Clătite fara reteta de lapte cu fotografie, rețete de gătit

Uneori doriți să coace clatite, dar lapte, ca noroc s-ar fi încheiat, și nu vrea să meargă la magazin. În acest caz, am coace clatite fara lapte, înlocuiți-l cu apă simplă.

Clătite pe apă obținută nu mai rău decât cele în care se utilizează laptele. Și dacă sunteți copt clătite pentru a face rulouri de primăvară, apoi clatite fara lapte este mult mai potrivită, deoarece acestea sunt mai durabile și rupe mult rezhe.Takzhe aceste clatite sunt acolo oameni care au intoleranță la lactoză, pentru că nu este deloc în ele lapte.

Aceste clatite pot fi chiar și în timpul Postului Mare cuptor, avem nevoie doar pentru a elimina ingredientele din ou.

La prepararea ochelarilor am folosit 250 ml.

- făină - două pahare;

- ou - un singur lucru;

- sare - un vârf de cuțit;

- Zahăr - două linguri;

- apă - doi ani și jumătate de cană;

- Ulei vegetal - două linguri.

Cum de a găti clatite fara lapte:

Într-un castron, se toarnă făină.

Apoi, sparge oul intr-un castron.

Se adaugă sare și zahăr.

Puțin câte puțin start să toarne apă în mod continuu în timpul agitării.

Când se toarnă toată apa - foarte atent (pentru a evita formarea de noduli) Se amestecă aluatul.

Aluatul este gata, se toarnă ulei vegetal și se amestecă din nou bine.

Am fost prăjit în ulei clătite. Pentru aceasta, am turnat ulei vegetal într-o plăcuță. Apoi a luat o ceapa mica, decojite și se taie în jumătate. Becul în mijlocul blocat o furculiță, muiată în ulei vegetal și grăsime tigaie ceapa.

Apoi, trebuie să se toarnă aluat în tigaie. Cel mai convenabil să se toarnă aluatul povaroshkoy obișnuit.

Atunci când se rumeneste clătită de jos, flip-l pe cealaltă parte și să aștepte pentru cealaltă parte devine prea roz.

Pentru clatite gata servi ceea ce iti place cel mai bine.

Am servit clatite cu smantana.

Și cu gem de căpșuni. Poftă bună!