Cookie-urile fara unt si margarina la bere, smântână, brânză de vaci

Gătitul cookie-uri gustoase - un proces care nu are nevoie de aptitudini speciale. Există o mulțime de rețete de copt, dar unele dintre cele mai gustoase și conținut scăzut de calorii Biscuitii considerate fara unt si margarina.

Cookie-urile fara unt si margarina la bere, smântână, brânză de vaci

Ei au o serie de avantaje:

  1. Cookie-urile cu grăsimi vegetale nu sunt mai puțin gustoase decât margarina sau unt, dar mult mai util;
  2. Acest cookie este potrivit pentru diabetici, foarte copii mici, persoane care aderă la dieta;
  3. Biscuiți cu ulei vegetal de gătit mai ușor și mai rapid, deoarece nu are nevoie de a pre-topi untul;
  4. Cookies are un gust neutru ușoară, este potrivit pentru orice umplutură, fie smântână sau gem;
  5. Biscuiți de la un minim de produse, care au de obicei, în arsenalul de fiecare gospodină.

Cookie-urile fara unt si margarina

  • făină - o cană;
  • apă - 60 ml;
  • ulei vegetal - patru linguri;
  • zahar - jumatate de cana;
  • sare - jumătate de linguriță;
  • sodă - o jumătate de linguriță.

Durata de preparare - 45 de minute.

Calorii per 100 grame - 280 5 kcal.

  1. Pentru cookie-uri avansat mai moale, înainte de gătit trebuie să cerne făina folosind o sită;
  2. În făina cernută și adăugarea măturică măturică ulei sau mixer electric. Pentru a pregăti mai bine să utilizați un recipient cu margini ridicate pentru a pulveriza nu este împrăștiate peste tot în bucătărie;
  3. Acum trebuie să se întindă de banane noastre cu o furculiță. Este mai bine să utilizați un fruct moale, ușor perespevshy. Adăugați banana la făina și se amestecă;
  4. La amestecul rezultat este necesar să se adauge apă, zahăr, sare și sodă. Soda pre rambursa oțet. De asemenea, puteți utiliza praf de copt;
  5. Suprafata presarata cu faina de rulare pe ea si se framanta aluatul, adăugând făină, dacă este necesar timp de 5 - 10 minute. Paraleli trebuie reincalzi cuptor la o temperatură de 180 de grade;
    Cookie-urile fara unt si margarina la bere, smântână, brânză de vaci
  6. Aluatul trebuie să aibă o moale și elastică. Este nevoie să se rostogolească într-un strat subțire. Acum puteți tăia figurine din aluat matrite speciale. Dacă acestea nu sunt, puteți utiliza o sticlă obișnuită;
    Cookie-urile fara unt si margarina la bere, smântână, brânză de vaci
  7. Coacerea este recomandat pentru a pune o hârtie de copt și se freacă suprafața cu ulei vegetal. Acum puteți pune cookie-urile de pe o foaie de copt și trimite în cuptor timp de 15 minute - 20;
  8. Cookie-urile finite presărate cu zahăr pudră.
    Cookie-urile fara unt si margarina la bere, smântână, brânză de vaci

Biscuiti din caș

Nu există cookie-uri mai puțin delicioase obținute cu adaos de brânză.

  • brânză de vaci - 500 grame;
  • Ouă - două bucăți;
  • zahar - 7 la 8 linguri;
  • faina - patru cani;
  • Ulei vegetal - două linguri.

Timp de gătit - 1 oră 10 minute.

Conținutul caloric la 100 de grame - 315,2 kcal.

  1. Cașul ar trebui să fie atent pisa cu zahăr și ouă;
  2. Se adaugă făina, frământare aluatul elastic. aluat perfect nu ar trebui să lase nici o urmă de pe mâini și pe suprafața de lucru;
  3. Nava de aluat în frigider timp de 30 minute;
  4. După cuptorul de preincalzire timp specificat la 180 de grade, repartizate pe o foaie de copt pentru hârtie de copt și strat cu ulei vegetal său;
  5. Intindeti aluatul într-un rezervor. Nu ar trebui să strălucească. Dar, dacă faci un strat prea gros, cookie-urile nu pot propechsya;
  6. Tăieturi aluatului folosind matrițe, cupe sau pahare;
  7. cookie-urile din brânză așezat pe o tavă unsă și pune în cuptor timp de 20 de minute.

biscuiți delicate fără unt și caș margarina pot fi livrate cu miere, gem sau marmeladă.

cookie-uri moi cu smantana

aluat Magic Gentle transformă smântână, este un bine-crescut și ficatul devine foarte moale, literalmente se topește în gură.

    Cookie-urile fara unt si margarina la bere, smântână, brânză de vaci
  • smântână - 200 grame;
  • făină - 500 grame;
  • ouă - trei dintre ele;
  • zahăr - 50 grame;
  • sare - jumătate de linguriță;
  • sodă - o jumătate de linguriță.
  • Timp de gătit - 1 oră.

