Cum de a face castraveți sărați într-un pachet fără mărar

• 1 kilogram de castraveți proaspeți
• sare de mare
• zahăr
• usturoi
• mai multe patrunjel vetocheksvezhey
• 2-3 pungi de plastic

castraveți sărați - un aperitiv tradițional rusesc, care sunt atât de pasionat de adulți și copii. Acestea sunt preparate foarte simplu, astfel încât repeta acest fel de mâncare este puterea chiar și cea mai tânără și fără experiență hostess. Și, ca o completare la masa festivă, și toate acestea sunt indispensabile. Oaspeții vor iubi acest aperitiv. Pregatiti-castraveți sărate poate fi pentru o varietate de rețete. De exemplu, o soluție salină, sau chiar fără ea. Dar hostesse moderne, care, în plus față de pregătirea de micul dejun, prânz și cină și încă mai au timp pentru a face bani, pentru a ridica copii și să aibă grijă de ei înșiși, probabil mai mult ca cea mai rapidă rețetă. Pregătirea unor astfel de castraveți, fără ingrediente complicate și saramură în doar câteva ore. În cazul în care, cu toate acestea, va fi capabil să îndure 24 de ore, atunci ei vor face deosebit de gustoase, de licitație și crocante.

Pentru aceasta reteta va avea nevoie de un kilogram de castraveți proaspeți. Cel mai bine este de a alege un mic castraveți, care sunt deosebit de apetisant uita la masa de cină. De asemenea, este demn de remarcat faptul că vă puteți pregăti o gustare în timpul iernii, atunci când alegerea de legume în magazine este foarte slabă. În acest caz, puteți utiliza un lung și mari castraveți străini. Este suficient să taie sau să le taie în felii sau cercuri mari. Detalii suplimentare cu privire la modul de a face castraveți sărați într-un pachet. Deci, atunci când sunt selectate legumele, acestea trebuie să fie pregătite pentru o prelucrare ulterioară. Pentru a începe cu - să se spele și perie bine, și apoi tăiați capetele. Nu Deși unele gospodine preferă să facă, și castraveți sărate complet. Aceasta depinde de preferința personală a bucătarului și gusturile tuturor membrilor familiei sale.

Apoi, un castron adânc pentru a prepara un amestec de sare și condimente. Pentru a face acest lucru ia un pumn mare de sare, 5-6 catei zdrobiti de usturoi, cateva crengute de patrunjel si un varf de cutit de zahar. Apoi, toate ingredientele sunt bine amestecate. Apoi, ei au nevoie să răzuiesc felii sau legume de castravete din toate părțile. Sărarea va avea loc în punga de plastic dens. Că acesta este secretul principal al acestei crocant reteta de gătit și gustări delicioase. Mai bine să ia mai multe pachete și să le combine unele cu altele. Dar folie pentru acest scop, dimpotrivă, nu este potrivit. Era prea subțire, și foarte incomod pentru prepararea unor astfel de mâncăruri interesante. În general, fiecare a cunoscut o gospodină modernă știe cum să facă castraveți sărați rapid în pachet.

Acum este momentul pentru a pune în pachet, împreună cu restul de castraveți pe o farfurie cu sare si alte ingrediente picante. Înainte să luați viitoarea gustare în frigider pentru o decapare în continuare cu pachetul de castraveți trebuie să fie în mod repetat agită și se răstoarnă. Și numai după aceea a pus pe raftul de jos a frigiderului. Se servesc gustări la masă, puteți avea aproximativ șapte ore. Putem spune că aceasta este una dintre cele mai ușoare și mai rapide rețete existente în prezent. Dar, în același bucătar este încă recomandat să părăsească castraveți într-un pachet de un pic mai mult. Chiar mai delicioase și gustări delicioase veți obține atunci când îl țineți în frigider fără a deschide pachetul, aproximativ o zi. A doua zi, legumele ajunge la gradul perfect de sărare și devin deosebit de crocante.

Este important de remarcat faptul că o astfel de stocare castraveți sărați pentru viitor nu este în valoare de ea. Dacă mănânci întregul conținut al ambalajului nu a fost posibil la un moment dat, atunci continuați castraveți ar trebui să schimbe într-un borcan de sticlă și într-o formă stocată într-un frigider. Dar noi nu trebuie să uităm că, chiar și într-o astfel de legume marinate continua. Dacă în termen de câteva zile pentru a uita de castraveți lăsate în frigider în bancă, foarte curând se va transforma în obicei sărat sărat. Acesta este cel mai simplu mod de a face castraveți murați sărați. Pentru a evita acest lucru, gatiti castraveți mai bine pe plat 1-2 mese sau, de exemplu, doar la sosirea oaspeților. Deși vasul se dovedește atât de delicios încât mult timp să-l păstrați destul de greu. Cel mai probabil, nici un castraveți de pe masă va avea câteva minute după deschiderea ambalajului.