Cultivarea de plante antice
oamenii primitivi produc propria lor hrană de vânătoare și cules fructe sălbatice, fructe de pădure, nuci, tuberculi, bulbi și alte părți de plante antice bogate în amidon și alte elemente nutritive.
Vânătoare nu este întotdeauna de succes, și nu în orice moment al anului a fost posibil să se adune alimente vegetale. Cu toate acestea, cules fructe și rădăcini de plante sălbatice vechi, oamenii au observat că solul a scăzut cu semințe, tuberculi sau bulbi germina. Apoi au început să colecteze și să semene semințele pentru a planta tuberculi și bulbi de locuri sălbatice lângă habitatul lor.
Pentru a face acest lucru, au început să cultive stick-ul ascuțit teren. Mai târziu, la sfârșitul stick-ul a început să se atașeze un punct de piatră, care în timp a luat forma unei prășitoare.
Chiar și acum în indo-China și insula Java cu culturile de orez sunt ascuțite băț: ea face gaura pentru a sigila cereale în sol. Când omul a început să domesticească animalele sălbatice, el a început să le folosească pentru a lucra pământul, pentru a lega plug primitiv, făcut din rădăcini de copac. Primele astfel de plugurile au fost aparent în urmă cu aproape zece mii de ani, în Mesopotamia.
Odată cu dezvoltarea agriculturii, atunci când oamenii au început să primească mai mult sau mai puțin culturi permanente cultivate cu câmpurile lor, modul de viață nomad sa schimbat stabilit. Având locuri așezări permanente.
În timpul săpăturilor de așezări de acum 5-8 mii de ani, oamenii de știință au descoperit râșnițe, pistol filat și țesut meserii. Locuințele ori oamenii au găsit tesatura din fibre de in. nuc fructe și castanii, semințe de mere, pere, struguri, și chiar în același loc găsit.
Toate acestea atestă cultura agricolă relativ mare de oameni care au trăit atunci.
De milenii, oamenii au luat departe de plantele antice cele mai delicioase și hrănitoare, oferind cel mai mare randament, și să-i crească aproape de casele lor.
El a dezvoltat și pune în aplicare, care sunt cultivate teren. Am început să se aplice îngrășăminte chimice la cultivarea solului pentru plantare. Lărgit cunoștințele sale de natură și legile de dezvoltare a lumii plantelor. Datorită selectarea celor mai bune specimene ale anumitor plante antice sălbatice și îngrijirea oameni au făcut o mulțime de plante, care sunt acum cunoscute la noi numai culturale: grâu, orez, porumb, orz, soia, de in, de trestie de zahăr.
Aceste plante au devenit treptat diferite față de strămoșii lor sălbatici.
Ia cereale: grâu, orez, porumb. Aceste boabe contin rezerve de substante nutritive valoroase, amidon și proteine. Acest lucru în cele mai vechi timpuri, ei au atras atenția persoanei.
Bobul de grâu a fost găsit în Egipt în cărămida piramidei în urmă cu mai mult de cinci mii de ani.
Boabe de grâu au fost descoperite în rămășițele clădirilor piloți; ele nu sunt mai puțin de patru mii de ani. Aceste boabe sunt mult mai mici decât soiurile actuale.
Numeroase nume de grâu în limbile antice sunt vorbite pe vechimea acestei culturi în regiunile temperate din Asia, Europa și Africa. Oamenii de știință sugerează că grâul cultivat într-un moment în care oamenii nu au avut de vorbire și elocventă oamenii să explice semne și sunete ale individului, adică, în urmă cu aproximativ cincizeci de mii de ani.
