chips-uri de mere în cuptor - o rețetă cu pas cu pas fotografii (3 rețete)
- Merele de orice soi - 5-6 bucăți
- zahăr pudră, scorțișoară - opțional
Timp de gătit: 2 ore
O modalitate excelentă de mere preforme pentru iarna este uscarea lor. Mere uscate în viitor pot fi fierte compoturi de fructe, adăugați-le la ceai, în cereale sau doar le înghesuiți serile reci de iarnă. Chipsuri de mere va fi o mană cerească pentru adepții nutriție adecvată. Ele pot fi consumate în orice moment și să nu-ți fie frică pentru silueta ei. Tocmai pentru a avea un adevărat un produs dietetic, vom explica modul de a face chips-uri de mere acasă fără zahăr.
Aceste gustare gustoase și sănătoase ar fi fericit sa rontai, atât pentru adulți și copii.
De asemenea, mai jos, veți găsi alte metode de preparare de chips-uri de la mere, pentru a afla despre beneficiile și pericolele de chips-uri de mere și condițiile de depozitare a acestora.
Se prepară mere. Pentru a face acest lucru, clătiți bine cu apă curentă. Din piele nu ar trebui să fie curățate. Miezul poate fi îndepărtat și poate fi lăsat (am plecat).
Se taie mere în plăci subțiri (aproape transparente).
Lay hârtie de copt pergament sau o saltea de silicon.
placă de mere Share on coacere.
Trimite recoltarea noastre de mere în cuptor să se usuce la o temperatură minimă de 1,5-2 ore. Timp de gatire depinde de chips-uri cuptorului. Prin urmare, ar trebui să arate periodic pentru chips-uri, astfel încât acestea să nu fie ars.
După răcire chips-uri de la mere gata să mănânce. Dacă se dorește, chipsuri de mere pot fi stropite cu zahăr pudră sau scorțișoară.
chips-uri finite sunt cel mai bine stocate într-o pungă din material textil.
Dacă nu doriți să așteptați mult timp până când chips-uri sunt gătite în cuptor, pentru tine, există o alternativă foarte bună - pentru a le găti în cuptorul cu microunde. Pregătirea durează doar câteva minute. Rezultatul nu va diferi foarte mult de chips-uri fierte în cuptor.
Pentru a găti chipsuri de mere în cuptor, merele trebuie să fie spălate și tăiate în felii subțiri. Apoi feliile de mere pus pe cuptorul cu microunde gratar si sa livreze o putere de 700 wați.
Porniți cuptorul cu microunde, în primul rând pentru câteva minute și a vedea dacă chips-uri parjolit. Apoi a pus inca 1-2 minute, dacă este necesar.
Poate cel mai util și naturală de a face chips-uri dintr-un măr este de a le pregăti în uscător. La prepararea acestui mod merele sunt tratate prin temperaturi ridicate, și păstrează astfel proprietățile benefice.
mere de gătit în uscătorul nu diferă de alte metode de gătit. Merele sunt aceleași ca și în metodele precedente de preparare trebuie să fie tăiate în cașete subțiri și întinse pe tăvi de uscare. Pune mai întâi pe modul de maxim timp de 30 de minute, apoi rândul său, până la mediu și se lasă timp de încă 5-6 ore.
Un alt mod bun și rapid de gătit chipsuri de mere în casă este de a le pregăti în Aerogrill.
Pentru a pregăti gustări de mere în Aerogrill, merele trebuie spălate, uscate și tăiate în felii mici. Pune feliile pe gratar aerogrill. Setați temperatura la 120 de grade, viteza ventilatorului - medie. Se lasă să se usuce timp de o jumătate de oră. Dacă după timpul specificat de chips-uri Apple va fi suficient de uscat, aveți nevoie pentru a pune câteva minute.
Beneficiile unui mar proaspat spune multe. Marele avantaj al merelor uscate este că au păstrat o mare parte din proprietățile utile, în contrast cu, de exemplu, gem sau compot.
Astfel, substanțele utile conținute în așchiile de mere sunt: pectina, vitamina C, glucoză și celuloză.
Cu aceste mere utile substanțe uscate:- Îmbunătățirea digestiei;
- Normalizează metabolismul;
- Un efect benefic asupra sistemului cardiovascular;
- spori imunitatea
În ceea ce privește prejudiciul de chips-uri de mere - acestea sunt practic inofensive. Cu excepția faptului că acestea trebuie să fie consumate cu diabetici precauție (deoarece conținea glucoză) și persoanele care suferă de boala ulcer peptic al tractului gastro-intestinal (datorită conținutului de acid ascorbic).
În ceea ce privește depozitarea de chips-uri de mere, acestea pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp. Cel mai bine este de a stoca chips-uri fără aditivi (zahăr, scorțișoară, vanilie) într-un săculeț de pânză sau un recipient cu o bună ventilație. Dacă vă păstrați chips-uri de la mere într-un recipient închis ermetic, ele pot deveni mucegăit.
Vezi mai multe retete pas cu pas, cu fotografii
