Cotlete cu o surpriză - opțiuni de umpluturi pentru chiftele
Cotlete iubit de toți, pentru că rețetele lor sunt atât de multe, și oricine poate găsi burgeri pe gustul dumneavoastră - și un iubitor de pește și vegetariene și carnivor. O modalitate foarte bună de a diversifica burgeri preferate - le topping-uri interesante fac.
Foarte pasionat de burgeri cu o surpriză copiii, dar adulții sunt sigur de a incanta burgeri. Do „syupriz“ - unele topping-uri interesante, pot fi în orice chiftelele ca carne și pește, pui, legume. Principalul lucru - pentru a arăta imaginație. Va oferim o varietate de topping-uri delicioase și originale pentru burgeri.
Cele mai frecvente opțiuni pentru umpluturi pentru chiftele - această brânză, ciuperci, ceapă, unt, brânză și plante aromatice, etc. Desigur, orice cotletul cu astfel de umpluturi sunt obținute gustoase, dar există și alte opțiuni pentru surprize cotlete.
Venind cu, decât să-și arunce cotlet tale, poți să te joci pe contrastul de arome. De exemplu, pui și carne de porc sunt perfect combinate cu produse dulci și acru, astfel surprize pentru chiftele de pui sau de porc chiftele se poate face în condiții de siguranță de gutui, mere și alte fructe dulce și acru.
Reteta chiftele de pui cu prune
Nevoie de: 600 g de pui tocată, 200 ml smântână 100 g de cremă de brânză și vin, 1 ou si ceapa, pesmet, piper, sare, ulei.
Cum de a găti chiftele de pui cu prune uscate. Se taie ceapa, se adaugă carne de vită cu ou, sare și piper, se amestecă și se împarte umplutura în 6 părți. Prunele tăiate în, tăiat în fâșii de brânză. Împrăștiată pe palma jumătate din carne, răspândirea carne tocată pe o fâșie de brânză și una prune felii, de sus pentru a pune cealaltă jumătate de carne tocată și mucegai, astfel, chiftele alungite. Șnițel, chiftelele prăji de pe ulei timp de 5 minute pe fiecare parte, apoi se toarnă vinul și chiftele crem, podsolit, până când sunt gata pentru a stinge.
O opțiune excelentă pentru fiorul - pentru a face umplutura pentru chiftele picante suculent.
chiftele din carne Reteta cu umplutura picant
Aveti nevoie de: carne tocată (pui / curcan / home / carne de vită / porc), ceapă, morcovi, ardei dulce, ardei iute verde, usturoi, sare.
Cum de a găti chiftele din carne cu umplutura picant. Ceapa se taie, se prăjește în unt, se adauga purtat pe un morcovi răzătoare grosier, tocat clopot verde și ardei iute, până când este gata să pună afară, adăugați trecut printr-un usturoi de presă, sare mix. Din carnea tocată formată chiftele, punându-le în umplutura pregătită, se prăjește chiftele până fierte și se servește.
Pentru toți cei care evita consumul de opțiuni de chiftele din carne cu o surpriză, de asemenea, poate veni cu o mulțime. De exemplu, ca umplutură pentru aproape orice chiftele vegetale sunt nuci perfecte.
Rețetă pentru chiftele de legume cu nuci
Nevoie: 2 boabe de sticlă cu bulb 2 si oua 3 catei de usturoi, ½ cana tocat nuci (nuci / migdale, etc.), pesmet, sos de tomate, ierburi, ulei, piper, sare.
Cum de a găti chiftele de legume cu umplutură de nucă. Se fierbe până fasole fierte, răsuciți-l cu usturoiul și ceapa într-o mașină de tocat carne, se adauga ouale, piper, sare și se amestecă. Formată în chiftele, plasarea în mijlocul unei nuci tocate, verdeturi amestecate, și o bucată de unt. Pane și prăjit în unt cotlet până la rumenire. Se servesc chiftele cu sos de roșii.
Pentru sfecla de burgeri sunt prune minunate umplute și smochine și stafide. Aproape orice cotletul vă puteți lucruri cu branza de vaci amestecata cu ierburi - ambele legume și carne.
Ridicarea de umplere-surpriză pentru prăjituri de pește, trebuie să ia în considerare cu ce produse se potrivește bine unul sau un alt tip de pește. fructe de mare și minunat combinate între ele, de exemplu, orice prăjituri de pește poate îndesat creveți sau calmar.
Rețetă pentru prăjituri de pește cu creveți
Ai nevoie de: 200 g făină și creveți, 100 g de pâine albă și lapte 2 cepe și ou 1 kg de file de pește, 7 linguri ulei vegetal, piper negru, sare.
Cum de a găti prăjituri de pește cu creveți. fileurile de pește într-o răsucire mașină de tocat carne, pentru a conduce oul, se adauga 2 linguri pe prăjită ceapa ulei, pâine înmuiate în lapte, piper, sare și se amestecă până la omogenizare. Se fierbe creveți în apă sărată, coaja. Mucegaiul din chiftelele fierte tocate și răspândirea în jumătatea distanței fiecăruia dintre unul sau mai multe crevete. chiftele pane în făină, se prăjește pe ambele părți ale rumenire, și apoi aburit timp de 10-15 minute într-o baie de apă pentru suculență și sensibilitate.
Alternative interesante de topping-uri pentru burgeri, sunt mult mai multe:
- Pickles cu ceapă prăjită;
- Bacon și brânză;
- Unt, usturoi, mărar și nuci;
- Pătrunjel, unt și ardei grași;
- Pătrunjel, brânză, unt;
- Măsline și brânză;
- ou si verdeturi fierte (de asemenea, pot fi umplute cu chiftele de pui sau ouă de prepeliță întregi fierte), etc.
Gatiti burgeri delicioase cu umplutură, vei primi cu siguranta o multime de complimente de la prieteni și familie!
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat