
Diferitele organisme de crap de apă prinse exclusiv pe cartofi, și capacitatea de a utiliza
alt accesoriu nu este. Dacă locuiți în străinătate și care nu sunt angajate în activități de pescuit profesional - nu este nevoie de a cheltui bani pe momeli crap scump. Pe iazurilor interne crapului (plătite și libere), crapului, care au o mare plăcere în simplu Peck pe momeala.
Cartofi fierti - aceasta este o opțiune mare pentru crap.
La prepararea acestei nada are o mulțime de lucruri mici. 1. trebuie amintit faptul că foarte diferite preferințe de crap și oameni - de fapt, ne pregătim momeala nu este pentru sine, ci pentru crap și crap acordă o mare importanță pentru diferite nuanțe din momeala.

Și așa acum, vom descrie în detaliu modul în care să se pregătească momeli pentru crap de cartofi.
Adesea se pune întrebarea pescarilor - ceea ce este necesitatea de a alege un cartof?
Două tipuri de cartofi sunt foarte diferite în gustul lor. Tineri cartofi dulci -, moi și luminoase. cartofi vechi - greu, dar suculent. În gustul cartofului joacă un rol major „vârstă“. sunt obținute atât de gustoase mese gătite - Cele galbene si mai mari.
În cazul în care cartofii sunt bogate în culoare galbenă determină cantitățile mari de amidon. Carp-l iubeste - este util și substanțe nutritive pentru crap. cartofi vechi pentru o lungă perioadă de timp a fost în pământ și a absorbit o mulțime de vitamine, sucuri, săruri și acizi. Acum putem concluziona că toate aceleași cartofi vechi este mult mai gustoasă și mai hrănitoare decât cei tineri. Un crap, versat în sfaturi, asigurați-vă că pentru a alege cartofii vechi și coapte în loc de tinere luminoase.

Cum pot curata cartofii si cel mai important, dreptul să-l gătească?
Ca mulți bucătari - atâta timp cât cartofii se va afla în apă, acesta va deveni un „apos“. Și în acest timp apa din cartofii vor absorbi toate substanțele și produsul se va pierde aroma. Și, altele decât cele care - de mult cartofi arsa va fi mult mai usoara. Va fi mai ușor pentru a zdrobi cu mâna. Și acest sfat de cartofi va slazit rapid cârlig. Există un consiliu - omițând cartofii în apă clocotită, nu are nevoie pentru a găti un pic mai mult pentru a termina.
Procesul de cartofi de gătit.
Ar trebui să fie spălate cartofi scufundate în apă în piele. Și mai târziu va trebui să coaja, dar ai nevoie pentru a găti forma necurățate. Gatiti până când cartofii când se va scormoni prin meciul. După aceea, se îndepărtează de la căldură și se răcește vylazhivat-l pe un platou. Atunci când cartofii sunt reci - trebuie să dezlipirea rapid (de ce există un risc mare ca cartofii si lasa sucul incepe sa se deterioreze rapid). Și cartofii decojite tăiate în mult mai ușor.

Iar la sfârșitul acestui articol vă voi spune câteva nuanțe de stocare de cartofi.
Spalata si cojit cartofi, desigur, este cel mai bine stocat în apă. În caz contrar, cartofi se estompează puternic și pierde valoarea nutritivă. Atunci când cartofii sunt maro - păstrați-l mai departe de apă. Deoarece în apa devine moale și moale, ca rezultat.