cotlet de porc cu brânză

cotletul de porc - pentru fel de mâncare gourmet reală, iubitoare masă delicioasă și consistent. dezvăluie pe deplin gustul de carne, făcându-l mai suculent și de a ajuta ingrediente suplimentare. Unul dintre acești aditivi - brânză. Iată cum de a găti cotletul de porc cu branza.

Pentru aceasta reteta de a lua umăr carne de porc 1 kg. bucăți de carne tăiate aproximativ 15 cm lungime și 2 cm grosime. Fiecare preforme descurajăm cu grijă din două părți. Cu presa 10 este zdrobit catei de usturoi, este presărat cu un praf de piper negru a fost agitat. Răzuit brânză 300 g pulverizat.

cotlet de porc cu brânză c ananas

Această combinație neobișnuită conferă vasului un rafinat gust unic. Deci, pentru a începe la sol 200 de grame de brânză. Jumătate kilogram de carne de porc cotlet tăiat în bucăți de mărimea dorită, descurajarea le gust tratate cu sare și piper au fost plasate în fundul vasului de copt unsă. Obsushivayut inele de conserve de ananas, răspândirea lor pe carne, se presara cu branza. Toate acestea este pus pe raftul din mijloc al unui cuptor și cuptor 40 de minute la 180 de grade. După cum puteți vedea, rețeta este foarte simplă. Pe un fel de mâncare parte la astfel de cotlet sunt perfecte pentru paste sau orez fiert.

cotletul de porc pane brânză cu nuci

Obsushivayut și se spală cu 400 g muschiulet de porc, se taie peste bucățile de cereale de aproximativ 1 cm grosime, le descuraja în mod corespunzător, sare și piper după gust. Separat, usor amestecati 2 oua prin adăugarea unui vârf de cuțit de sare. Se macină 150 g de brânză. La starea de pesmet fin măcinat pahar de nuci.

brânză și nuci mixte. pentru cotlet preforme este scufundat în ou, apoi laminate într-o brânză breading-piuliță, răspândit într-o tigaie cu ulei fierbinte, ușor prăjit pe ambele părți până capătă o culoare aurie și a servit la masa ierburi anterior presărat tocat.

cotlet de porc cu brânză

O lira de file de porc tăiat peste cereale, descuraja porțiuni ciocan, sare, piper și un pic de timp rezervată pe lateral. Se macină 200 g de brânză laminate în felii sale de carne, le schimba intr-o tigaie cu unt fierbinte, prăji 20 minute, întorcându-se periodic dintr-o parte în alta.

cotlet de porc „La husari“

Plăcile sunt tăiate 1 kg de carne de porc, bate pe fiecare bucata, sare, piper, frec o parte a usturoi zdrobit, partea de sus este prevăzută o mică felie de șuncă și o felie de brânză - dimensiunea ei ar trebui să fie un pic mai puțin de jumătate din cotlet. Apoi, semifabricatul este pliat în jumătate, marginile scobitori sacrificate.

Intr-un castron, separat 3 oua cu o furculiță, baie pregătită să taie, paneer pesmetul sale, prăjite în ulei vegetal pe ambele părți, și focul nu ar trebui să fie prea puternic. cotletul de pregătire cu scobitori sunt eliminate, iar apoi a servit pe masă, cu sos picant.

cotletul de porc în crustă de brânză aromatică

carne de porc 800g tăiate porțiuni descurajează ciocanul lor de lemn. Mai mult, se prepară aluat: 3 ouă de furcă biciuit un vârf de cuțit de sare, piper si 3 linguri. linguri ketchup, patrunjel tocat, marar tocat si parmezan ras. La final a rezultat un amestec 4 linguri. lingură de făină și frământat totul până la omogenizare. Aluatul muiată cotlet preparate, apoi se prăbușește făină și prăjit pe ambele părți cu privire la uleiul de măsline foarte fierbinte. Preparat în conformitate cu această rețetă sunt obținute cotlet foarte suculentă interior, partea de sus le acoperă crocant aromatice. Orezul fiert „Basmati“ este potrivit ca un fel de mâncare pentru el.

Cotlet de porc, la cuptor cu brânză și roșii

fâșii mari de o grosime de aproximativ 1,5 cm au fost tăiate 1 kg de muschiulet de porc descurajează fiecare preformăcu un shipchikami ciocan. Mai mult, cotlet viitoare de stabilire într-o tigaie mare, presărat cu sare, piper și alte mirodenii, se agită bine și lăsat să se marineze.

Coacere de cotlet sunt plasate pe raftul din mijloc al cuptorului. Timp total de gătit 40-50 de minute, dar după 10-15 minute, temperatura ar trebui să fie redus, ca și în cazul în care acest lucru nu se face, apoi brânza se va arde foarte repede. Gata pentru a schimba cotletul à la carte feluri de mâncare și se adaugă o garnitură - cartofi la cuptor cu usturoi și mărar tocat.