Cranberry Compot
Un mic boabe de afine roșii este un depozit reală de vitamine și minerale. Medicii și nutriționiștii numesc un superaliment care ajută nu numai să consolideze corpul, ci, de asemenea, este un mare aliat în lupta împotriva bolilor, cum ar fi hipertensiunea, diabetul, cistita, reumatism si multe altele.
Acesta conține micro și macro elemente, antioxidanți, vitamine și acizi organici fac unul dintre principalele produse anti-cancer, precum si reducerea nivelului de colesterol „nociv“ în organism.
Cranberry este bun pentru faptul că acesta poate fi consumat în stare proaspătă și congelată, gatiti de la compoturi ei, gemuri, jeleuri, băuturi din fructe, și adăugați-l la salate și produse de patiserie. Proprietățile curative ale cranberries sunt utilizate pe scară largă pentru scopuri cosmetice.
Compot de afine - reteta
Cu toate acestea, cele mai multe dintre afine compot bucătar care potoli setea perfect și păstrează toate proprietățile benefice ale fructelor de padure.
Afinele se spală și must. Apoi, cu ajutorul tifon, pliate de mai multe ori, stoarce sucul de afine. Trimite-l la sâmburi de măsline oală, se adaugă apă fierbinte, se fierbe și tulpina. Apoi, în lichidul tensionat, se adaugă zahăr, suc stors din afine, se răcește și gata să bea. Compot de afine merge bine cu orice plăcinte, în special mere.
Compot de afine și mere
Deși afine sine este bun pentru gătit, compoturi de fructe, de foarte multe ori este combinat cu alte fructe de padure sau fructe. Mai jos, vă vom arăta cum să gătească afine și mere compot de.
- mere - 3-4 buc;.
- afine proaspete - 3/4 cană;
- zahar - 1/2 cana.
Înainte de gătit afine fierte, se spală fructe de padure si mere. Merele curate din piele și miezul, și împărțiți fiecare aproximativ 6-8 bucăți. Se fierbe apa si se adauga zaharul, apoi se reduce căldura și arunca într-un sirop de fierbere mic, afine, apoi mere.
Compot nevoie pentru a găti nu mai mult de 15 minute, ghidat de mere - acestea ar trebui să fie moale. Scoateți compotul de la căldură și se răcește. Se toarnă într-un vas și să trateze pe cei dragi pe cont propriu - cu sau fără fructe. Rămâne compot trimite în frigider.
Compot de afine și afine
Cei care doresc pentru a obține mai multe vitamine, și răsfățați-vă și de cei dragi o băutură neobișnuită, vă vom arăta cum să faci o compot de afine, afine și mere.
- Cranberries - 1 lingura;.
- Cranberries - 1 lingura;.
- mar - 8 buc;.
- menta uscata - 1 lingura. lingură;
- zahăr - 5, art. linguri;
- Apa - 2,5 litri.
Se clătește boabe într-un blender și le pasați. Dacă este necesar, se adaugă apă. Merele din piele curata si se taie în felii și apoi puse împreună cu mototolită în apă rece și se fierbe, apoi se îndulci sirop 3 linguri de zahar.
Strecurati siropul de mere rezultat și se amestecă cu boabe de piure. Apoi se adaugă câteva linguri de zahăr, dar poate fi mai mult, în funcție de cât de dulce pe care doriți să obțineți o băutură, și apoi se strecoara. Se toarnă compotul într-o carafă și să se bucure.
Compot de afine congelate
În afară de fructe proaspăt compot, afine pot face pregătiri excelente pentru iarnă, că zilele cele mai reci va da un sentiment de căldură, și furnizează organismului vitamine atât de necesare.
- afine congelate - 1 kg;
- Zahăr - 600 g;
- apă - 400 ml.
spălare Cranberry, muta și șterge toate boabele stricate, și apoi bine pus într-un loc curat borcane, uscate, dar nu a lovit. Apa ar trebui să se fierbe, se adaugă la acesta zahărul și se aduce la fierbere. Primirea sirop de zahăr pentru a turna boabe în bănci, capacele de acoperire sterilizate și puse în recipientul pentru sterilizare cu apă caldă.
Sterilizați cutii timp de 10-15 minute la 90 de grade, apoi se ruleaza în sus, și prin rotirea-le în jos capacul și așezați muflei rece.