Controlul în afaceri restaurant

Prima verificare după deschiderea restaurantului. După restaurant a fost deschis, primii vizitatori în grabă de a fi inspectori din partea autorităților fiscale. Motivul pentru verificare: raportare de numerar disciplina. Nu ar trebui să fie frică de ei. Nu este atât de diavol ca el este pictat. Cel mai important lucru este ordinea documentelor. Prin urmare, toate documentele ar trebui să fie îngrijit într-un dosar și depozitat într-un loc sigur, astfel că deputatul ar putea arăta, de asemenea, toate documentele necesare, în absența directorului. Toate încasările în numerar ar trebui să fie păstrate într-un loc sigur, timp de cinci ani. Inspectorul General le poate solicita să verifice. Foarte bine, în cazul în care proprietarul restaurantului umple cu atenție documentele privozimy bunuri.

Verificați de la pompieri și medici. Fără ele nu se poate obține licența de alcool. Ei monitorizează respectarea standardelor și reglementărilor. Despre inspecții planificate, care se desfășoară o dată la trei ani, directorul restaurantului este notificat în prealabil în scris. Fără recomandările lor și concluziile finale nu pot efectua modificări în cafenea sau restaurant. În timpul verificărilor de rutină verificat totul de la numărul de locuri pe proiect, terminând cu normele sanitare.

proverkiproiskhodyat neprogramată din cauza plângerilor care au fost primite în cadrul Serviciului Federal. În cazul în care clientul a decis că a fost otrăvit supa sau carne, apoi instanța superioară este obligat să verifice în mod oficial înființarea dumneavoastră.

Verificarea supravegherii mediului. Inspectorii vin și aveți nevoie de un contract de a dispune de becuri, uleiuri folosite la prăjit, metal, etc. Dacă găsiți chiar și o mică abatere, pedeapsa pe care nu se poate evita!

Verificarea Societății pentru Protecția Drepturilor Consumatorului. În plus față de cartea de plângeri în colțul pentru consumatori ar trebui să stea în dreptul sub formă tipărită cu privire la drepturile consumatorilor. Dacă nu este acolo, reprezentantul Societății pentru protecția drepturilor consumatorilor va prezenta raport de inspecție în toate cazurile.

Știri asociate: