Clatite cu smantana - Retete cu fotografii

Clatite cu smantana sunt delicioase și hrănitoare, dar nu foarte util în dieta. Dorim să vă împărtășim câteva rețete de clătite, fierte în smântână. Cum de a găti clatite cu smantana, iar astăzi vom da rețete cu fotografii.

Clatite cu smantana - o reteta cu pas cu pas fotografie Classic


Clatite cu smantana - Retete cu fotografii

  • faina 3 cani;
  • două ouă;
  • smântână ceașcă;
  • linguriță de sare.

Pas cu pas clatite cu smantana de gătit:

Clatite cu smantana - Retete cu fotografii

Pentru a prepara clatitele clasice cu smântână în această rețetă, este necesar să se sare smântâna, apoi se adauga la galbenusurile si se amesteca bine toate. Apoi introduce treptat făina și se continuă agitarea. Proteinele sporovăiască separat și intră în aluat nostru pentru a face clatite cu smantana. Toate se amestecă din nou.

Clatite cu smantana - Retete cu fotografii

În cele din urmă, puteți începe pregătirea imediat clatite cu smantana în această rețetă. Trebuie să se încălzească mai întâi o tigaie și ungeți-l cu unt. Mananca clatite cu smantana poate fi orice. În general, bine adaptate 3 variante: fructe sau boabe gem, umpluturi de carne sau brânză.

Cum de a găti clătite în crema cu găuri?


Clatite cu smantana - Retete cu fotografii

  • Oua - 2 buc;
  • Smantana - 200 gr;.
  • făină - 600 g;
  • Sare dupa gust;
  • ulei vegetal pentru copt.

Pas cu pas clatite cu smantana cu găuri de gătit:

Clatite cu smantana - Retete cu fotografii

Pentru a găti clatite cu smantana cu găuri ar trebui să separe galbenusurile de proteine ​​pentru a începe ouăle. Într-un castron pune smantana, se adauga galbenusurile de ou, un pic de sare. Mai mult, pentru a face clatite cu smantana, cu gauri in reteta noastra cu fotografii toate ritmul necesar de bine. În cazul în care se adaugă treptat făina, continuă să măturică aluatul. Separat, bici albușuri de ou (de preferință, cu un mixer, dar puteți măturică) până la o spumă moale. Toate preparatele trebuie conectate, amestecând cu grijă pentru a găti clatite cu smantana cu găuri. Tigaie pentru clatite cu smantana în această rețetă de gătit trebuie să fie bine încălzită, care este necesară pentru a lubrifia ulei. Clatite cu smantana ar trebui să prăjească bine pe ambele părți, întorcându-se rapid.

Clatite cu lapte și sos de smântână - reteta cu fotografii


Clatite cu smantana - Retete cu fotografii

  • 500 ml de lapte;
  • 4 oua (preferabil mari);
  • 2 linguri. linguri de zahăr;
  • 3 linguri. smântână;
  • 6 linguri. faina linguri;
  • ulei vegetal.

Pas cu pas clatite cu lapte smântână de gătit:

Pentru a face clatite cu lapte și smântână, conform rețetei cu o fotografie, mai întâi se spală ouăle și uscate. Apoi, separa albul din gălbenuș. Se bat gălbenușurile cu zahărul este necesar, se adaugă treptat smântână și lapte. Bate toate pana se omogenizeaza cu un mixer. În porțiuni mici, vom începe să adăugați făina și se continua amestecarea aluatul pentru clatite cu smantana si lapte. Proteinele au fost agitate împreună cu sarea unei spume. Apoi, proteinele noastre se adauga aluatul, introducerea de ulei vegetal si se framanta totul bine. Aluatul pentru clatite cu lapte și smântână este gata pentru coacere. Se încălzește tigaia, unge-l cu ulei și începe prăjirea clatite cu lapte și smântână pentru această rețetă. După câteva minute de clatite cu lapte smantana va fi gata.

clatite subtiri cu smantana - o reteta cu o fotografie


Clatite cu smantana - Retete cu fotografii

  • 200 de grame de cremă (preferabil 20%);
  • două ouă;
  • făină de cupă;
  • 3 linguri. linguri de zahăr;
  • 0,5 linguriță de sare, praf de copt și bicarbonat de sodiu .;
  • ulei vegetal.

