ciuperci pane cu ceapa si smantana - un pas cu pas reteta fotografii

Buna ziua!
Astăzi vom pregăti ciuperci pane cu ceapa si smantana.
Se pare foarte gustoase ciuperci prajite, care sunt perfecte ca un supliment la orice fel de mâncare din carne, cum ar fi cum ar fi Ciolan de porc în gaura.
Dificultăți în a face, nu, nu, știi, am doar retete simple, 😉
Reteta Ciuperci cu ceapa si smantana prajite, ca întotdeauna, cu pas cu pas fotografii.

Ingrediente pentru 2 portii

350-400 grame de ciuperci proaspete
1 ceapa medie
3-4 linguri smantana
ulei vegetal
sare si piper dupa gust

Să începem de gătit.
Se spală și se taie ciupercile. tăiere formă poate fi orice, am tăiat mai mare, ca ciupercile și friptură departe.

Apoi, curat și se taie ceapa.

Apoi am loc ciupercile într-o tigaie, turnat în prealabil ulei vegetal și începe să se prăjesc. Ciuperci va începe o mulțime de suc, asa ca avem nevoie de ea să se evapore, în momentul în care va dura 5-10 minute.

Odată ce toate evapore suc, se adauga ceapa la tigaie și se prăjește timp de 5-10 minute, până când culoarea dorită.

Apoi, a pus într-o tigaie, smantana, sare, piper și se fierbe timp de aproximativ 10 minute, de asemenea, se poate adăuga usturoi tocat sau verde.
Dacă doriți să aveți cu sos de ciuperci, se toarnă în tigaie 50-100 ml de apă.

ciuperci pane cu ceapa si smantana gata.
Inainte de servire, se presara cu ierburi.
Poftă bună!