Cum de a face pesmetul acasă este ușor!
Toată lumea familiarizat cu situația, când cotlete maruntite cu privire la mult mai mult și procesul de pregătire cu mult înainte de finalizare, și pesmet au fost finalizate. Ce faci în acest caz? La fel ca toți ceilalți, vă lăsați afacerea dvs. culinare, merge și te duci la magazin pentru breading.
Sau rupe departe de treburile cineva din gospodărie. Dar nu poți face. Dacă există un pic de pâine albă sau pâine și cuptor cu microunde, apoi pe termen nu va trebui să. Acestea sunt făcute în casă este extrem de ușor!
ingrediente
La aproximativ 40 de grame de pesmet (care este bun) ai nevoie de 4 felii de pâine obișnuită.
Cum de a face pesmet
Lay piese plate potrivite pentru cuptoare cu microunde, vase. Acesta trebuie să fie făcut, astfel încât acestea au fost într-un singur strat, nu pe unul pe altul.
Se pune placa în cuptorul cu microunde timp de 4,5 minute la o putere de 800 W. În acest timp, pâine uscată și ușor rumenite. Nu se poate aștepta pentru schimbarea culorii. Și invers poate fi să le rumenit mai puternic. Concentrează-te pe gustul tau.
Se scoate din cuptor, pentru a le deplasa în râșnița sau blender. Pisa.
Dacă la îndemână nu există nici un astfel de echipament, puteți utiliza un tolkushkoy din lemn obișnuit sau sucitor. Cu toate acestea, atunci trebuie să se joace cu pesmet și zdrobit mâna. De altfel, în acest caz, puteți crumble bucăți de briose cât mai fin posibil este modul în care va să le usuce în cuptorul cu microunde. Apoi, procesul de măcinare de mână va avea loc în curând.
Amintiți-vă, negru, gri și orice altă pâine nesdobnoe pentru a face pesmet la domiciliu nu este potrivit. El prea tare atunci când uscat, și nu va fi în măsură să se pisa în mod corespunzător. Alege pâine albă sau pâine din Yaroslavl. Uscate, acestea sunt bine împrăștiate.
Ia notă: la 500g cotlet tocată ia o medie de 60-70 grame de pesmet.
Apropo, acestea pot fi utilizate nu numai pentru pești obvalivaniya. Chiftele din carne. Dacă sunteți de gătit în tort cu microunde, firimiturile poate fi un decor pentru el. ea de multe ori se trezește încă și partea inferioară a matriței pentru coacere, pentru prăjituri (de exemplu, plăcintă cu mere), este bine scos. Măcinat biscuiti sunt utilizate pe scară largă în supe, sosuri, sosuri. Ele fac parte din ingredientele, budinci, prăjituri, și chiar unele tocană de legume. Există o rețetă pentru conopidă compotul cu pesmet. Asigurați-aluat, de asemenea, veni la îndemână.
Și, în condiții normale, nu un cuptor cu microunde, de gătit vor fi folosite pentru a face la domiciliu. De exemplu, bucăți din carne de pui care rămân după prăjire suculentă interior. Un gust pentru role proptă de susținere pot fi adăugate la ardeiul breading măcinat, usturoi uscat si ceapa, boia, nucșoară.
Asta e atât de simplu pentru a face la domiciliu, pesmet și condimente / condimente, diversifica mesele.