Crocantă ceapa prajita cele mai bune rețete
Bow - un produs de uz zilnic, știm cu toții despre calitățile sale utile, astfel încât să se concentreze pe ea nu va fi. Și tot atât de evident. Este mai bine să acorde o atenție adecvată de gătit și original. Adânc ceapa prajita crocanta este folosit pentru gătit multe feluri de mâncare. De exemplu, cartofii fierți, de obicei intercalate cu alimente crocante, poate deveni un fel de mâncare preferat de la birou.
Multe feluri de mâncare sunt de neconceput fără utilizarea de ceapă crocantă. Acesta este utilizat pe scară largă în fast-food, precum și în prepararea multor feluri de mâncare gourmet.
Rețetă pentru ceapă prăjită crocante
- Ceapă - 250 g;
- faina 5 linguri;
- sare jumătate de linguriță;
- ulei vegetal.
- Curățați și apoi se taie inele de ceapa, apoi se împarte la inele, astfel încât acestea sunt singuri, le-a pus într-un castron;
- se amestecă inel într-un bol cu sare și făină;
- se adaugă ulei în tigaie și se încălzește;
- este important ca fiecare inel a fost complet în făină;
- apoi se prajeste sigur că atunci când prăjiți ceapa a fost acoperită de ulei de floarea-soarelui.
În același mod în care se poate prepara ceapa crocante și multivarka de modul de coacere. După prăjirea Pune un inel pe un șervețel pe care ea a absorbit excesul de grasime.
Inele prăjite în făină de legume dieta poate diversifica alergii chiar, organismul care nu percepe lactoza si proteine. Acest lucru se datorează absenței printre ingredientele de ouă și lapte. În plus, copiii vor putea să se deda la astfel de chips-uri, care este mult mai util pentru ei decât pentru comert biscuiti origine necunoscuta.
În cuptor, și în pesmet
O alta reteta mare, crocant și inele de aur într-un cuptor. Acest fel de mancare poate fi servit ca o bere și un fel de mâncare principal sau o garnitura.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare, avem nevoie de următoarele produse:
- Ceapă - 250-300 g;
- făină - câteva (2-3) cu tobogan linguri;
- Pui Oua - 2 buc;.
- pesmet - 3 linguri;
- sare și piper negru - dupa gust.
Instrucțiuni pas cu pas de gătit:
Pune-un cuptor de preîncălzire, care deține temperatura de 180 - 190 de grade. Se curăță și se umezește cu apă de legume. Taie-l inele netolstym, dar nu prea subțire. Împărțiți-le în inele.
Se prepară trei feluri de mâncare mici pentru făină, pesmet și ou. Se bat ouale cu sare si piper. Se toarnă făină farfurioara diferite si pesmet.
Se prepară o foaie de copt, unse cu ulei sau hârtie prosteliv pergament.
Preparată primul mac inel din făină, apoi ou, urmat după pesmet. Acestea ar trebui să fie repartizate pe o foaie de copt într-un singur strat.
Am pus într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 20 de minute. Se dă la cuptor pana se rumeneste.
Consiliul. Utilizați numai ceapa bec. Și așa a fost crocantă, întotdeauna tavă de pre-încălzit, cuptor, multivarku. Legume, pentru a alege mari, pentru a face mai ușor pentru a lucra cu antena de satelit.
Utilizat în gătit
Utilizarea acestui produs în gătit, observăm peste tot; în plus față de companiile de producție de masă la fast-food, de multe ori am întâlni cu el și în magazinele în care acesta este vandut de-a gata.
Avantajele acestui fel de mâncare includ viteza de preparare a acestuia, gustul delicios și conținut caloric scăzut. Singurul său dezavantaj este, probabil, că disconfort în timpul curățării.
ceapa prajita Crispy la domiciliu
Bucătăria asiatică este adesea folosit legume prăjit. Dacă vă place să vă rugăm pe cei dragi cu noutăți exotice ale acestor țări, nici un ingredient care nu este pur și simplu fript suficient. Este clar că, la rata actuală de viață nu este atât de simplu pentru a pregăti specialități culinare.
Puteți economisi timp pentru gătit, ceea ce face recoltarea la petrecere a timpului liber. Nu este o excepție la acest lucru, și inele de ceapa. Acestea pot fi înghețate în aluat finală, sau ca inele prime felii. Singurul lucru pe care acestea sunt crocante, prajite congelate deja nu este necesară.
Câteva sfaturi cu privire la modul de a curăța și a tăiat legume:
- Incercati sa coaja ceapa sub jet de apă sau introduceți-l într-un castron;
- ceapa înainte de tăiere cuțit scufunda apă;
- rândul său, un arzător, t. Pentru a. Lansări de foc gaze care irita ochii.
Există mai multe modalități de a ajuta la a scăpa de mirosul de ceapa pe mâini. Una dintre ele este de a freca mâinile cu lamaie. Apoi, bine uscat mâinile și să aplicați săpun lichid pe pielea uscată. Acest lucru va ajuta sa scapati de mirosul.
ceapa crocant cu mirodenii
Marci cunoscute pentru condimente uscate de gătit uzate ceapa crocante. de asemenea, pot face acest lucru la domiciliu, iar rețeta nu este complicat. Doar trebuie să prăji produsul în tigaie pentru a deveni maro auriu.
Apoi, sa răspândit pe hârtie să se răcească. Acum este posibil să se usuce ceapa în cuptor sau lăsați uscat timp de câteva zile într-un loc uscat și bine ventilat.
Poate acoperi sau o cârpă sau tifon, dar, în orice caz, este imposibil să fi închis ermetic. După uscare, se macină și se amestecă cu alte ingrediente sau depozitate separat.
Devine clar că utilizarea de legume prăjite în gătit este destul de comună. Multe companii au reușit să construiască o afacere de succes pe fabricarea sa, și se fierbe pe o bază de zi cu zi găsi o nouă utilizare. Pentru ceea ce este de a utiliza și modul în care ceapa crocanta l ca să facă, alegerea este a ta.
Se poate servi ca un curs principal, ca chips-uri pentru bere, folosite ca un condiment sau pur și simplu adăugate ca decor, precum și se prăjește, se coace sau uscat. Experiment cu gătit și de servire.
Și amintiți-vă, ceapa crocantă va face gust fel de mâncare mai bine, bine, dacă îl gătesc cu dragoste, apoi de două ori.