Cum de a face un ceai de vin acasă

Cum de a face un ceai de vin acasă

Calvados și coniac - cele două cele mai renumite de băuturi spirtoase, pentru prepararea care folosesc fructe si boabe de materii prime. Destul de posibil să se facă similară în gustul vinului de preparare a cafelei la domiciliu.

Ce fel de vin poate fi distilat

Cea mai înaltă calitate și produs ieftin preparat dintr-un vinuri de casă. Bun gust si aroma de diferite bauturi fabricate din mere sau material de struguri, dar fiertură de vin de casă, pe baza altor fructe de pădure și fructe, de asemenea, obține foarte bine.

Singura limitare este vinul acru. gust Oțet nu pot fi corectate chiar și atunci când Brew distilarea vinului acru nu se face mai bine chiar și cu o curățare mai multe etape. Restul nu și-vin este foarte posibil să fie distilat, folosind vin vechi veți obține o băutură chiar mai gustoase.

magazin de vinuri pot fi, de asemenea, utilizat pentru distilare în vorbe de clacă, cu vinuri de calitate din fructe si boabe obține o mare băutură, valoarea de adevăr a acestui produs va fi foarte mare, în cazul în care numai materialul nu ai primit un fel si foarte ieftin.

Cum sa faci o bere de vin

În cazul în care vinul cu sedimente, primul lucru pe care trebuie să le eliminați din sedimente. Prezența sa poate distruge gustul și calitatea produsului final. Nici un alt antrenament nu este necesară, pur și simplu se toarnă în alambicul.

Pentru transformarea vinului într-o bere de calitate trebuie să respecte următoarele reguli:

  • Procesul trebuie să aibă loc la o viteză redusă, o încălzire puternică poate provoca overcooking de vin, care afectează grav gustul
  • distilare primară face fără fractionating. au fost colectate înainte de temperatura din cub 99 grade
  • Distilatul rezultat se diluează cu apă până la 20-30 la suta din alcool și distilat pentru a doua oară, acesta va oferi un produs de calitate.
  • Colecta 10% din obiectivele lor de alcool absolut, le folosesc numai în scopuri tehnice
  • Odată aroma mers infuzare bun sau colectează 70% alcool absolut, sau până când temperatura din cubul 92-95 grade, de preferință până la 92
  • Fracțiunea inferioară rămasă se colectează separat
  • În plus, de exemplu, pentru a curăța cărbunele activat nu este necesară, deoarece va ucide notele de fructe în buchet de arome
  • Se diluează până la 40% alcool si se lasa sa stea intr-un pahar timp de o săptămână și apoi degustare (a se vedea. Ca o băutură și o gustare decât Chacha)

Cantitatea de preparare a cafelei depinde vinului puterea. Teoretic, de la 1 litru de tărie vin de 14 grade, este posibil să primească până la 200-250 grame de 40% pentru băuturi de calitate.