clatite ciocolata

Astăzi este ultima zi de carnaval și a vrut ceva special. Și am decis să fac clătite cu ciocolată, o rețetă care a dorit mult timp pentru a imprima și partaja astfel de gustări. Poate că cineva le va place prea.

Având în vedere faptul că mâine începe postul, amintindu ceva despre asta, am vrut, dar încă să mănânce clătite, pentru că ei nu primesc în curând ocazia. Și, ca de obicei clatite nu este o surpriză, clătite cu ciocolată, apoi, în prezent am aranjat cu lapte. În cele din urmă un foarte insist, ca și cu clatite din lapte un gust mai bun, mai ales dacă adăugați untul topit mai mult.

In aceasta reteta am mai întâi a fost de gând să se atașeze de ciocolata pentru copt, dar apoi sa razgandit: ciocolata, după toate probabilitățile, se poate arde. Și am decis să limiteze doar cacao. Sa dovedit mare. Invitarea întâlni.

ingrediente

0,5 litri de lapte
vârf de cuțit de sare
40 g de unt topit
2 oua
1 cană (200 grame) Făină
pudra de cacao 0.5 ceașcă
40 de grame de zahar (sau mai mult dacă vă place dulce)
ulei vegetal rafinat pentru prăjit

preparare

Cum sa faci clatite ciocolata? Foarte simplu, ca oricare alta. Mai întâi trebuie să se amestecă toate ingredientele uscate: aceasta ne cernută faina, pudra de cacao, zahăr, sare.

Apoi se adaugă ouăle, laptele și untul topit. Ulei recomanda neapărat adăugați. Acesta oferă un gust deosebit de clatite. Deci, se amestecă și se bate cu un mixer sau blender. Recent am doar pentru clatite folosind un blender, apoi sita nu este necesar să se pisa apoi aluatul. Este mulțumită blenderul devine uniform și fără un singur fir de praf.

Și pe tava unsa se toarnă aluat și se prăjește clatite pe ambele părți. În primul rând, unul bun, și apoi un pic de celălalt.

Deci, pentru a face cu tot aluatul, până când nu se transformă într-o grămadă de clătite.

Și apoi - este imaginația ta. Foarte gustoase doar cu smantana, se presara clatite cu zahar pudra. Am în frigider a fost un mascarpone - de asemenea, foarte gustoase.

Am vrut mai mult și sos de ciocolată pentru ei să facă este topi ciocolata, dar a fost destul de ciocolată.
Ei bine, diferite fractali si fructe de padure, la alegerea ta, ele sunt, de asemenea, dau doar apel. De aceea, du-te pentru ea!

Și astfel, astăzi Duminica Iertării, îi rog pe toți cititorii să mă ierte. Și vreau să doresc tuturor și familiilor dumneavoastră pace și liniște.

Și astăzi, recomand:

Și, ca un cadou - un cântec minunat Vakarchuk de Zemfira „Vіdpusti“.