    Conținutul de calorii - 381 kcal.

    1. În castron pentru gătit adăugați ouă, smântână, zahăr și bicarbonat de sodiu. Soda este mai întâi necesar să se plătească cu oțet. Toate ingredientele sunt complet amestecate;
    2. Cerne făină, se adaugă la amestecul rezultat și se frământă aluatul. Acesta trebuie să fie mare să se mute departe de pereți. Aluatul trebuie să stea timp de 20 de minute;
    3. Suprafața pentru strat subțire de făină stropească de rulare pus pe aluatul si se ruleaza din ea prin intermediul unor matrițe speciale tăiate figuri;
    4. Aceste cookie-uri pot fi umplute. De exemplu, un jeleu de sau gem. Apoi, este mai bine să taie o farfurie de sticlă sau cercuri mici de aluat, o jumătate pentru a pune orice umplere, închide cealaltă jumătate a aluatului și marginea zaschipnut;
    5. Cuptor încălzit până la 180 de grade. Descompune pe pergament de copt și răspândirea patiserie;
    6. Cookie-urile sunt coapte în cuptor timp de aproximativ 20 - 25 de minute, până se rumeneste.

    cookie-uri Postul Mare la bere

    Cookie-urile fara unt si margarina la bere, smântână, brânză de vaci

    Pe berea pare cookie-uri foarte gustoase. Acesta poate fi dulce sau sarata pentru copii ca o gustare cu bere.

    cookie-uri de zahăr pe bere

    • făină - un kilogram;
    • apă - o cană;
    • ou - un singur lucru;
    • bere - 250 ml;
    • Zahăr - o cană;
    • sifon - o linguriță;
    • ulei vegetal - 100 mililitri.

    Durata de preparare - 45 de minute.

    Calorii la 100 de grame - 410 kcal.

    1. Într-un castron se adauga ouale, zaharul, berea, se amestecă bine. Berea este mai bine să folosească proiectul de lumină, imbuteliat nu este adecvat;
    2. Treptat, se adauga faina cernuta si bicarbonat de sodiu. După îngroșare alternativ reumple ulei vegetal și apă;
    3. aluat elastic este rulată, tăiată matrițe de sticlă sau figurine frumoase;
    4. Se încălzește cuptorul la 180 de grade. Pe o tavă de copt unsă și cookie-uri coapte răspândit la 20 de minute.

    Cookie-urile fara unt si margarina la bere, smântână, brânză de vaci
    Pizza cu cârnați și brânză - cea mai populara combinatie pentru acest fel de mâncare, așa că vă oferim câteva rețete care vor da gust.

    Cum de a găti un tort somptuos fără ouă, fără cuptor cu microunde sau multivarka. nostru pas cu pas rețete cu fotografii și sfaturi bucătari.

    biscuiți sărați

    Reteta biscuiți sarate slaba fara unt si margarina pe bere este util pentru cei care nu sunt foarte pasionat de dulciuri.

    • Berea - o cană;
    • ulei vegetal - 200 ml;
    • sare - jumătate de linguriță;
    • sifon - jumătate de linguriță;
    • făină - jumătate de cană;
    • Chimen - o linguriță;
    • susan - două lingurițe.

    Durata de preparare - 45 de minute.

    Calorii per 100 grame - 310 kcal.

    1. Se amestecă bere, ulei vegetal, chimen, sare și sodă;
    2. Se toarnă amestecul rezultat în făină și se frământă aluatul;
    3. Intindeti aluatul într-un rezervor. Se presară cu formarea semințe de susan, ținând aluatul cu un sucitor pentru a împinge încet susan;
    4. Se taie matrite de sticlă sau figuri. Puteți pur și simplu tăiat în straturi pătrate;
    5. Cuptor să se încălzească la 200 de grade. Biscuiți pus pe tigaie, ulei vegetal; puful
    6. Coaceți cookie-uri sarate in cuptor timp de 15 minute - 20.

    sfaturi utile

    Pentru cookie-uri dovedit licitație și gustoase, este necesar să se cunoască câteva secrete de cofetărie:

    1. Când coacere cookie-urile trebuie să respecte cu strictețe rețeta. În cazul în care cookie-urile se pregătesc pentru prima dată, nu se schimba numărul de componente și tehnologia de preparare;
    2. Aluat stau în mod necesar, de preferință într-un loc rece;
    3. Cofetari recomanda cookie-uri de copt FLIP la jumătate prin coacere pe termen său. Acesta va primi la cuptor prin uniform.

    cookie-uri delicioase fara unt si margarina se va multumi pe toata lumea din familie va fi un mare plus pentru ceai după-amiaza sau surprinde placut oaspeții!