Cum de a găti carne utile
Cum de a găti carnea este benefic pentru sănătate
Astăzi vreau să vă spun cum să gătească carnea utilă. Fiecare gospodină știe că, dacă frigiderul a ascuns o bucată de carne, familia nu va muri de foame. Într-adevăr, carnea - un produs foarte nutritive. Din ea puteți găti o mulțime de feluri de mâncare. Aceasta multitudine de aminoacizi, vitamina B, potasiu, fosfor și fier. Și acest lucru nu este o listă completă. Carnea nevoie doar de organism în creștere, ca un element de construcție. Este o lungă perioadă de timp pentru a digera sistemul gastro-intestinal, astfel încât oamenii pentru o lungă perioadă de timp după internarea lui nu se simte foame.
Există acest produs minunat și părți negative. Mai ales dacă este supus unui tratament necorespunzător. Deoarece substanțele cancerigene au fost găsite în vasele preparate prin metoda de fumat pe cărbune sau grătar și, de asemenea în timpul prăjirii.Rețineți că carnea cea mai utilă atunci când se obține abur. S-a dovedit că în timpul unei astfel de gătit în produsele rămân minerale și vitamine, acestea nu dispar și nu merg în apă. Ei bine, ca bucăți de carne învelite în folie cu ierburi.
Mulți dintre noi par carne mai delicioase preparate pe o tavă. Într-adevăr, prăjit pasăre. carne de porc, carne de vită - foarte gustoase, dar au prea multe calorii, în plus, atunci când prăjirea apar cancerigene, iar produsele alimentare în sine devine dificil pentru sistemul gastro-intestinal. Dacă sunteți un iubitor de prăjit, se folosesc mai bine grătarul. Acesta este echipat cu orice placă. Pune pe gratar și rândul său, carnea pregătită din timp în timp. Pentru acest fel de mâncare purtat beneficii maxime de sănătate din acesta este mai bine pentru a elimina coaja și se îndepărtează grăsimea. Dacă sunteți încă o parte din finite la cald, utilizați o bucătărie de înaltă calitate. Mai gros ei de jos, cu atât mai bine. Petrolul este utilizat cât mai puțin posibil.
mese bune sunt obținute prin prăjire în cuptor. Doar amintiți-vă că carnea congelată nu este potrivit pentru acest lucru. Acesta va fi prea uscat. Este mai bine să cumpere refrigerate.feluri de mâncare excelente sunt obținute atunci când gătit într-un vas de lut. produselor pe care le palesc, iar acest lucru face posibil pentru a salva toate proprietățile utile. Orice fel de carne este potrivit pentru această rețetă, trebuie doar să adere la intervalul de timp. Pui, de exemplu, va fi gata în 40-50 de minute, în timp ce carnea de vită are nevoie de cel puțin o oră și jumătate. Mai mult decât atât, puteți fierbe carnea, împreună cu legume: cartofi, ceapă, roșii, ardei, etc. Farfuria va avea un gust unic și o mulțime de componente utile.
Un fel de mâncare minunat voință și carne fiartă. Multe substanțe nocive pentru om în timpul preparării merge în apă, prin urmare, recomandabil să se golească prima supa. carne Cel mai bun servit cu legume sau cereale, atunci acesta va fi mai util și nu plin de calorii.
De asemenea, important este alegerea de carne. Este mai bine să se oprească decât roz produs congelat și refrigerate sau roșu deschis la culoare. Nu este nevoie să ia carnea vechi, care are de obicei umbra visiniu-maro. Dacă este un pic alterată, nimic teribil, mai rău, în cazul în care produsul este în bălți soluție specială.
V-aș fi recunoscător dacă ați putea răspunde la întrebările unui sondaj mic. Părerea ta este importantă pentru mine, prietenii mei! Îl blyagodarya eu pot scrie în blog mai multe retete interesante pe care le pot fi de folos. Același lucru va fi bucuros dacă distribuiți un link către site-ul meu cu prietenii tai!