Cu somon, „mimoze“ salată sensibilitate extraordinară

Cu somon, „mimoze“ salată sensibilitate extraordinară

Salata cu somon

Somon - peștele este delicios, frumos și util, nu este surprinzător faptul că gustare masa ocazionale completă fără o varietate de delicatese și salate cu pește din familia de somon. Trebuie să spun că salata cu somon, sunt multe, ca ceremonialul și de lux, precum și modest și modest, dar reală „poporul“ a devenit salata „Mimosa“ cu somon. Că întotdeauna pregăti toate adepții tradițiilor pentru diverse sărbători. Și trebuie să recunoaștem că această salata nu este niciodată plictisitor: după înlocuirea conserve de somon fiert, prăjite, sărate sau afumate dă „Mimosa“ un nou gust.

Somon - cea mai bună alegere pentru salata

Cele mai cunoscute reprezentanți ai familiei salmonide includ somon, coregon, cisco, somon, Chum, Coho, somon sockeye și Grayling. Acești pești sunt diferite unele de altele cu privire la conținutul de grăsime și proteine, precum și prețul (de exemplu, somon este mult mai ieftin decât somonul), dar ele sunt extrem de utile, datorită conținutului ridicat de acizi grași Omega-3, care sunt necesare pentru sănătatea vaselor de sânge, inima, creier si nervos sistemul uman. În plus, somonul conține o mulțime de minerale. Chiar din somon conservat este util, deoarece este o sursa excelenta de calciu.

Cel mai adesea în salata „Mimoza“ a fost pus conserve de pește - este mai rapid și mai ușor. Cu toate acestea, la ocazii speciale este un pic dificil pentru a surprinde invitatii gust nou de salata de obicei, folosite pentru gătit „Mimosa“ somon fiert, fierte și roz somon afumat, somon sărat sau păstrăv afumat. Toate aceste variante de salate delicioase, originale și perfect potrivite pentru a cuceri inimile vizitatorilor. În ceea ce privește salate pentru o sărbătoare modestă, puteți utiliza întotdeauna conserve de pește obișnuit pentru ei. La alegerea conserve de somon este mai bine pentru a da preferință la conserve sau sockeye de somon roz. Conserve Chum - cel puțin o alegere bună: carnea acestui peste este un gust destul de palid și grosier. Este important ca, în timp (desigur, în termen de valabilitate), conserve de pește sunt doar delicioase. De asemenea, este necesar să se ia în considerare atunci când aleg conserve de somon.

Salata „Mimosa“ cu somon