Cum de a determina calitatea produselor alimentare conservate

Pentru a cumpăra de înaltă calitate alimente conservate trebuie să știe anumite reguli.

Niciodată nu cumpăra cele conservate în care perioada de valabilitate este în valoare de pe etichetă sau un autocolant lipit cu data. Acesta poate fi vanzatori frauduloase, care încearcă să vândă produse expirate.

Data de producție, și cu ea data de expirare ar trebui să fie ștampilate pe capacul șase numere pe rândul de sus.

băncile Umflarea spune despre lipsa de sterilizare, sau eșecul sigiliu. Astfel de produse pot fi toxice.

Mai bine să cumpere bunuri conservate în cutii de metal, care sunt fără sudură. Astfel de cutii de conserve cu integritate bine.

icon GOST este pus pe produse de înaltă calitate, adică produsul respectă standardul național.

preț scăzut este un semn că banca a adăugat soia.

Atunci când cumpără alimente conservate în borcane de sticlă nota saramură. Tulbure și albicios saramură-un semn sigur al alterării.

Borcanele cu capac cu filet, la deschiderea ar trebui să emită bumbac.

Sistemul a ales acest răspuns cel mai bine

Alegerea de a cumpăra o cutie, este necesar în primul rând să acorde o atenție la aspectul ei. În cazul în care banca umflat, ceea ce sugerează că există bombazh, chiar considerat nu merita. Prin urmare conserve bacteria multiplicați toxina botulinică și toxina provocat astfel prinderea umflături.

Băncile cu leziuni la exterior, de asemenea, este mai bine să nu luați. Acest lucru poate fi afectat atunci când se încadrează la băncile de podea, zgârieturi, în care materialul este deteriorat, bănci și accelerate de metal ruginirea. Sau, în cazul în care banca are deja urme de rugină.

Strâmb eticheta lipite, de asemenea, nu trebuie să fie de încredere. Deși o parte a etichetei furnizate fabricilor de conserve nu este lipit de bănci și angajații lor pot fi ușor confundate. Iei, de exemplu, carne de vită tocană, și ar schimb de mazăre piure cu carne de porc.

Cel mai de încredere - verificați informații între cifrele în relief pe capac, deși uneori acestea sunt aplicate cu cerneală de neșters.

Prima linie de cifre indică data de fabricație a produselor alimentare conservate, cum ar fi 072 315, care indică ziua, luna și anul lăzilor de fălțuire.

Pe linia a doua se înregistrează o schimbare, care laminate la banca, codul produsului și codul întreprinderii - producător. De exemplu, 2 03 K. Acest lucru înseamnă o schimbare de 2, 03 - gama. Litera K este o fabrica de conserve. Litera P înseamnă întreprinderi de pescuit, litera M sau MM este o companie de carne si lactate industrie.

Tipul de produs este scris în al treilea rând. Produse din carne - lactate A - M Fish - R, fructe și legume - K. În plus, ar trebui indicele întreprinderii.

În cazul în care există o nevoie de a cumpăra conserve în primul rând, să acorde o atenție la data de fabricație. În cazul în care Conserve de pește, apoi asigurați-vă că pentru a alege uleiul, nu cu ulei. Apoi, ia un borcan de alimente conservate în mână și shake-ul. De obicei, contrafăcute sau produse de calitate slyshetsya susură în interiorul cutii de conserve, adică, așa cum au fost suspendate. Se spune că, în banca o mulțime de fluide, și pește de produse de înaltă calitate sau carne stivuite strâns evitând formarea de „mesevo“ Toate. Poftă bună.