Colectarea, stocarea și utilizarea în scopuri medicinale afinele - economie la vostruhi
colectarea de afine
Lingonberry Evergreen mic arbust. lingonberry frunze în scopuri medicinale recoltate în primăvară, pe vreme uscată. Cu merișor overwintered rupe frunzele tinere.
Frunzele sunt uscate. De obicei, acestea sunt dispuse în două straturi pe o bucată de țesătură groasă sau pânză. Frunze uscate întuneca le îngrămădite vag în saci de coșuri de ceramică sau de lenjerie largă. Top acoperă două straturi de tifon. Depozitați într-un loc întunecat, uscat, la temperatura camerei. O dată pe lună, containerul cu frunze, este de dorit să se agită, astfel încât acestea nu vor fi comprimat.
Fructe de padure ia toamna, precum și numai pe vreme uscată. Întâlnirea de timp ideală - dimineața devreme și seara pot fi colectate. zi colectarea de fructe de padure sunt stocate mai rău. Cele mai bune containere de colectare fructe de pădure afine sunt același coș de răchită pe interior acestea ar trebui să fie căptușite cu o cârpă groasă (pânză groasă de sac). După colectarea boabele trebuie să rezolve și clar de moloz. Deoarece boabele Lingonberry nu absorb apa, acestea sunt pur și simplu spălate în apă pură rece, 2: 3 ori, cu toate pluteste moloz și ejectat.cranberries de depozitare în stare proaspătă
boabe Lingonberry contin acid benzoic. Acesta le protejează de degradare și de fermentare. Acest factor face posibil pentru a stoca aproape fără griji afine proaspete până la primăvară. Locul de depozitare trebuie să fie de culoare închisă și rece (în mod ideal, în pivnița unei case de țară sau vila). Pentru fructe de padure nu sunt uscate, acesta trebuie să fie umplut cu apă curată. Când vremea rece, apa este drenată, boabe într-un coș sau orice vas de lemn sunt deplasate într-un loc rece, dar nu ger. Ca atare, boabele rămâne în stare proaspătă și să păstreze nu numai gustul, ci și toate proprietățile utile.
afinele de depozitare în suc propriu
Principala condiție - întreaga afine ar trebui să fie coapte. Berry necopt dă amărăciune. Boabe de 3: 4 ori și se spală bine a fost cernut printr-o strecurătoare. Rezervorul 3, cu un volum de 5 litri (ideală în cazul în butoaie) este turnat pe boabe. o parte din volumul. Apoi, o lingura de lemn sau cu boabe pistil compactat pana cand sucul iar al doilea strat este turnat, se repetă operația. În cazul în care întregul rezervorul este plin, acesta este acoperit în partea de sus cu o cârpă curată, se pune un club mic de lemn și opresiune. După 4 5 zile vor fi condensat boabe, sedimenteze, ar trebui să fie completată de o navă, aproape și a pus în depozit într-un loc răcoros.
afinele de depozitare în zahăr
boabe coapte bine spalate, decantat printr-o strecurătoare, se toarnă zahăr și plasate în borcane. Băncile sunt închise ermetic și sterilizate 20 minute. La 1 kg de afine ia 700 de grame de zahăr. Depozitați într-un loc răcoros și uscat.
cranberries de depozitare în formă uscată
Boabe turnat într-un singur strat pe o tavă și se usucă într-un cuptor cu gaz sau cuptor, la o temperatură care să nu depășească 80 de grade Celsius. După uscare, boabele trebuie să fie cu curgere liberă. Boabe uscate sunt depozitate în saci de pânză într-un loc uscat, întunecos. Săculeți de cel puțin 2 ori pe lună ar trebui să fie pus pe proiect.
tratamentul afinele
Cel mai adesea în medicina populară de secole pentru tratamentul dovedit frunze Merișor utilizate. Fructe de pădure, sucuri și băuturi de la ei este folosit pentru deficit de vitamina, diabet, febrilă.
Hepatita si ciroza tratate cu infuzie de afine și hypericum. Stem, frunze și rădăcini de merișor în proporții egale în amestec cu sunătoare. O lingura din acest amestec se prepara cana de apa fierbinte. Infuzia împărțit în 3 părți și să ia de 3 ori pe zi.
Artrita, artrita, guta, dureri lombare. In 2,5 litri de apă clocotită pus 100 grame de frunze de merișor, se fierbe la foc mic timp de 2 ore. Se strecoara si se adauga la perfuzie de 250 ml de vodca. Amestecul a fost de agitare și, fără fierbere să se fierbe căldură timp de 15 minute. Cursul de 6 luni de tratament (cu artrita să bea înainte de precipitarea în urină). Ia de 3 ori pe zi, timp de 30 de minute înainte de masă, la 100 de grame. Depozitați într-un loc răcoros.Atenție! Infuzie conține alcool, nu este potrivit pentru copii.
pietre la rinichi și vezica biliară, probleme hepatice. Pesoane frunză lingonberry este plasată într-un recipient cu trei pahare de apa pura rece, adus la fierbere și fierte timp de 10 minute. Bulion răcit și luat toate în 3 doze divizate de trei ori pe zi.
Diaree (diaree), stomac deranjat. În paharul de apă luate două linguri de frunze de afine rece. Amestecul a fost încălzit pe o baie de aburi timp de 15 minute, infuzat 1 oră filtrat prin tifon, tifon să apese pe aceeași direcție. Este un astringent Ia-o jumătate de ceașcă de 2: 3 ori pe zi. infuzie Gata pentru a păstra într-un loc răcoros, nu mai mult de o zi.
Diabetul zaharat. Second proaspete sau stocate în formă proaspătă (fără zahăr, miere, sirop), afine boabe in cantitati nelimitate.
Hipertensiune. 2 cana de apa fierbinte pune 4: 5 linguri de frunze tocate de afine. Timp de 20 de minute, se filtrează, se răcește. Ia-o jumatate de cana de 2 ori pe zi.
Răceala și gripa. Într-un pahar de apă clocotită pus afine lingura plina, persista timp de 30 de minute, pentru a filtra și se răcește la temperatura camerei. Cu o infuzie rece ia 4: 5 ori pe zi, la 2 linguri. Cu fructe de afine gripa bea suc și se fierbe precum și să le mănânce în stare proaspătă.
Nu uitați să se pregătească în vin primăvara și toamna Cranberries și să fie sănătos!