Cordon Bleu - retete de colectare a 16 rețete

Cordon Bleu a câștigat evaluarea ridicată a calității și gustul chiar de la prima apariție lui pe, printre alte feluri de mâncare somptuoase la ospețe lords influente. Istoric feluri de mâncare „Cordon Bleu“ este ambiguu, dar într-un fel este asociat cu o panglică albastră (așa cum este tradus din franceză și numele vasului) care definește calitatea de membru în Ordinul Duhului Sfânt. Membrii de ordine sunt întotdeauna aranjate recepții magnifice, și feluri de mâncare preferate desemnate ca Cordon Bleu un semn de referință. Și în ziua de azi retete Cordon-bleu - șnițel cu un strat de brânză și șuncă, pane, nu pierde popularitatea. Iată câteva idei de gătit!

Spanac dezghet. Ceapa si usturoiul sunt decojite, tocat și ușor prăjite în unt. Se adauga spanacul si se fierbe timp de 3 minute. Se amestecă cu smântână. Eliminați de la căldură, să se răcească ușor. Fillet eșeca, ipoperchit sare.

Vreau să vă oferim încă o versiune de cordon bleu. Astăzi, pentru a găti pentru cină, ea a ieșit foarte gustos. Poate mai util cuiva. ;) Am avut un file de piept de pui. Nu am fost respins, ci doar un pic.

Șnițele cu atenție pentru a recuceri. Se condimentează cu sare și piper. Camembert tăiate în plăci. Pune plăcile 2-3 șnițele Camembert pe o jumătate, a doua jumătate a capacului, apăsând cu atenție șnițel de margine. Pregătiți-vă.

Se amestecă cu ceapa tocată tocată, sare, piper și ou într-o masă omogenă. Tocatã împărțit în 16 bucăți identice. Pentru fiecare cotlet nevoie de două bucată de carne, care ar trebui să fie cât mai subțire posibil pentru a aplatiza.

Cartofi pre-fiert într-o uniformă, apoi se răcește, se curăță și se taie în felii de grosime de 5-6 mm. Dovlecel, se spală și se taie în felii de grosime de 5-6 mm, sare, piper și ușor obzharitna.

În piept pentru a face o incizie, pentru a obține un buzunar interior cu sare si piper, pune felii de brânză, șuncă și unt, taie o scobitoare și se prăjește pe ambele părți. Scoateți scobitoare învelite în folie.

„Cordon Bleu“ (tradus din frantsuzskogo- „panglica albastra“), este considerat a fi preparate din bucătăria elvețiană. Escalope „cordon bleu“ se transformă ușor, gustos și rapid. 1. piepti de pui împărțiți în două părți egale. (Cum I.

Numărul exact nu este specificat. Cred că oricine ar îndeplini aceste mingi gatiti, orienteaza pe loc. Eliminăm ciupercile picioare. Brânză tăiate în bucăți mici de dimensiunea pentru a se potrivi vshlyapku.

Fileul împărțit în cotletul, încearcă să fie cât mai dreaptă posibil și lupta prin stivă, se adaugă sare și piper, șuncă și cașcaval tăiat în felii. La fiecare cotlet răspândit o felie de șuncă, brânză și.

Pregatiti pieptul de pui (se spală, uscat). Pune pieptul într-o pungă de plastic și bate off cu atenție din toate părțile. Sare și piper piept. ceapa și se prăjește în ulei vegetal.

Piept de pui tăiat longitudinal în două părți, freca sare și piper, prăjit în tigaie bine cu adaos de margarină, pe ambele părți, pentru primul minut fiecare. Eliminați de la căldură, da un pic.

Reteta de pui Cordon Bleu (piept de pui cu șuncă și brânză în cuptor).

Am decis să gătesc un cordon bleu în cuptor, deoarece Nu am vrut să excesul de ulei. Ca să nu se spele vasele, am construit din mai multe straturi de folie improvizate platanul la care a pus afară și conținutul ambalajului.

Intr-o tigaie de căldură și se prăjește rast.maslo acolo cordon bleu (așa cum este indicat pe ambalaj), în timp ce cordon bleu fript, salata priogtovit (cred ca Cordon UD blyudr destul de samostoyateltno, foarte auto-suficiente, satisfăcătoare.

Îmi place pentru a testa conduce produsul! În cazul în care produsul testat trebuie să se înalțe, prăji, se fierbe, se coace, se congela. Asta este de a experimenta cu ei. ) Experimente îmi place! Și astăzi vom încerca sunca.