Cum de a face sos de rosii pentru pizza
Pizza este una dintre cele mai populare feluri de mâncare de tineret. La urma urmei, este atât de gustoase și crocante, cu o umplutura delicioasa, si sos dulce-picant. Pur și simplu Yum. Toată lumea îi place pizza italiană, dar apoi în casă, puteți găti ceva mai bun decât acest fel de mâncare. Dar este important să se aleagă sosul pentru ea. El dă un gust special si coaja de la antena de satelit. Cele mai potrivite pentru pizza - această ciupercă, tomate, alb. Cel mai popular sos de tomate este. Este potrivit pentru orice umplutură. Sunt atât de multe opțiuni pentru gătit de umplere de tomate, aceasta se face de obicei pe baza de pasta de tomate, usturoi și condimente. Este demn de a examina mai îndeaproape rețetele de date. La urma urmei, aceasta va depinde de pregătirea gustului pizza.
Deci, cum să facă sos de roșii rapid și ușor? Se prepară sosul de roșii poate fi o metodă simplă. Pentru aceasta, luate 1 kg de tomate. Acestea sunt tăiate în 4 bucăți și pus într-un vas emailat. Lasă la infuzat pentru tomate pe zi, astfel încât acestea să lase sucul. Acesta subliniază necesitatea de a se scurge lichidul și să treacă pulpa prin storcător sau polizorul. Tomate pune la foc mic și se fierbe pana se ingroasa, amestecand constant sos. Se adaugă sare de tomate, ardei rosu,-hop suneli și coriandru. Gatiti timp de încă 7 minute. Sosul se adaugă ceapa tocata si ulei de masline (floarea-soarelui este posibil). Toate destul de amestecat, și se fierbe timp de încă 10-15 minute. Sosul este gata de utilizare.
Pentru a pregăti un simplu roșu sos de pizza nevoie de usturoi, piper, sos de roșii și unt. Într-o baie de apă încălzită sos de roșii, pe care o puteți cumpăra în orice magazin, sau să creați propriile. A adăugat un vârf de cuțit de piper roșu și negru, usturoi tocat. se fierbe sosul și se filtrează. Pune din nou în baia de apă și se adaugă unt, sare și condimente după gust. Sos într-o baie de apă va fi încă 15 minute. Acum, acesta poate fi utilizat în condiții de siguranță pentru pizza. sos de casă este bun, deoarece este facut din produse naturale, și, prin urmare, poate fi administrat pizza și copilul fără a avea grija ca el ar putea fi otrăvit de produse de calitate slabă.
Pentru pizza de pui va veni la îndemână sos de tomate-ciuperci. Pentru a face aceasta, trebuie să luați o pastă de tomate și se diluează cu apă, a pus pe un foc lent. Între timp, se taie ceapa si se caleste in margarina. Ciupercile spălate foarte bine, curățat. se taie si se prajeste in margarina si se adauga la ceapa. Roșia pastă de a turna vinul, se adaugă un cuplu de piei coapte si decojite de tomate, se fierbe 10 minute. Toate ingredientele împreună, se condimentează cu unt, se adauga sare dupa gust, zahar, piper, patrunjel, hamei-suneli. Se prepară sosul de roșii-ciuperci nu este rapid, dar are un gust doar incredibil. Timpul petrecut merită efortul.
Mulți Extol sos de tomate, vin cu telina pentru pizza. De fapt, nu este în zadar. Din cauza mirosului său poate înghiți doar limba mea. Cum se poate găti un sos? Pentru a începe a face piure de tomate. Pentru acest tomatele pur 1kg, carne tocată, a pus într-o cratiță și a pus pe un foc lent. Intre timp, se taie ceapa, patrunjel, telina si sa adoarma acest amestec de ulei preîncălzit la tigaie, se adauga cuișoare tocat si ardeiul rosu. Cand ceapa un pic prăji, puteți adăuga un pahar de vin roșu. Ne pune antena nostru cu un capac și se fierbe timp de 15-20 de minute. La acest amestec se adaugă piureul de roșii și nucșoară gust. Se fierbe tomate masa încă 20 de minute. La sfârșitul gătit, se adaugă sare și piper.
„Bunica“ sos de pizza gata să ierte. Aceasta este cea mai populara reteta pentru pizza. Într-o cratiță mare de ulei de măsline și puțin usturoi prăjit Chopped timp de aproximativ 3 minute încălzit. Într-o cratiță se adaugă piure de tomate de 0,5 litri. Sau este posibil să se utilizeze o pasta de tomate cu apă. În amestec, se adaugă sare, condimente, si nu uita de zahăr. Dulceață nu strică niciodată în sos. Sos este adus la fierbere și se fierbe la foc mic, amestecand periodic cu o lingura de lemn. Gatiti după fierbere timp de 15 minute. La sfârșitul gătitului (timp de 5 minute), se adaugă în „bunica“ proaspete sos de usturoi tomate și mere ras. Sosul poate fi folosit nu numai pentru pizza, dar, de asemenea, alte feluri de mâncare.
Și, în sfârșit, este de remarcat faptul că există un foarte bun sos de roșii picant pentru pizza. Acum, toată lumea știe cum să facă sos de roșii la domiciliu. Rețeta a fost predat acum peste o sută de ani de către strămoșii noștri. Pentru a găti este necesar pentru a curăța rosiile, se taie felii și carne tocată. Pasta rezultată se pune pe aragaz la foc mic. In acest moment, se spală nasturelul (2 fascicul) și pătrunjel, toate cotlet și se adaugă la tomate. Adăugați la sos de condimente după gust și suc de lămâie. Un astfel de sos poate fi livrat și la carne. pizza de casa, și chiar și cu auto-preparat sos de roșii doar o sărbătoare pentru stomac. Acest lucru distractiv yummy pentru întreaga familie.