Cum de a alege și de a stoca banane - recomandările publicației „VM“

In magazine, vom vedea doar o singură specie de banane, din care există o varietate mare. În acest articol, ediția online a „Alegerea mea“, explică modul de a alege și de a stoca banane, astfel încât acestea să nu portilich.

În natură, bananele se reproduc prin semințe. Semințele sunt în pulpa de fructe. Bananele pe care le mancam nu conțin semințe, deoarece acestea au fost crescute special pentru nevoile oamenilor. Aceste banane sunt în principal, pastă și zaharoză. Dacă ia în considerare cu atenție banana pe o secțiune, puteți vedea puncte negre de leșin, care sunt rămășițe ale semințelor.

Cum de a alege și de a stoca banane - recomandările publicației „VM“

Bananele de vânzare sunt cultivate pe plantații speciale. Am colecta de fructe este încă verde, astfel încât acestea au supraviețuit transportului și depozitării de lungă. In timp ce bananele ajunge la tejghea, el a parcurs un drum lung. În timpul transportului de banane pentru acestea sunt prevăzute condiții speciale de depozitare care vă permit să salvați să improspata fructe și să nu-l strica. Pe rafturile de banane cad podea verde și se coc doar în magazine și piețe. Bananele sunt stocate nu mai mult de 50 de zile.

Alegerea bananele corecte

Despre gradul de coacere a coaja fructului se spune. În cazul în care culoarea este galben inchis intens, apoi o banana coapte. Notă punctele negre de pe piele. Prezența lor indică un conținut de zahăr din pulpa. Banana este un delicios și moale. Desigur, această banană nu vor fi stocate pentru o lungă perioadă de timp. Banane cu pete mari negre pe care trebuie să mănânce dreapta, ei nu se vor culca. Prin urmare, în cazul în care sunt necesare bananele pentru o vacanță, este mai bine să cumpere nu foarte coapte, astfel încât acestea ar putea Dolezal. Inutil să spun, banane coapte au o formă striată.

Bananele cresc în grupuri care lacrimă, și să livreze la noi pe rafturi. Top vor fi cele mai mari banane și sub cel mai mic cluster. banane inferioare mai dulce decât partea superioară. Dar alege fructele nu ar trebui în dimensiune, dar în maturitate.

Depozitați bananele la domiciliu de normele