copii dulci atunci când, ce și cât de mult
Fie că sunt dulci nevoie?
Deci, zahărul este în delicatese este o sursă foarte importantă de carbohidrați. Există două tipuri de glucide simple și complexe. carbohidrati simpli. cum ar fi glucoza, fructoza, maltoza, sucroza, intră în corpul de fructe, miere, dulciuri, acestea sunt digerate și absorbite în intestinul subțire. Carbohidratii complecsi se gasesc in fructe, cereale, pâine, organizează intestine, aducând colesterol și alte substanțe nocive. Carbohidratii pentru un copil este un furnizor de energie, vitamine și săruri.
Zahăr în forma sa pură nu are nevoie de un corp mic, deoarece are o valoare nutritivă scăzută și o valoare calorică ridicată, cota sa în dieta zilnică nu trebuie să depășească 10% din totalul carbohidrații.
În cazul în care copilul poate fi dat un dulce?
Copiii învață din lapte de viață „dulce“ mama lor. deoarece conține lactoză. La sugarii hrăniți cu lapte praf precum lactoza si maltoza preparate din amestecuri. Odată cu introducerea alimentației complementare a copilului, noi surse de carbohidrati (cereale, cartofi piure, suc).
Până în anul este contraindicată introducerea de zahăr. de la 1 an la 3 ani, suma nu trebuie să depășească 40 g, de la vârsta de 3-5 ani, în '50
După un an de copii pot fi oferite o bezea, bomboane de fructe, marmeladă, gem gem, gem. La prima noastră întâlnire cele mai bune pentru a oferi un gust de vanilie si cremos.
În trei ani, puteți face prăjituri în cremele non-grasa, crema de gheață scăzut de grăsime. Familiaritatea cu ciocolată, cacao, ciocolată, de asemenea, mai bine să fie amânată până la 3 ani, ca e alimentele prea grele pentru copii de stomac și pancreas. În cazul în care nu există reacții alergice, acesta poate fi de la 3 ani pentru a intra în ciocolată albă și lapte, și după 5 toate celelalte tipuri. Cu bomboane, bomboane și marmeladă de mestecat ar trebui să aștepte până la 4 ani, ca probabil să se înece aceste dulciuri.
Mierea poate fi un aport separat articol carbohidrați al unui copil, deoarece el nu numai vysokokalorien, precum și foarte util. afectează Favorabil sistemul digestiv, stimuleaza apetitul, relaxeaza intestinele, are efect antimicrobian, crește rezistența organismului. Dar, în forma sa pură, nu ar trebui să fie în meniul copilului până la un an pentru a participa, din cauza alergenicitatea de mare, după 3 posibil să se utilizeze 1-2 lingurite pe zi.
Impact negativ asupra stării de sănătate a copilului dulciuri
În plus față de beneficiile rezultate din utilizarea de dulciuri, există un medalii de evoluție negativă. Cercetătorii au demonstrat că utilizarea de zahăr copii mici 30 g pe zi (care este norma) contribuie la dezvoltarea cariilor. A doua problemă a consumului excesiv de dulciuri este obezitatea, și ca o consecință a modificărilor deja sistemului endocrin, diabet, boli cardiovasculare.
Apariția obezității și / sau diabet zaharat ridică întrebări cu privire la inlocuitori de zahar. Astfel de materiale există și sunt împărțite în înlocuitori - fructoză, acid, sorbitol și îndulcitorii intense, substanțe de origine zahăr nu sunt calorii - este zaharina, aspartam, ciclamat, sucraloză, acesulfam. Fiecare dintre acești îndulcitori are caracteristicile sale pozitive și negative, astfel încât utilizarea lor în alimente pentru copii nu este de dorit, mai ales în primii 7 ani de viață. Mai ales se referă la gume de mestecat și gazirovok în care este utilizat sorbitol (capabil de a perturba stomacul), ksilet (E 976), intensiv toate podstastiteli.
Deci, pentru a nu să se gândească la îndulcitorii alternative, mai bine să se știe dinainte tot ceea ce poate da copilul cu dulciuri și ceea ce nu este.
Larticle pentru LadyElena reviste de Internet pentru femei