conținutul caloric al cârnaților lactate fierte

Carnati numit produsul de carne fin măcinată. Aceste cârnați ar trebui să fie fierte înainte de a bea. Există mai multe varietăți de cârnați, care sunt diferite de umplutura, reteta de preparare. Unii dintre ei sunt sfătuiți să folosească în alimente dietetice. Și există soiuri cu o mulțime de condimente, grăsimi, condimente, astfel încât astfel de produse se pot folosi doar un adult. Perfect pentru produse alimentare a tuturor cârnați oameni de lapte. Ele sunt delicioase și în condiții de siguranță. conținutul caloric al cârnaților lactate vă permite să le facă în mod regulat dieta.

valoarea calorică

Pentru a prepara produsul folosind carne de animale și păsări de curte, care este bine zdrobit. Chiar înainte ca să fiarbă, adăugarea de lapte uscat degresat. Ce calorii lactate cârnați? Este 296 kcal la 100 de grame. Valoarea nutritivă a produsului includ:

• Proteine ​​- '11
• Grăsimi - '28
• Carbohidratii - 0 din

1 cârnați calorice bucata de san. este de aproximativ 133 kcal. Acum există producători lipsiți de scrupule, care în loc de rețete clasice folosesc aditivi nocivi, potențatori de aromă și regulatori de aciditate pentru a reduce costul de producție. Calorii 2 cârnați de lapte va fi de aproximativ 266 kcal. Dar, în funcție de producător, această cifră se poate schimba.

Oamenii stau pe o dieta, de obicei, să acorde o atenție la cârnați de calorii lactate. Poate părea că produsele vor duce la pierderea in greutate, dar această opinie este eronată. rau sa nu este conținutul caloric, iar conținutul de proteine ​​din soia și amidon.

Porci în pături

Mulți porci dragoste în pături. Este delicios și convenabil. Dar aici este bun pentru sănătate? Consumul frecvent de astfel de alimente va afecta în mod necesar figura. cârnați lactate termica din testul de până la 370 kcal. Această rată depinde de tipul de test.

De obicei, în astfel de produse coapte utilizate de cereale, drojdie de patiserie și unt de puf. produsul Caloric preparat în cuptor este mai mic decât prăjit. Dacă utilizați foetaj, atunci cifra este de 400 kcal.

proprietăţi utile

Produsele pot fierbe sau se prăjește într-o tigaie. Se prepară ușor și rapid, astfel încât este întotdeauna în cerere. Doar ține cont de faptul că laptele cârnați de calorii fierte mai puțin decât prăjit. Utilizarea este prezenta vitaminei PP - 23% fosfor - 19,9%, și sodiu - 62,1%.

Există mai multe rețete în cazul în care se aplică cârnați de lapte. Puteți face hot dog american sau produsului copt în test. În cazul în care se taie marunt si se adauga cateva oua crude, verdeturi, rosii tocate, ardei gras, atunci va veni o mare omletă. Puteți găti alte feluri de mâncare, utilizați doar imaginația ta.

Produsul are proprietăți negative. Există multe dezbateri cu privire la calitatea acesteia. Nutritionistii cred că produsul nu este bun. Dacă vă familiarizați cu structura sa, este posibil să se îndeplinească componentele chimice și conexiunile. Acest nitrați, fosfați, aditivi, potențatori de aromă.

Harm poate fi văzut cu ochiul liber. lapte Caloric cârnați fierte mai mici în comparație cu alte produse din carne. Prin urmare, mulți oameni cred că este mai bine pentru a găti hot dog, decât pentru a crea ceva diferit. Leziunea este la conținutul de proteine ​​din soia și amidon.

