Cum de a găti acasă cafea bio
Daca nu sunteti un fan de cafea, cel mai probabil, esti nu doar posibilitatea de a se familiariza cu nuanțele de pregătire și utilizare ulterioară. Dacă doriți să învățați cum să gătească cafea bio acasă, apoi citiți acest articol până la capăt.
Calitatea apei pentru cafea bine preparată-- este incredibil de important. Pentru a găti acasă în mod corespunzător de cafea organică, cea mai bună opțiune este o apă cheie sau cu atenție și se filtrează. În prezent există o percepție că apa de la robinet standard de, chiar și după fierbere, mult mai distruge gustul cafelei. Admiratori de cafea naturală nu recunoaște varianta solubilă, deoarece este un produs sintetic, și, în plus, această băutură este mai potrivită pentru leneși. Desigur, inutil să se certe cu privire la gust, dar dacă crezi ceea ce spune proverbul, apoi o ceașcă de cafea proaspăt preparată, care gatiti corect case din boabe proaspăt măcinat, aduce mai multă distracție în comparație cu pulbere mecanic bombardată cu apă clocotită din pachet.
Este important în prepararea băuturii și finețe, așa cum ar trebui să știe când să se oprească, astfel încât să nu se pisa de cereale sau prea mici sau prea mari și se fierbe în mod corespunzător acasă cafea bio. Când pudra fin măcinată va trece printr-un filtru de această băutură devine tulbure. În cazul în care cafeaua este măcinată prea grosier, atunci necesitatea unui timp excesiv de lungă de infuzie, și, de asemenea, pentru perioada de bautura la riscul de a pierde o mare parte din gustul și aroma. Este imposibil să descrie cifrele specifice, pentru simplul motiv că sensul de acțiune este dobândit numai cu experiență. Nu trebuie să uităm că infuzia prelungită de cafea finită duce la amărăciune pronunțată de băutură, astfel încât ar trebui să calculeze timpul în așa fel încât în momentul în care cafeaua gata dintr-o dată să se toarnă în pahare.
Puteți vorbi despre o varietate de beneficii benefice pentru sănătate ale calităților de băuturi, inclusiv capacitatea sa de a îmbunătăți eficiența și de lungă durată de furnizare de energie, care oferă doar o singură băutură o ceașcă, și un impact pozitiv asupra funcționării inimii, nu este de mirare că este cafeaua a asigurat simbolul dimineața trezire. Acest efect al cafeinei asupra organismului se extinde peste aproximativ trei ore. În același bautura calorii este minimă, doar o pereche de calorii, dar cafea naturală, atunci când se fierbe în mod corespunzător la domiciliu încă mai oferă o senzație de sațietate.
Există încă câteva nuanțe în ceea ce privește modul în care să fiarbă în mod corespunzător de cafea organică la domiciliu. De exemplu, adăugarea de câteva cristale de sare obișnuită la cafea măcinată înainte de preparare în mod semnificativ îmbunătățește aroma. Încălzire tabu napitka- răcit, deoarece reîncălzirea băutura își pierde propria aroma. Ar trebui să fie amintit cu privire la termenul de valabilitate de cafea sub forma unui ciocan, această perioadă nu este mai mare de șase luni, cu condiția ca ambalajul este sigilat.
Cafea naturala simt de băuturi internaționale. Dar, în ciuda acestui fapt, în diferite regiuni ale anumitor tradiții înrădăcinat de preparare a acestuia. Puteți scoate în evidență abilitățile sale în fața oaspeților, dacă știi cum să gătească la domiciliu pentru retete de cafea organice care au fost dezvoltate în diferite părți ale lumii.
Pentru a prepara cafea bio la domiciliu, pentru prepararea 4 porții aveți nevoie de:
- opt lingurițe de cafea proaspăt măcinat este falsă,
- o linguriță de pudră de cacao,
- o lingură de zahăr,
- patru sute de mililitri de apă,
- Două sute de grame de lapte.
Ar trebui să gătească băutură foarte puternic, aduce laptele la fiert într-un vas separat. Umpleți amestecul rezervor de cacao și zahăr, se toarnă în ea lapte, se amestecă cu grijă, apoi se adaugă restul de lapte și un pic de sare. Pune pe foc și se fierbe timp de zece minute. După aceea se fierbe casa de cafea naturală, trebuie să eliminați amestecul de pe foc si amesteca-l până la o masă gros de bule cu, și după, fără să se oprească bătut cu telul, se toarnă în cafeaua ei. În Brazilia, această băutură este beat tot timpul, și a servit în acest shikarazinyah o astfel de specialitate halbă mică. În timpul zilei, brazilianul este capabil de a bea 12-24 shikaraziny.
Pentru a pregăti o porție veți avea nevoie de:
- o linguriță de cafea cu partea de sus,
- lichior de cacao - zece mililitri;
- cremă (conținut de grăsime 33%) - Douăzeci de mililitri,
- apă - cinci mililitri.
Este necesar să se umple cafea naturală în Turku, se adaugă apă rece, se fierbe timp de câteva ori și se îndepărtează de la căldură. După câteva minute, se adaugă un pic de apă rece, doar câteva picături, astfel motive rapid stabilește, și un alt timp se scurge cafeaua în ceașcă, care este preîncălzit, se adaugă licoarea cremă. Lichior este folosit pentru a da o aromă specială de cafea și pentru a izola aroma-claritate. Francezii cred că pentru o ceașcă de această băutură este foarte confortabil să stea și să se uite unul la altul în tăcere.
Cafea cu condimente vieneză
Pentru a prepara cafea bio la domiciliu, pentru a pregăti șase porții aveți nevoie de:
- șase cești de cafea măcinată,
- o jumatate de cana de frișcă (ușor îndulcit)
- șase Bud cuișoare,
- opt boabe de piper ienibahar,
- trei scorțișoară bastoane,
- Recipient alimentar pentru băutură.
Proaspăt măcinat cafea bio trebuie să dormi în Turku, se toarnă 2,5 litri de apă, se adaugă condimentele și se fierbe obiceiul de cafea pentru tine de a citi. Dă băutură o bere timp de aproximativ 15 minute, apoi se toarnă în cupe, adăugând smântână și stropite pe partea de sus de scorțișoară pre-sol. Această cafea naturală potrivește perfect cu delicatese vieneze clasice, și anume ștrudel cu mere.
Dacă se dorește, se fierbe cafea naturală de po- picioare va fi nevoie:
- trei lingurițe pline de cafea este preferabil să se macină fin,
- 100 ml de apă.
Este necesar să adormi în cafetierei de Est cafea și apă de dafin să se încălzească în nisip fierbinte. După creșterea spumei, post băutură în vasul în care fierte, cu o ceașcă și un pahar cu apă. Această băutură este beat fără zahăr în inghitituri mici și întotdeauna spălate în jos cu apă.