Club Sandwich 2
O scurta istorie a sandviș de mare
Spre deosebire de straturile crocante ale gustare legendara, originea sa este mult mai puțin lizibile. Conform teoriei cele mai comune, sandviș pregătit pentru prima dată în 1894 în Saratoga Club - un cazinou exclusiv în Saratoga Springs, NY. Din fericire, rețeta a părăsit cluburile și răspândit în jurul valorii de la restaurante de lux la restaurante modeste, și chiar a apărut în sala de mese a regelui Edward VIII.
Sandwich de azi
Cum de a face sandwich-club de cel mai util
Așa cum este cazul cu orice alt tip sandwich, reteta traditionala, poti remodela un mod mai sănătos, creșterea ponderii de vitamine și substanțe nutritive și reducerea cantității de grăsimi și calorii.
Pâine. în rețeta originală folosind pâine albă, dar pentru a adăuga la masă mai mult de carbohidrati, fibre, iar gustul - să o înlocuiască cu grâu integral. Conservatorii nu înțeleg, dar poate și refuză, reducând astfel mai multe calorii de la o jumătate bucată de pâine.
Tomate. ideal nu necesită corecții! Tomate fiind Superfoods umple utilitatea sandwich de licopen, astfel încât să nu frâneze roșiile dragoste!
Salata. de obicei, în clubul sandwich-salata de frunze de toamna, dar de ce să ia o cale dovedită? Uitați-vă la supermarket: vitaminele spanac sau rucola exotice ambalate adaugă la fel de mancare si gustul si antioxidanti.
Curcan sau de pui. chiar și conținut scăzut de grăsime și de tăiere de pasăre bogate în proteine pot fi periculoase pentru corpul tau, din cauza proporția uriașă de sodiu care conțin. Deci, nu uitați să întrebați la magazin, ce carne cumperi.
Bacon. totul, de la inghetata la pizza, este delicios cu șuncă. Din păcate, cele mai multe produse de sănătate nu poate fi numit - doar două dungi de slănină conține 70 de calorii și 6 grame de grăsime. Pentru a face cât mai util posibil, se coace în cuptor sau se prăjește într-o tigaie la foc mic - astfel încât carnea va scapa de excesul de grasime. După preparare, se scurge uleiul separat și carnea pat cu prosoape de hârtie - acum bacon este gata să se alăture clubului sănătos de club sandwich.
Pregătirea. toate știința de gătit club de tip sandwich este redus la design. Dezirabil pâine într-un prăjitor la maro pe ambele părți, astfel încât să nu devină impregnate peste măsură. stick-uri frumoase, scobitori va păstra întreaga arhitectură în loc, galvnoe: nu uitați să le eliminați înainte de a mânca!
