Ciocan pentru bate carne

A inventat o multitudine de atribute care fac viața mai ușoară pentru bucătari și bucătari, ceea ce face distractiv procesul de gătit și plăcută. Ciocan pentru bate carnea, doar se referă la astfel de instrumente. Aceasta ajută să aducă carne în aceeași stare, atunci când se dovedește foarte moale, suculent si gustos. Dar printre o gama larga de produse, reprezentate pe rafturi, este foarte dificil de determinat. Deci, tu nu alerga în sus ochii, vom explica cum de a alege ciocan potrivit pentru carne, și ce să caute atunci când cumpără.

Tipurile de ciocane de carne înțărcare

1. ciocan de lemn pentru bate carne. Pe baza experienței unui număr foarte mare de gospodine, vă pot spune că acest ciocan nu este întotdeauna potrivit pentru prelucrare a cărnii. Mallet, de obicei, foarte ușoară, și este exact opusul a ceea ce este nevoie de carne. La urma urmei, suntem ceea ce vrem este doar să-l descurajeze, și nu „pat“. Și acest lucru este cel mai ușor și face aplicând o forță considerabilă, în scopul de a lupta în mod corespunzător de pe piesa dorită. În plus, în ciuda afecteze mediul înconjurător a materialului, umiditatea este extrem de negativ afectează copacul care devine un teren propice pentru bacterii daunatoare.

2. fragezeste carnea de carne din oțel inoxidabil. Există deja, de regulă, doar auzit unele laudă. Și nu neapărat să cumpere ciocan doroguschy cunoscut firmă, perfectă și vechi sovietice, pentru a primi mai mult de la bunici. Avantajele acestui ciocan sunt:

• greutate - un ciocan greu este mai ușor și mai rapid de a bate pe carnea la grosimea dorită. Și astfel încât să obțineți un ciocan pentru a lupta de pe o bucată de friptură. care
  
  fry temeinic numai 3 minute;
• dinți din metal. Pot exista mai multe variante. Pe de o parte ciocan buna, celălalt are dinți sau pe ambele părți ale dinților, dar de dimensiuni diferite. Deși este acceptat faptul că partea netedă a sondei pentru a respinge aceasta nu funcționează, dar apoi, asa cum se spune, o chestiune de gust. Dar, în mod clar, cu un ciocan cu dinți, un efort la procesul de a bate ai pus mai puțin. Dinți bine cu vene, facandu-le mai moi.

3. topor-ciocan pentru carne - este un fel de 2-la-1. Pe de o parte un ciocan, cu dinți sau nu, iar pe de altă parte un mic topor elegant, care poate fi util în orice moment, atunci când se lucrează cu carne.

Acum cunoașteți detaliile de bază și trucuri care au observat gazda și, desigur, vin la un magazin va ști ce ai nevoie. Un mic sfat pentru ultima, verificare a cumparat produsul pentru putere, nu pentru a obține, astfel încât procesul de gătire este una dintre componentele acestui instrument nu este arborat departe în lateral.

Arta de a bea băuturi alcoolice include, de asemenea, alegerea dreptul de container pentru băuturi, sunt suficiente pentru a demonstra calitatea gustului de alcool, cât mai mult posibil. În acest articol vom explica ce ochelari ar trebui să dobândească iubitorii de whisky nobil.

Băuturi cetate numită alcool măsură în ele, și să-l măsură există un dispozitiv special - Alcoolmetre. În acest articol vom vorbi despre ce este și cum să-l folosească.

Experții spun că forma sticlei depinde de gustul și să bea băuturi. În ceea ce privește acest coniac. În acest articol vom descrie unele dintre pahare de băutură această băutură nobilă și cum să le aleagă.

cunoscători de vin adevărați știu că palatabilitatii sa deschis cât mai mult posibil, înainte de servire a vinului ar trebui să fie pentru a satura cu oxigen. Pentru a face acest lucru, utilizați un dispozitiv simplu - aeratoare. Vă vom spune mai multe despre ele.