Este important de a alege cârnații de lapte dreapta. Conținutul caloric la 100 de grame pot diferi ușor în funcție de compoziția. Trebuie să achiziționați un produs fabricat în conformitate cu GOST 23670-79. Doar ține cont de faptul că acest document este permis pentru a adăuga E-250, iar această componentă este toxic pentru organism. Prin urmare, este necesar să se caute produse fără substanță. Produsele fabricate în conformitate cu TU, nu sunt exact de înaltă calitate. De asemenea, este necesar să se ia în considerare următoarele recomandări:

• Un produs de calitate ar trebui să aibă o nuanță roz moale. Dacă există un pete luminoase, se arată utilizarea de coloranți. De asemenea, umbra trebuie să fie uniformă a produsului.
• cârnați naturale sunt suprafață uscată și netedă. Deteriorarea și mucus lipicios este un semn de rebut.
• Produsele trebuie să fie elastic. Când apăsă recuperează forma. În cazul în care cârnații este rupt, atunci există o mulțime de amidon.
• Inscripția „Special“ si „albilor“ indică cel mai înalt grad, astfel încât acest produs este cea mai bună calitate.
• Ambalare trebuie să fie complete, curate și uscate. Prezența apei este un simbol al pregătirii încălcării.

Învelișul este natural, celofan și film artificiale. Primul tip este cel mai scump. Această coajă nu se sparge în timpul gătitului. Este important să se acorde atenție compoziției, termenul de valabilitate, condițiile de depozitare ale produsului, din cauza calității cârnați depinde.

Păstrați produsul ar trebui să fie de maximum 15 zile. Este recomandabil să nu-l cumpere în cantități mari. Produsele vândute în greutate se păstrează 3-5 zile, iar în atmosferă de gaz modificat, această perioadă se prelungește la 35 de zile.

Produsul este ambalat vid stocat 15-20 zile, iar după deschiderea acestuia - 1-3 zile. Cârnați sunt perisabile, iar dacă acestea nu sunt desemnate termenul de valabilitate, acestea nu ar trebui să fie selectate.

gătit acasă

Home sunt mult mai gustoase și mai sănătoase. Este necesar doar să se pregătească ingrediente naturale și să dea acest proces de ceva timp. Pentru a pregăti cârnați acasă calitate necesită carne (1 kg), ouă și lapte (1 cana) unt (100 g), sare, nucșoară. De asemenea, este necesar sunt curățate și spălate intestine de porc.

Carnea de vită gătită, care ar trebui să fie mai fină și uniformă. Se poate toca de câteva ori. Umplutura ar trebui să adăugați alte ingrediente, se amestecă bine toate. Masa trebuie să fie pus în frigider peste noapte.

Apoi, ulcer ar trebui să fie umplut cu carne tocată. Pentru a face acest lucru, este mai convenabil de a folosi o duză specială pentru cârnați sau alt instrument. Trebuie avut grijă ca shell-ul nu era aer, dar, de asemenea, mult pentru a trage intestinului nu este, de asemenea, necesar. După umplere un cârnat este necesar pentru a trage capătul firului sau mănunchi. Ai nevoie apoi un ac pentru a face câteva găuri în intestin pentru eliminarea aerului. Se fierbe acasă produse aproximativ 35 de minute în apă sărată.

reguli de gătit

Produsele trebuie să fie tratate cu furtul din magazin de căldură. Pentru a îmbunătăți gustul său, precum și protecția împotriva germenilor patogeni trebuie să știe cum este gătit. Carne sunt plasate în apă curată, a pus pe aragaz și opri după fierbere.

Se fierbe câteva minute, acestea ar trebui să fie în cazul în care nu se cunoaște cât de multe și în ce condiții au fost păstrate. În fierbere cârnați de apă, de obicei, de spargere, din cauza care a pierdut gustul lor. Pentru a evita acest lucru, trebuie să le străpungi mai întâi cu o furculiță în mai multe locuri.

Am nevoie pentru a elimina o piele?

Shell-ul este dificultatea principală în gătit. Dacă este adevărat, este posibil de a găti produsul, împreună cu ea, și după îndepărtarea mai bine artificiale. Dacă nu, nu ar trebui să digera produsul.

Ambalajele din plastic pot fi îndepărtate cu ușurință din cârnați, ai nevoie doar de o mică incizie în ea cu un cuțit. Carcasa artificială elimină complicat, mai ales după fierbere.

Ceea ce este posibil să se combine cârnații? Ca o garnitura potrivita perfect fiert paste făinoase, spaghete, cartofi și piure de mazăre, hrișcă, orz. Se combină cârnați și tocană de legume. Ei fac un mic dejun rapid, cum ar fi omlete. Produsele sunt utilizate în prepararea umpluturi pentru prăjituri. Consumați hot dog ar trebui să fie cu moderație, și apoi nici un rău nu va.