Selectarea din soiuri de grâu sălbatice sunt cei mai buni oameni să le semene. el a ales acele boabe din care au fost mai mari și conținea cea mai mare cantitate de nutrienți în ochered.uzhe lor de soiuri. Datorită acestei selecție și îmbunătățirea simultană a îngrijirii culturilor de oameni a creat noi soiuri de grâu. Acum există mai mult de 4 mii de soiuri de grâu. Ele se deosebesc de soiurile vechi de dimensiuni de cereale și o sursă mare de amidon și de proteine în ele.
plante de cultură antică este orez. Pentru jumătate din populația lumii, orezul este alimentul de bază. Și acum în India și Africa, există mai multe specii de orez sălbatic. orez sălbatic african dă boabe bune care se întâmplă publice. Aceasta planta este reînnoită anual de auto-seed, dar ei atât de devreme de cereale cădea că recolta trebuie să înceapă cu mult înainte de maturitate deplină.
Figura cultură creată de om precum grâul, de secole de selecție și îmbunătățirea calității cultivării. Cu această cifră a dobândit un număr de proprietăți, omul drept și este foarte diferit de la rudele sale sălbatice. Mai întâi de toate neosylaemost de cereale.
Plantele cultivate mai vechi - porumb pătruns în Europa, Asia și Africa, ca urmare a descoperirii Americii, patria sa. rudele ei imediate în America găsite.
Dar există două tipuri de buruieni a căror relație cu îndoială de porumb. Despre cât de mult sa schimbat sub influența porumbului uman, spune un astfel de fapt: în Mexic, în peșterile din urmă cu cinci mii de ani, în sol, la diferite adâncimi spice de porumb au fost găsite. Cobs găsit în straturile inferioare ale solului, în funcție de mărimea și dimensiunea granulelor este coceni de mult mai mici care se găsesc în straturile superioare.
Aceasta indică o schimbări relativ rapide în porumb sub influența omului.
Cartofi, roșii a devenit cunoscut în Europa ca numai după descoperirea Americii. cartofi american a fost foarte superficial și un gust ușor amar. Indieni otmachivadi în apă, se usucă și apoi am mâncat. Noi nu a trebuit să mănânce cartofi amar, pentru că mulți ani în urmă, oamenii au fost scoși din SUA Altoi mare varietate frumos de cartofi gustoase și la această zi nu se opresc de lucru pentru a îmbunătăți.
Tomate - tradus în limba română înseamnă „mere de aur“. A existat un moment în care roșiile nu sunt consumate. Acestea sunt plantate în grădini de flori ca plante ornamentale. Dar, de la mijlocul secolului trecut a venit roșiile în viață și ca un produs alimentar, mai întâi în Italia și apoi în alte țări din Europa și Asia. -
De asemenea, relativ recent, a început să cultive sfecla de zahăr, ceai, cafea, cânepă și alte plante antice.
Minunat om de știință englez Charles Darwin, pentru prima dată, cu multe fapte mare grijă colectate despre plante și animale schimba sub influența omului. Bazat pe ele, el a creat teoria sa stralucita a originii speciilor. El a explicat modul în care, în cursul istoriei sa schimbat doevnie plante și animale, și au dovedit că aceste legi sunt baza transformării și crearea de noi forme umane de plante, noi rase de animale. Baza acestei transformări este capacitatea de animale și plante nu numai pentru a schimba sub influența mediului pe care le oferă cu omul, dar, de asemenea, să transfere aceste schimbări urmașilor lor. Dar dacă Charles Darwin a explicat modul în care au existat modificări de plante și animale, marele om de știință român Ivan Vladimirovici Miciurin, bazată pe învățăturile sale, el a dezvoltat o teorie și tehnici pentru a crea noi plante. Aici sunt cele mai importante dintre aceste metode: încrucișarea plantelor, la distanță unul de altul la locul habitatului lor si de rudenie, vaccinare, adică țesut splicing de plante din diferite specii, și formarea plantelor în final direcționată prin modificarea condițiilor de mediu.
Deci, cunoașterea legilor de dezvoltare a plantelor vechi, omul a devenit natura convertor creator conștient de noi plante. Se creează tot mai multe noi soiuri de plante de cultură, este în continuă creștere a productivității lor, randament, precum și calitatea produselor derivate din acestea.