cuburi de Bouillon

cuburi de Bouillon da toate preparatele noastre un gust rafinat și un gust minunat. Supa, care este preparat în cuburi de Bouillon, doresc să mănânce din nou și din nou.
Nu esti precaut?

cuburi de Bouillon din țara noastră sunt cele mai populare potențatori de aromă. Rumyniyane consumă anual până la 30.000 de tone de cuburi de Bouillon.

Acest potențiator de aromă adăugată la aproape toate prima și a doua cursuri, si in sosuri pentru salate. Mai mult decât atât, cuburi de Bouillon, astfel modifica gustul alimentelor pe care acestea sunt adăugate la mai multe creații culinare „defecte“, de exemplu, în supă „gol“ sau paste făinoase simplu fierte. Acesta este motivul pentru cuburi de Bouillon sunt numite în unele țări „condiment pentru cei săraci.“

Suntem atat de obisnuiti cu supe, sosuri, mănâncă și borș, umplute cu acești potențatori de aromă care pur și simplu sărate și feluri de mâncare presărate par să ne fără gust.

Ce face cuburi de Bouillon?

În prezent, acești potențatori de aromă sunt realizate din grăsime (vegetală și animală), săruri, care sunt adăugate la blocuri în cantități mari, și glutamat de sodiu.

Stop! Este această ultimă componentă este foarte periculos pentru sănătate. Desigur, o supra-abundență de sare în organism, de asemenea, duce la dezvoltarea multor boli, dar cred că tu știi tu însuți. Și astăzi vom vorbi despre componenta cu un nume complicat ca „glutamat monosodic.“

Este un supliment nutritiv care prin creșterea sensibilității limbajului receptorului îmbunătățește gustării.

MSG - o pulbere cristalină de culoare albă, care se dizolvă instantaneu în apă. Inițial MSG folosit japoneză și chineză, care a numit acest aditiv alimentar „praf miraculos“ și apoi a început să MSG adăugat la produsele alimentare pentru a îmbunătăți gustul și în alte țări.

MSG produs în țările din Asia de Sud-Est, creveți și organe de pește. Anterior, a fost produsă în Japonia, din alge marine uscate.

Ce este periculos MSG?

glutamat de sodiu, se adaugă în cantități mari în mâncăruri de casă. În afara casei încă mânca chips-uri, băuturi și fast-food. Și acest produs alimentar cuprinde doar glutamat de sodiu în cantități mari.
Noțiuni de bază în corpul nostru, acest aditiv alimentar se descompune în sodiu și acid glutamic. De fapt, acidul glutamic nu aduce nici un rău, dacă este consumat în cantități foarte moderate.

Acest acid se găsește în multe produse naturale, cum ar fi laptele, ouăle și altele asemenea. D. Dar acidul glutamic supraabundenta poate duce la mai multe boli grave, cum ar fi funcționarea necorespunzătoare a rinichilor și a inimii, afectarea vederii.

Poate de aceea, mulți oameni din Asia de Sud-Est, care consumă cantități mari de glutamat de sodiu, care suferă de glaucom. Oamenii de știință au descoperit de asemenea ca potențatori de aromă consum regulat conținând glutamat de sodiu conduce la distrugerea progresivă a creierului.

Prin urmare, vă decideți dacă este sau nu pentru tine si familia ta otrăvească conștient sau în picioare, mai bine ia în considerare alte opțiuni amplificator de gust pe bază de plante, de exemplu, usturoi uscat și ierburi proaspete și condimente, precum și multe alte produse.

Salvare pe pagina sa, nu uita: