cu ultrasunete omogenizator

Înainte de apariția ultrasunete emulsiei omogenizator, fizică și industriașii pregătit este metode de muncă intensivă foarte - amestecare și agitarea amestecului, de multe ori cu ajutorul presiunii ridicate, care necesită cheltuieli mari de energie. Astfel, un omogenizator care funcționează la presiuni SEASON-cal și produce 1000 de litri de emulsie pe oră au consumat circa 12 litri. a. putere. omogenizator cu ultrasunete același. constând dintr-o cameră vanija ridicol, lichid cu ultrasunete fluier, cu motor și pompa produce aceeași cantitate de energie de ieșire la o cheltuială în 2 l. a. Și astfel emulsionarea calitatea amestecului preparat prin a doua metodă nu este diferită de amestec preparat nimic de-a doua metodă. De la pho-tography atașat din lateral, văzut omogenizatoare margine-O cu ultrasunete (Vedere din dreapta), în comparație cu șuruburile rotative rapide pentru prepararea emulsiilor la presiune ridicată (vedere din stânga).

Aparat cu ultrasunete fluier

Dacă invie un aparat pentru procesul de omogenizare cu ultrasunete, cel mai eficient curs sa arătat fluiere cu ultrasunete lichid, deși în comparație cu electric-Niju surse de ultrasunete sunt lichide subtiri, fluiere cu ultrasunete. Cu toate acestea, ei trebuie să omogenizeze avantaj esențial NYM: undele ultrasonice sunt generate în mod direct în mediul lichid, și nu există nici o pierdere de energie val de ultrasunete la trecerea de la un mediu la altul.

Cea mai răspândită specie a fost făcută fluier Kottelem și Goodman în 50 de la începutul secolului 20, și de atunci proiectul nu sa schimbat. Esența acestui flux de fluid simplu fluierat în aceasta sub presiune ridicată iese din duza eliptică și direcționată pe o placă de oțel, care este un generator de unde ultrasonice. Datorită simplitatea și stabilitatea designul lor (doar distrus placa vibratoare), astfel de sisteme sunt durabile și necostisitoare.

dependența de caracteristicile

Caracteristici omogenizator, cum ar fi:

• litri capacitate pe oră - tranzitată. Depinde de pompă și capacitatea fluierului. Este demn de remarcat faptul că, în funcție de debitul depinde de viteza de curgere și frecvența, respectiv, și placa de vibrații, pe care loviturile de fluid.
• Frecvența de operare - pentru diferite medii optimal anumită frecvență, însă pentru funcționarea mai eficientă fluierului lichid selectată (densitate, vâscozitate) și debitul specific. Cu ultrasunete omogenizatoare lapte funcționează la frecvențe de 25 kHz și, respectiv placa de vibrație face ajustare pentru aceste frecvențe (colțuri ale plăcii îndreptată spre aval, grosimea și lungimea plăcilor).
• Puterea - un indicator al caracteristicii pompei depinde de lățimea de bandă de fluier.