Ciuperci, în grădină și în grădină
Ciuperci - un subiect descrie în acest articol. Mulți grădinari o fac tot mai mare în condițiile grădină acasă. Aceasta descrie compoziția sa (vitamine, aminoacizi), explică modul în care să crească ciuperci în zona lor.
Vă invit la grupul pe Subscribe.ru pentru locuitorii de vară, hobby-ul rural grădinari "
ciuperci
Koltsevik - puțin cunoscute ciuperci comestibile noi. A început să crească recent.
Acesta agaric cu inelul său caracteristic pe tulpină. Pălării au koltsevika pot fi de diferite culori - de la galben, care se încheie un roșu-brun.
diametru Cap. - 8 la 40 cm În tânără pălărie albă koltsevikov, o culoare caracteristică dobândește treptat, odată cu creșterea fungilor.
În koltsevika pronunțată aromă de ciuperci.
Sam ciuperci conține toți aminoacizii esențiali și mulți alți nutrienți: fier, potasiu, mangan, cobalt, zinc, cupru și molibden.
Acesta conține toate vitaminele B si niacina. Prin koltsevik sale nutritive echivaleaza cu alune.
Cum să crească koltsevik?
Pregătirea pentru cultivarea
Substratul pentru cultivarea koltsevika - cereale păioase. Trebuie să fie în stare proaspătă maro strălucitor, auriu. paie închis nu este potrivit pentru acest lucru, deoarece are deja o floră de ciuperci competitive. Aceasta va împiedica creșterea miceliului.
paie pregătite pentru a se pisa la o lungime de 3-5 cm. După aceea, este necesar să se umidifica pentru câteva zile până la un conținut de umiditate de 75%. poate paie înmuiate în orice rezervoare - în căzi, butoaie și așa mai departe.
paie Bunăvoința poate fi verificată prin stoarcere-l în mână. În cazul în care, atunci când sunt strivite între degete protrudes apă, paie a absorbit o cantitate suficientă de lichid.
Dacă umiditatea este prea lung, există riscul de overgrowing substrat mucegai. Umiditatea scăzută va încetini dezvoltarea miceliului.
Koltsevik cultivate în cutii. în pungi de plastic și pe crestele. Pentru această înălțime sac de aproximativ 60 cm și un diametru de 40 cm, este necesar pentru a pune un strat de paie in 25-30 cm grosime.
Cultivarea Ridge koltsevika pune in umbra partiala în grădină. Ei trebuie să aibă o adâncime de aproximativ 20 cm. Filmul este plasat pe partea de jos a fiecărei coamă.
cu film - calcularea paielor 20-25 kg de material uscat pe metru pătrat.
Laid paie bine tamped. După aceea, se procedează la introducerea imediată a miceliu.
Adăugarea de miceliu
Miceliul este împărțit în prealabil în bucăți mici, nu mai mare decât o piuliță și imersată în paie, lăsând o distanță între bucăți de aproximativ 25 cm.
Adâncimea de introducere a miceliu -. 5-6 cm După aceea icrelor boabe zdrobite necesar să se împrăștie uniform pe toată suprafața crestei, iar stratul superior de pat de paie de 5 cm grosime.
La intrarea în miceliu produs, creste și pungi acoperite cu mai multe straturi de hârtie unele cârpă uscată sau umedă. material de acoperire trebuie să fie menținute într-o stare umedă.
Germinarea miceliului în substrat durează aproximativ 4-6 săptămâni. În acest caz, substratul trebuie să fie o temperatură optimă - 25-28 grade. Când substratul este impregnat cu miceliu alb, puteți scoate capacul și se acoperă coama unui amestec de acoperire.
amestec de acoperire
amestec de acoperire - un amestec de turbă și pământ de grădină, cu un pH 5,7-6,0 slab acidă.
mix de acoperire proiectat pentru a menține substratul la nivelul de umiditate dorit. De asemenea, se formează koltsevika corp fructoase.
Principala calitate a amestecului de acoperire - acesta este un bun respirabilitate. În cazul în care stratul de acoperire este selectat în mod corespunzător, aceasta va conduce la o scădere a randamentului.
Înainte de a cădea un amestec de acoperire substrat adormit. amestecul să fie tratat cu abur timp de 15-20 minute sau formol vărsat. Acest lucru se face pentru a distruge existente în microorganisme dăunătoare amestec de sol.
Atunci când se utilizează soluția de formol a fost preparată după cum urmează: 0,5 l de 40% formalină necesare 20 de litri de apă. Formalina se diluează în apă, iar soluția rezultată se toarnă substrat stratificat. După udare substratul este acoperit cu folie și se lasă timp de 3 zile. După aceea, filmul vine de pe formol si se evapora.
Grosimea stratului de acoperire ar trebui să fie de aproximativ 5 cm. Acest strat trebuie să fie udate după cum este necesar. Pentru stratul de acoperire fungice normale de creștere este menținută în mod constant în stare umedă.
După 2 săptămâni de la aplicarea miceliului de acoperire stratului de sol creste si incepe formarea corpurilor fructifere. Și după 1-2 săptămâni va fi capabil de a aduna prima recoltă koltsevika ciuperca.
Interesant este în creștere de ciuperci stridii la domiciliu. care este, de asemenea, popular cu locuitorii de vară și grădinari.