Cum de a face afine, despre băuturile

Cranberry - acesta este un acru boabe neobișnuit, fierturi de vitamine, care nu numai că are un gust plăcut, dar, de asemenea, ajuta la lupta impotriva diferitelor boli, inclusiv rece comune.

Pentru a prepara bautura de afine, va trebui proaspăt spălate sub boabe de apă. O metodă de fabricare a berii de afine va depinde de ce fel de băutură pe care doriți să gătească. De exemplu:

Furca zdrobi afine în terci, înfășurat în tifon, stoarce sucul. Reziduuri boabe, bagasse, turnate într-un vas cu apă și fierte timp de aproximativ cinci minute. Bulionul rezultat, se strecoara printr-o sită fină și se adaugă sucul stors în ea mai devreme. Apa este luat din acest calcul: o jumătate de kilogram de afine au la o jumătate de litru de apă.

[VSW id = »HHcHzR35z_8" source =» youtube »width =» 425" height = »344" autoplay =» nu »]

200 g de amestec de suc de afine cu o cantitate corespunzătoare de zahăr, a pus pe foc și se fierbe timp de un sfert de oră. La siropul luat bulgări și nu arde, nu uitați să-l agite în mod regulat. Păstrați băutura finită, de preferință, în frigider.

Cvas - o băutură unică, se gătesc ca tine poate, pe baza de pâine, iar baza de fructe sau de fructe de pădure. Se prepară o bere, puteți chiar afinele. Pentru a face acest lucru, afine mash 500g în pulpa și umple-l cu doi litri de apă. Filtrul de masă rezultat și se adaugă drojdia. Baza de cvas acopere bine tigaia și lăsați vin într-un loc cald pentru o zi. La sfârșitul procesului de fermentație, se adaugă stafide, bea, se toarnă în containere de depozitare și se depozitează în frigider.

Fiți atenți la produsele din magazinul nostru: