Cum de a face această plăcintă ar fi închis nu a fost uscat

Cred că mulți oameni ca plăcinte închise din aluat de drojdie obișnuită. Acesta este, probabil, una dintre cele mai preparate romanesti. truc său principal este că se poate pune orice doriți, cum ar fi cartofii, ceapa, carne de pui, carne, ciuperci, pește și așa mai departe. Da, si gatiti nu este atât de dificil. Dar există o problemă după coacere 45minotnogo în cuptor, acesta devine destul de dur și uscat. Cum faci asta ar fi acoperit tortul a fost moale? Sau, mai degrabă, chiar și așa: Cum sa faci un tort, care ar fi închis nu a fost uscat?

Imi amintesc ca un copil mama mea sunt placintele a fost de stabilire pe partea de sus a filmului și acoperit cu o pătură sau o pernă, în general, a făcut-o tigaie baie adevărată. este, desigur, poate fi utilizată o astfel de metodă. În acest caz, tort și licitație aburit.

De asemenea, este posibil să se acopere prosop plăcintă înmuiate în apă fierbinte, din nou, a lua o baie de aburi, dar în acest caz se obține un tort moale.

Dar se pare că există un fel destul de simplu și ușor, care este sigur de a face tort moale în interior. În această metodă, după tortul este gata, se scoate prăjitura din cuptor, imediat face o mică secțiune transversală prin centrul de plăcintă în acest loc pentru a pune un gât borcan de sticlă de pe tort. Și doar după 10-15 minute, tortul va fi închis moale.

Toată lumea se bucură de masa, uita-te la retetele noastre plăcintă închis:

Spune prietenilor tăi. Daca ti-a placut acest sfat: