Compot de afine - cinci moduri de a pregăti compot de afine

Compot de afine - principii generale de preparare

Cranberry este un excelent antioxidant natural. Dacă mănânci cel puțin 100 de grame de fructe proaspete pe săptămână, nu va ridica numai nivelul de protecție a sistemului imunitar, dar va fi mult mai rezistente la stres si depresie. Nu aveți nevoie de vitamine farmacie și pastile pentru rece, daca „face prieteni“ cu aceste fructe de padure.

Cranberry - fructe de padure rosii rotund acru, cu o aromă caracteristică strălucitoare și un gust acru. Cu toate acestea, nu toate afinele de dragoste, tocmai din cauza acestei aciditate. Desigur, se poate presara boabe cu zahăr, și pot fi preparate compot de afine, care va fi chiar mai util.

În regiunea noastră, darul prețios al naturii, veți găsi doar pe rafturile magazinelor, si costa scump. Pentru compotul, puteți utiliza, de asemenea, afinele zaharisite, este disponibil în orice moment al anului, și este mai ieftin decât boabe întregi proaspete.

Compot de afine - produse de pregătire și feluri de mâncare

Prin achiziționarea afine proaspete, să acorde o atenție faptului că boabele erau în condiții de siguranță și nu încrețită, dar dimensiunea lor nu contează. Înainte de a începe de gătit compotul, afine, clătiți bine. Inițial, se lasă timp de cinci minute în apă caldă, apoi se clătește în rece.

În plus față de compot de afine aveți nevoie de apă pură, zahăr și alte fructe. Compot găti într-o cratiță peste 4 litri.

Retete de afine compot:

1 Reteta: Cranberry Compot

Pentru a găti compot de afine simplu, veți avea nevoie de fructe de padure proaspete. Fie pentru a adăuga zahăr în băutură? Decide pentru tine, dar să fie conștienți de faptul că fără această compot de afine este delicios și revigorant.

• Cranberry 400g
• Zahăr după gust
• Apă la compot 2,5 litri

1. Formați apa în recipient, în cazul în care veți găti afinele, a pus înapoi zahăr, se amestecă bine cu o lingura. Se pune oala pe foc.
2. Odată ce apa ajunge la fierbere, mai mic la afine. Compot se fierbe timp de 10 minute, după care placa pot fi scoase din tigaie. Compot de afine gata.

Reteta 2: compot de afine cu mere

Afine uimitor combinat cu mere. Dacă face o astfel de combinație, băutura are un gust foarte plăcut.

• Cranberry 300g
• Mere proaspete 2 bucati
• Zahăr după gust
• 3 litri de apă
• coaja de portocala

1. Se toarnă în tigaie, în cazul în care vă va fi de gătit compot, apă purificată și se toarnă zahăr.
2. mere se spală și se taie scăldați cât mai fin posibil. Odată ce apa ajunge la fiert într-o cratiță, spate mai mici afine, mere felii si coaja de portocala.
3. Se fierbe compot aproximativ 10-15 minute. mere Landmark tocana va fi gata imediat ce acestea devin moi, puteți scoate tava de la căldură.

Reteta 3: Compot cu coacaze de afine și zmeură

Berry compot cu afine are un gust plăcut dulce-acru, si gatiti-l ușor. Desigur, acest compot este asociată în primul rând cu vara, dar puteți cumpăra, de asemenea, fructe de pădure congelate, în orice moment al anului și a obține doza necesară de vitamine.

• Cranberry 300g
• Coacăze (orice) 200 grame
• Zmeură 100 grame
• Apă purificată 3 litri
• Zahăr după gust

1. Pune-o oală de apă pe foc, se adauga zaharul.
2. In apa de fierbere, așezați merișor spălate, zmeură și mure. Zmeură mash pre lingura piure.
3. Compot gatiti aproximativ 10 minute, apoi se stinge focul.

Reteta 4: afine compoturilor (frecat cu zahăr) și agrișe garoafă

Dacă nu puteți cumpăra afine proaspete, puteți găti afine băutură foarte gustoase cu zahăr. Un astfel de produs este mult mai ieftin decât fructe de pădure proaspete, dar conține toate vitaminele și microelementele utile, ca de obicei de afine.

• Cranberry, frecat cu 300g zahăr
• 200 de grame de agrișe
• 3 litri de apă
• garoafe
• Zahăr după gust

Reteta 5: compot de afine cu coaja de citrice cireșe

băutură foarte picant, cu aromă de citrice și vanilie, pentru că în afară de cireșe adăugați afine compot cu coaja de mandarina uscate, lamaie si vanilie.

• Cranberry 200g
• Cherry 200 grame
• fructe 1/2 lămâie
• uscat coaja mandarina
• Apă purificată 3 litri
• Zahăr după gust
• vanilină

1. Cherry se spală și curat din oase.
2. Lemon tăiat în pătrate cu pielea.
3. Se umple oala cu apă, a pus pe foc. Se toarnă zahărul în ea.
4. Odată ce apa a început să fiarbă, coborâți recipientul în cireșe, afine și lămâie. Dă băutură Gatiti timp de aproximativ cincisprezece minute.
5. Timp de 5 minute până la dip fierte într-un vas de coaja de mandarina uscate și vanilie și se amestecă.

Compot de afine - secrete și sfaturi de la bucătari de top

1. afinele fierte, preparată în conformitate cu rețetele de mai jos nu sunt stocate pentru o lungă perioadă de timp. Bea-l în timpul zilei, după fierte, se păstrează într-un recipient acoperit cel mult două zile în frigider.
2. Fie că este necesar să se framanta „tolkushkoy“ boabe? Dacă credeți că această băutură este de a obtine util, te înșeli. În plus, va trebui să tulpina băuturii după gătit prin tifon pentru a scăpa de o pastă groasă, în timp ce întreaga fructe de padure au un frumos adulți și copii.
3. Ce fructe și fructe de pădure pot fi adăugate la afine compot? Adăugați în tigaie pentru a bea imediat ce apa fiarta, măceșe, fructe de soc, frasin de munte, cătină, mere uscate, stafide, uscate de tăiere caise.
4. Pentru afine compot a fost mai picant, puteți adăuga băutură de vanilie, scorțișoară și cuișoare timp de două minute, până compot fierte.