condimente thailandeze
piper alb - un condiment cu un gust picant. Comparativ cu piper negru, gust mai delicat alb, mai moale claritatea și contrastul aroma lui, mai bogat decât atât, negru. piper alb este obținut din fructul aceleiași plante ca și negru, t ..
Proprietăți utile de piper negru: Piper negru contine pirolin, havitsin, zahăr, enzimă, amidon, uleiuri esențiale și alcaloizi, guma. Piper negru conține piperina (4,5-7,5%), piperidină, ulei volatil, amidon, proteine și vitamine. Piper conține.
Mierea este un produs de polen de albine un fel de bază de plante și, prin urmare, poate fi considerată o legumă. Este cunoscut efectele benefice ale mierii asupra pielii. Mierea este în măsură să dea voioșie, energie, și de a îmbunătăți sănătatea ..
Pachetul de bază necesare pentru prepararea celebrului supa Thai, Tom Yam ierburi uscate. Ingrediente: 1 kaffir lime frunze 2 galangal (ghimbir) 3. ardei iute roșu 4. Lemongrass Prawns cu ciuperci din lapte de cocos, picături ..
Uscate Zingiber cassumunar Roxb. Ghimbir uscat sălbatice petale largi. Această varietate de ceai este habitat valoros în sălbăticie. O mare parte a pieței, care arată rădăcina de ghimbir, este cultivat pe plantații speciale. Este un pic mai diminuează cu nimic ..
Celebra pasta de curry galben Thai combină curry, galangal, piper și alte condimente. Baza de mai multe supe și preparate culinare thailandeze. Ea a mușcat cu ostrinkoy și aroma de condimente orientale, aromă de nucă de citrice. gust original ..
Scorțișoară (scoarță de scorțișoară) - un condiment folosit de Thais pentru carne condimente, făină și preparate dulci. Din cele mai vechi timpuri, strămoșii noștri au cunoscut toate beneficiile de scorțișoară. Acesta a fost utilizat în tratamentul tulburărilor nervoase, insomnie, probleme.
Celebra pasta de curry thailandez roșu combină curry, piper roșu și o serie de alte pasta de curry spetsiy.Krasnaya roșu ardei iute Thai la marinați Spice, îmbunătățește aroma de carne de vită, carne de porc, pui, rață! nbsp ..
Celebra pasta Thai Phangan combină o varietate de condimente thailandeze și plante aromatice. 100% natural. Baza pentru multe feluri de mâncare tradiționale thailandeze. Ingrediente: ochi roșii pasăre Chilli 15%, ulei vegetal, piper 9%, uscate roșu.