Cum de a face burgeri de casă chiar mai delicioase câteva trucuri - retete simple,

Secretul principal al cotlet de gătit - acestea prăji corect. Poate că nu doar se confruntă cu această problemă atunci când burgeri de sus sunt bine prăjite, iar în interiorul acestuia rămâne umed. Pentru a evita acest lucru, trebuie să cunoască reguli simple:

- Nu începe să gătească pe o tigaie cald! Prăji cotlete ar trebui să fie roșu-fierbinte!
- În cazul în care se prajesc chiftelele în pesmet, apoi aruncați-le drept în tigaie.

Roll-chiftele în pesmet și se pune în frigider timp de 15 minute și apoi se prăjește. Apoi, biscuitii nu se va prăbuși și arde.

- Mai bine să nu se prăjește în ulei de floarea soarelui, și grăsime topită.

- Atunci când perisoarele se prajeste pe ambele părți într-o tigaie, se adaugă puțină apă, se acoperă și se fierbe pana cand se inmoaie.

Urmand aceste reguli simple, chiftelutele tale vor fi întotdeauna prăjită, suculent și delicios!

Sunteți gata de a transforma umplutura si sculpta burgeri? Stai un pic mai mult! Citiți câteva dintre sfaturile noastre. Poate vei învăța ceva nou.

Și sfatul, de fapt, foarte simplu:

- Pentru burgeri au fost mai mult de licitație, se adaugă carnea tocată puțină apă.

- Pentru burgeri au fost mai suculente, umplutura poate fi adăugat untul.

- Se pare că nu este necesar să adăugați ouăle pentru burgeri. Mai mult decât atât, din cauza chiftele de ou poate deveni rigide.

- Nu-ți fie teamă să adăugați legumele tocate la gust - cartofi, morcovi, varză!

- Cel mai bun umplutura cel pe care trebuie doar ei înșiși scrolled într-o mașină de tocat carne. blender tocatã devine mai rău. Calitatea cărnii achiziționate, desigur, trebuie doar speranță.

- Cel mai bine este să se amestece diferite tipuri de carne.

- Burgeri pot adăuga brânză rasă! Apoi, vasul este doar delicios.

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat