Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu o fotografie
Cine a trăit în Tașkent, el știe că există un mare cartier coreean. La începutul anilor '90 în zonă a avut o mulțime de mici restaurante coreene. Și în fiecare preparat în mod diferit. Aceasta reteta este o supa rece coreeană Cooksey mi-a spus mama mea în drept. Acum, de foarte multe ori am găti la placa de acasă. Foarte gustos!
Pentru a pregăti supa rece coreeană Cooksey nevoie:
piept de pui (carcasă jumătate poate de pui);
castraveți - 500 g;
Varza - 0.5 capului (mici);
Ouă - 5 buc;.
Tăiței - 400 g;
Ceapa - 1 buc;.
Usturoi - 3 catei;
oțet;
zahăr, sare, piper;
ulei vegetal;
semințe de susan;
mărar - la cerere;
făină (pentru clătite din ouă).
![Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu foto (reteta) Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/7/954/434x249_8qrcdgnio0kz0ejd38w9.webp)
1. san intreg set se fierbe în apă sărată. Și un separat gatiti fidea conform instrucțiunilor de pe stivă, în apă sărată.
![Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu foto (coreeană) Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/7/954/434x293_xxhl7q1qqhjiwxc95klb.webp)
2. În timp ce pieptul este gătit, pregăti salate și clătite. La început am tăiat castraveți, atunci tot ce sare, piper, se adaugă un pic de zahăr și oțet, se agită bine.
![Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu fotografie (supa coreeană Cooksey) Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/7/954/434x268_tgviuqfgm23wc4jmglrw.webp)
![Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu fotografie (varză varză add) Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/7/954/434x244_i1k95l6lc7l0cqnrpdc0.webp)
![Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu foto (reteta) Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/7/954/434x262_crkx0vcnmyao1buzf231.webp)
![Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu foto (reteta) Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/7/954/434x244_wkk885o9u7hu7ho18zr6.webp)
6. De asemenea, se adaugă la castraveți. Se toarnă sosul de soia gust. Totul este bine agitat și pune deoparte în frigider.
![Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu foto (reteta) Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/7/954/434x244_46fad59srzu9qi33pltx.webp)
![Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu foto (Cooksey) Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/7/954/434x244_cxnq9l5dwbtmies1m5nf.webp)
8. Pentru varză se adaugă sare, zahăr, oțet și se amestecă pentru a da suc de varza. În acest moment într-o tigaie se încălzește untul și se toarnă în varza.
![Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu foto (Cooksey) Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/7/954/434x244_cxnq9l5dwbtmies1m5nf.webp)
9. Cu toate acestea, am adăuga la varza mărarul fin tocat. Am pus în frigider pentru castraveți.
![Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu foto (reteta) Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/7/954/434x244_pzyfn54i05a68wfbbr21.webp)
10. Pregătirea clatite ou. Vom avea nevoie de 5 oua, un praf de sare, 2 linguri de ulei vegetal și puțină făină.
![Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu foto (Cooksey) Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/7/954/434x244_y4qnh9iogtne82wdgmvs.webp)
11. Toate se amestecă și se coace clatite.
![Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu foto (coreeană) Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/7/954/434x244_iumcc8j4oecv20mo2vgg.webp)
12. clatite gata fabricate ghemuiesc în tuburi.
![Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu fotografie (varză varză add) Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/7/954/434x244_fs03zco8liuntrfzaj46.webp)
13 și se taie în felii.
![Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu foto (reteta) Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/7/954/434x244_0xg9s737fxl2rxcj9a6m.webp)
![Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu fotografie (varză varză add) Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/7/954/434x244_57z3k7cls4k88geu93sn.webp)
15. întreaga cotă de san pentru paie mici.
![Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu fotografie (varză varză add) Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/7/954/434x244_iaa8nnycgtda9zkol7bh.webp)
16. Toate ingredientele sunt gata. Puteți începe să proiecteze cursuri.
![Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu foto (reteta) Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/7/954/434x244_j66k05tzgd8eb8sbn0xe.webp)
![Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu fotografie (varză varză add) Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/7/954/434x244_hpxac5btoa2f4yhry0nm.webp)
![Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu fotografie (varză varză add) Cooksey (supa rece coreeană) - reteta cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/7/954/434x244_n4sg5eb4f4mjkm8mxz2v.webp)