chips-uri de istorie care le-au inventat și modul în care au cucerit lumea
Istoria inventiei de chips-uri:
- Chips au fost inventate accidental în 1853. Pofida „dușmani“.
- Gatiti, George Crumb, care a lucrat în Lake Lodge scumpe statiuni de stat Luna restaurant din New York, cererea clienților pretențioși au tăiat de trei ori a comandat un fel de mâncare de cartofi. Ca răspuns la al treilea motiv, că Stout cartofi, Dzhordzh Kram, pentru a enerva oaspete a făcut ca plăci de cartofi subțiri - cartofi astfel încât nimeni nu a gătit vreodată. Spre surprinderea tuturor, vasul a avut un oaspete gust.
- Guest meticuloasă a restaurantului sa dovedit a fi Vanderbilt Kornelius, una dintre cele mai bogate și mai de succes oameni de afaceri ai secolului al 19-lea din Statele Unite ale Americii.
- Chips au devenit o specialitate a restaurantului și a primit numele de „Saratoga Chips“.
Un cuplu mai multe fapte despre momentul invenției de chips-uri
- nume George Crum într-adevăr George "Cram" Speck. Cram - Crumb (firimituri) - era porecla tatălui său, care a fost transferat la fiul său.
- Există o versiune care chips-uri nu vin cu George și sora lui, care era cu el în aceeași zi într-o bucătărie restaurant.
- În 1860, Crum a deschis propriul restaurant, care a vândut chips-uri, dar nu ia departe. Cu toate acestea, datorită ușurinței de fabricație, chips-uri în curând a apărut și în alte locuri. Restaurantul a servit 30 de ani, până în 1890.
Continuarea istoriei cip - industriei și arome
- Până în 1921 chips-uri au fost cunoscute numai în SUA
- După Leu invenție Herman (Herman Lay) Mașini pentru cojire cartofilor începe producția în masă de chips-uri.
- Până în 1940, chips-uri sunt făcute fără condimente. O mica companie irlandeză dezvolta Tayto adăugând tehnologie în producția de condimente și arome, chips-uri sunt vândute cu un sac de sare. Chips-uri sunt din ce în ce mai populare. După ceva timp, proprietarul vinde Tayto si devine cel mai bogat om din Irlanda.