Cum de a găti cacao cu lapte - cateva retete gustoase si bautura sanatoasa

Cacao - o bautura de ciocolata delicioasa, pe care le-am cunoscut încă din copilărie. Este mult mai moale decât cafeaua, dar are aceeași proprietati tonice si revigorante. Cacao pot bea pentru copii, femeile însărcinate, persoanele cu tensiune arterială ridicată. În plus față de gustul plăcut de cacao va oferi organismului o mulțime de vitamine și minerale utile. Nu-ți fie frică să bea cacao și oameni in varsta, deoarece cacao este de întreținere preventivă bun aterosclerozei și a venelor varicoase, ca afișează organismul de colesterol nociv.

Dacă ați vizitat tristețea, inima mea este gri și acoperit de nori ca toamna foarte târziu - așa că trebuie doar să aibă o ceașcă de cacao fierbinte, preparat drumul tau preferat. În mod tradițional preparată de cacao cu lapte, dar chiar și cea mai simplă rețetă, puteți diversifica și de a lua unele arome interesante. Încercați să gătească cacao „ca un copil“ pentru lapte de vacă în lapte condensat, la lapte de soia, scorțișoară - și te va iubi această băutură, chiar mai mult!

Cum de a găti cacao cu lapte - mod tradițional

Pentru a prepara un litru de lapte cu cacao este necesar să se ia un litru de lapte - degresat, pasteurizat, acasă - ceea ce vrei. apa de grăsime din lapte fiert poate fi diluat într-un raport de 1 până la 1 sau 1 până la 2 - aromă de cacao gata nu va fi afectat.

Laptele a fost turnat într-o tigaie și se aduce la fierbere. Separă cele două sute de mililitri - laptele trebuie să se dizolve mai întâi de cacao pentru a se evita formarea de aglomerări. Într-un pahar sau o cană cu lapte fierbinte se toarnă trei linguri de pudra de cacao și se amestecă energic și titrate. Puteți adăuga imediat zahăr, cu toate că tehnologia permite să-l facă după ce, în general, oală. Se crede că raportul corect de gust de zahăr este necesar să se ia la fel de mult ca și pudra de cacao, în acest caz, trei linguri de cacao și zahăr pe litru de lapte.

Când o ceașcă de lapte și masă de cacao devine necesară trickle omogenă se toarnă amestecul în lapte de repaus, în timp ce în mod constant aceasta agitare. După fierbere, așteptați 15 secunde și se scoate din foc - lapte de cacao este gata!

Doar o modalitate de lapte de cacao gătit

Dacă doriți să faceți o ceașcă mică de cacao, nu face sens pentru a utiliza o rețetă de la gătit într-o tigaie. Te poți înscrie într-un alt mod - se toarnă într-o ceașcă de apă standarde de podea fierbere, se adaugă la cacao și se amestecă bine. După fierbere se adaugă zahăr și lapte - laptele de cacao tradițională este gata în doar un minut! Bea pentru sănătatea ta!

Cum de a găti laptele condensat de cacao?

cacao fierte foarte pur și simplu pe lapte condensat. Pentru a face acest lucru, pur și simplu, lapte condensat diluat cu apă clocotită și se fierbe în mod tradițional, doar asigurați-vă că pentru a reduce cantitatea de zahăr.

Cum de a găti cacao lapte de soia?

Unii oameni nu pot mânca lapte de vacă și toate produsele care conțin proteine ​​de bovine. și lapte de soia este perfect pentru topirea ciocolatei. Gatiti lapte de soia cacao pentru reteta de obicei, se încălzește doar laptele foarte încet și nu-l fierbe timp de o lungă perioadă de timp. De asemenea, este recomandat să aducă imediat în zahăr din lapte.

Cacao cu lapte și scorțișoară

Gust de cacao de lapte va deveni chiar mai bogat dacă sunteți la gătit, se adaugă un vârf de cuțit de scorțișoară și vanilie pe vârful unui cuțit. Încercați această rețetă este perfect pentru timp de iarnă.