Cum de a face cereale de grâu delicios
cereale de grâu ar putea fi numit pe bună dreptate una dintre cele mai vechi feluri de mâncare pe masa noastră. După ce totul este menționat chiar și în Biblie. Nu este surprinzător, deoarece grâul - una dintre primele recolte, care sunt cultivate de către strămoșii noștri. Cum să fiarbă terci de grâu, cunoscut în zilele înainte de Hristos. Multe retete Kuti, servit pe masa de Crăciun, preparate din acest produs foarte util și vechi.
Porridge merge bine cu atât carne și dulce ingrediente - miere, nuci, semințe de mac.
Cum de a găti un terci de grâu gustos?
Acest fel de mancare este recomandat pentru a găti cel puțin o dată pe săptămână, pentru că este foarte util. Întărește sistemul imunitar, are un efect pozitiv asupra pielii, îmbunătățește sistemul digestiv. Din cauza cantității ridicate de proteine, util pentru persoanele cu activitate fizică ridicată. Gatiti un fel de mâncare delicios poate fi într-o tigaie obișnuită, cuptor sau dublu multivarka cazan.
- Inainte de cereale de gătit, este necesar să se aleagă dreapta. Acolo boabe extrageri brută și fină. Al doilea tip de multe ori ia pentru caserole sau bile de carne. Terci de ovăz din ea vâscos, nu întotdeauna atractiv în aparență. Mulți copii nu le place gustul lor numai din cauza aspectului. Prin urmare, este mai bine pentru a alege o mare de cereale concasare. Este recomandat să adăugați la supe.
- Melkozernovuyu crupă spălate înainte de preparare nu ar trebui să fie, și krupnozernovuyu mai bine clătiți bine cu multă apă. Puteți găsi pietre chiar mici.
- Când apa fierbe cu orz, o anumită cantitate de gunoi apare pe suprafața sa. Acesta trebuie să elimine o lingura.
- În mod ideal, ar trebui să gatiti terci într-un cazan din fontă, deoarece deține căldură bine. Este acest terci este folosit pentru gătit Kulesza.
Reteta terci de grâu cu carne
Omul tău este încă considerat felul de mâncare preferat cartofi prăjiți? Atunci nu l-ai pregătit terci de grâu pe apă cu carne și ceapă.
Ingrediente necesare:
- orz - 1 cană
- Carne de porc - 400 g
- ceapa - 2 buc
- Morcovi - 1 buc
- Usturoi - 2 catei
- apă - 3 căni
- frunze de dafin
- piper și sare.
Metoda de preparare
- Pentru a începe, carne rupe în bucăți. În mod ideal, ar trebui să utilizați carne de porc, dar orice alt tip de carne pot fi adăugate, dacă se dorește. Krupa merge bine cu carne de pui sau de vită.
- Se toaca marunt ceapa si morcovul.
- Usturoiul poate fi tăiat, dar este mai bine pentru a zdrobi. La urma urmei, avem nevoie de el să lase sucul, iar mai târziu scoateți-l din tigaie.
- Căldarea prajit in ceapa ulei vegetal și morcovi, apoi se adaugă carne și usturoi. Atunci când carnea rumenită, trimite un ceainic frunze de dafin, condimente, sare.
- După aproximativ 20-25 de minute, se scoate frunza de usturoi și dafin, adăugați grâu cereale. Gatiti până când terci nu clocotească. Opțional, puteți adăuga untul.
moduri originale de gătit
Krupa este considerat nepopular, dar gospodinele practice au apreciat mult timp calitățile sale pozitive. Acest fel de mancare este considerat micul dejun perfect, deoarece umple corpul cu energie și nutrienți. Acesta poate fi fiert în lapte, se adauga stafide, migdale, alune sau nuci. adesea trata fierte cu ciuperci.