Pas cu pas preparare de clatite subtiri cu smantana:

Pentru a prepara clatite subtiri cu smantana, mai întâi se amestecă zahăr, bicarbonat de sodiu, sare, ouă, praf de copt și ulei vegetal. Prin adăugarea de un pic de faina, conform rețetei cu pregătirea fotografie de clatite subtiri cu smantana. Bateti până când dispar bulgări. Puteți începe clatite de copt cu smantana pe reteta noastra pe o tigaie bun. prăjește-le timp de 2 minute pe fiecare parte. Rezultatul este o clatite delicioase cu maro auriu.

Prepararea clatite subtiri cu smantana nu diferă prin complexitate crescută. Ele sunt întotdeauna realizate rapid, iar rezultatul este foarte gustos. clatite subtiri cu smantana este o creatie unica, ei pot găti pentru micul dejun, pentru a pune sus cu școală a unui copil, etc. Și le puteți găti de multe ori, ca o varietate de rețete permite. Plictisit, ei pur și simplu nu pot. Rețetă pentru clatite subtiri cu smantana pe care le-am împărtășit cu tine vreodată atât de util.

Clatite cu smântână subțire cu găuri - cum să gătească?


Clatite cu smantana - Retete cu fotografii

  • ouă - 2 scut;
  • zahar - 1-3 linguri de masă;
  • sare - ½ linguriță;
  • Lapte - 0,5 litri;
  • ulei vegetal - 2 linguri;
  • faina - 380 gr;.
  • Smântână - 100 gr;.
  • sifon - ½ linguriță;
  • oțet - 1 linguriță.

Pas cu pas clatite cu smantana subtire cu găuri de gătit:

Pentru a găti clatite cu smantana subtire, cu găuri în rețeta noastră, aceasta ar trebui să ia ouăle, se adaugă sare, precum și de zahăr și se amestecă și se bate cu un mixer. Apoi, se adaugă ulei vegetal și se amestecă din nou rezultat consistență. Se toarnă ușor laptele și se amestecă pentru a forma o masă care este omogenă în aparență. După, pentru a face clatite cu smantana subtire cu găuri, se adaugă bicarbonat de sodiu, otet rambursat anterior. Noi trebuie să înceapă acum pentru a adăuga făină nu este porțiuni mari. Aluatul pentru clatite subtiri cu smantana cu găuri trebuie agitat și măturică pentru a evita formarea de noduli. Aceasta este urmată pentru a prepara o tigaie, adică reîncălzi-l și uns cu ulei. Uleiul este de dorit să se aleagă lumină și inodor. Procesul de prăjire clatite cu smantana subțire, cu găuri în standard, este necesar să se prăjesc pe ambele părți, de cotitură cu atenție.

clatite finite, fierte în smântână subțire, cu găuri în rețeta noastră, aveți posibilitatea să pre-unsa cu unt topit. Clatite cu smântână subțire cu găuri se poate da orice formă (tuburi, triunghiuri, plicuri) și puse în vasul pregătit. Împreună cu clatite servesc de dorit pentru a furniza smantana. Clatite sunt obținute foarte interesant, deoarece acestea au o culoare aurie roz și delicios.

Aceste clatite in reteta crema care a fost descrisă în acest articol pot fi furnizate cu gem și gemuri cu carne, umpluturi de pește, tartinabile, fructe acesta ambalaj plicuri scrisoare. Clatite cu smântână este foarte convenabil pentru a găti pentru micul dejun, le puteți lua cu tine să mănânce în timpul lucrului, de studiu sau de călătorie.