cotlete de miel la cuptor cu cartofi reteta cu o fotografie

ingrediente:
cotlet de miel - 1 kg. ;
cartofi - 7 buc. ;
ceapa - 2 buc. ;
ulei de măsline - după gust;
sare - dupa gust;
măcinat piper negru - dupa gust;
boia de ardei - dupa gust;
ardei iute - dupa gust

Buna ziua dragi prieteni-bucătari!

Astăzi vreau să împărtășesc un fel de mâncare divină care va apela la toate, fără excepție. Se Cotlete de miel cu cartofi și ceapă. Ca nu au fanii chiar de miel ca mine. Dar, vasul fierte în acest fel doar foarte gustoase și absolut nu determină că acest miel.

Deci, avem nevoie de:
1. coaste de miel - 1 kg.
2. Cartofi - la cerere, aproximativ 7 bucăți.
3. Ceapa - 2 buc.
4. Uleiul de măsline

5. Anotimpurile: piper, sare, piper negru, chili.

coaste, tăiate în porțiuni de gestionat. Si se presara cu un amestec de condimente - sare, piper negru și chili, și cu siguranță nu regretând boia de ardei.

In timp ce coaste sunt marinate cartofi și ceapă coaja.

În continuare, se taie cartofii în bucăți mari, și inelele de ceapa jumătate.

Apoi luați, de asemenea, același amestec de condimente și se presară cartofii și se toarnă uleiul de măsline și se amestecă temeinic.

Apoi ia un furtun și să înceapă să se plieze ușor coaste și cartofi noastre. Ne leagă furtun și nava vkusnoty noastre viitoare în cuptor, preîncălzit la 180 de grade timp de 2 ore! Nu uitați să faceți câteva puncții în gaura pentru abur pentru a scăpa.

În acest timp, coaste, cartofi, ceapa da reciproc toate sucurile lor și mirosind întregul apartament. Pentru cartofi rumeneste pe partea de sus, în cele din urmă va trebui să taie un pic manșon.

După preparare, răspândirea nervurile cu cartofi pe o farfurie și podea la masa. În același timp, avem de-al doilea si garnisiti!

Bucurați-vă de tot pofta de mancare.

Timp de preparare: PT02H30M 2 h 30 min ..

Aceasta este o rețetă bună?

Permiteți accesul la această rețetă pe rețelele sociale!